王家三爺見兩個哥哥都挺喜歡這酒，癟了癟嘴，又伸手去拿酒壺。

　　大哥二哥都覺得不錯，是不是我喝的方式不對?那我再來試一試。

　　老夫人見他又伸手，抬手拍開他的手，“這酒又不是好兒專門給你一人的，不喜歡喝就別喝，免得浪費！那兒還熱了燒酒，你自己去……”

　　不等老夫人說完，王家三爺討好地一笑，欲從她手裡搶酒壺，笑道:“娘你說的什麽話?好兒辛辛苦苦炮製出來的，我哪裡有不喜歡的道理?我只是喝得急了，沒品出滋味來，一時嗆著了，才吐了一些。”

　　一面說著，他一面向茌好擠眉弄眼告饒請罪，“好侄女，你就原諒舅舅我吧，我真不是有意吐的。”

　　“我倒是願意原諒舅舅您的，只是這事情還得外祖母來做主，您還是問外祖母吧。”茌好笑著把話頭又推向了老夫人。

　　“好兒原諒你了也不成，你自己和燒酒去，這些酒可是我們這些人的了。”老夫人故意板著臉說。

　　王家老太爺並大爺二爺都附和著說讓他自己喝燒酒去。

　　王家三爺撅著嘴，滿臉不樂意地歪著頭，半靠在老夫人身上撒嬌耍賴。

　　“娘！再給我倒一杯吧，再讓我嘗一嘗味兒。娘～”

　　老夫人滿臉笑意地拍了拍他的腦袋，“你多大的人了?怎麽還跟個小孩子一樣?啊?你再搖我這把老骨頭可就要垮了。”

　　“娘你不給我酒我就繼續搖，反正我就算再大，也是您的兒子。”王家三爺得意洋洋地說，一副不依不饒的樣子。

　　老夫人無奈，隻好道:“好了好了，給你，給你，都給你。”

　　茌好見狀，掩嘴低笑。

　　王家大爺和二爺都早已經習慣了自家三弟死皮賴臉的樣子，所以神色沒有任何變化。

　　其余的人似乎也是見怪不怪了，各自喝自己面前的酒或者粥。

　　除了酒，還有梨子汁和菊花茶。

　　這是給不喝酒的小孩子和小姑娘準備的。

　　眾人品酒的時候，丫鬟們已經把蒸好的螃蟹端了上來。

　　除了螃蟹以外，還有一碟兒蘸料。

　　蘸料有兩種，一種是是加了少許鹽的橙泥，一種是加了薑的醋碟。

　　螃蟹是全部被放置在冰盤上的，誰要吃便自己拿。

　　王家三個夫人都是不願意自己動手去掰螃蟹的，所以都是由丫鬟剔了肉放進小碗裡裝著，放在她們的面前，她們才動筷子的。

　　小姑娘們和她們一桌兒，自然都有樣學樣，也是吃丫鬟們收拾好的。

　　倒是老夫人他們這桌，個個都是自己動手，豐衣足食。

　　茌好一上手，便挑了一個滿黃的螃蟹，掰了殼就遞給老夫人，“外祖母，你吃這個，這一個黃多。”

　　老夫人笑眯眯地接過來，得意地瞥了老太爺一眼，“還是我孫女兒疼我，專門給我挑了一個好的，看著黃橙橙的樣子，一定好吃。”

　　老太爺見她得意，心中氣悶，便叫茌好也給他挑一個才作罷。

　　茌好看了看，給他挑了一個，肥碩的。

　　不過，這個的黃明顯沒有上一個多，所以老夫人更加得意。

　　她一手端著蟹殼，一手用筷子把蟹黃挑起來，湊攏來深吸了一口氣，然後放進嘴裡，喟歎道:“好吃！”

　　老太爺眼不見為淨，偏過頭自己吃自己的螃蟹去。

　　茌好給他挑的這一個也不算差，他也算滿意。

　　老夫人吃了蟹黃後，便去吃蟹肉。

　　茌好給她挪了一碟子橙泥，讓她可以試一試。

　　橙泥是用橙子搗成泥狀，加了一點兒鹽刺激其中的酸味兒。

　　橙子的酸味和醋的酸味不同，帶著果香，還有絲絲甜味兒。

　　蟹肉蘸了橙泥以後，腥味被掩去，蟹肉的獨特味道被橙泥的酸甜放大，果香味兒和蟹肉融合，就像大地和湖泊融為一體。

　　老夫人又試了試薑醋碟子，發現還是更喜歡蘸橙泥。

　　茌好更喜歡原味兒的。

　　掰開殼，扯下一根蟹腿，輕輕把腿上的殼咬一咬，然後，扯出裡面細長的兒，蘸一點兒蟹黃放進嘴裡，鮮美可口。

　　王家三爺學著茌好的模樣來，只是到底沒有她的技術，咬的力道過大根本扯不成形。

　　最後氣得他直接嚼碎了，把味兒吃了就吐了出來。

　　正吃著，那邊煮酒的丫鬟把酒煮開了，便趕緊倒進酒壺裡面用托盤捧了過來。

　　王家三爺好酒，所以最先喝了一口，一口燙酒下去，呼啦啦入喉，腹裡像是被石塊驚動了的濃霧，猛地湧起一團熱氣，散布四肢。

　　“爽！”他大聲歎道，又嚼了一個大鉗子。

　　老太爺看不慣他這模樣，狠狠地拍了拍他的腦袋，“牛嚼牡丹！你不會吃，便讓丫鬟剔了肉給你，這樣嚼碎，平白浪費了多少好兒的心血?”

　　茌好聽見，哭笑不得。

　　這螃蟹不過是上蒸籠蒸了出來，根本沒用她操心。

　　而且也不是她抓來的，怎麽就浪費了她的心血了?

　　偏老夫人也很讚同，招呼丫鬟幫他剔肉。

　　這下王家三爺頓時惱羞成怒。

　　“我又不是女人家，可用不著這麽精細。而且這螃蟹嚼著吃味道也是極其美味的！不信你們可以試一試！”

　　見他硬要拒絕，老夫人便擺了擺手，讓丫鬟退一邊去。

　　知道茌好要做蟹宴，梁君微這邊便又趕緊送了一些螃蟹來。

　　所以這邊端上來，鍋裡又蒸上了，等這些吃了，新蒸的也差不多好了。

　　王家三爺抿著蟹腿兒吸吮著，嘴裡含糊著說:“好兒，你今年怎麽沒有釀製菊花酒了?我還盼著呢。”

　　“我還沒釀就到這邊來了。”茌好手裡捏著大鉗子說。

　　“那就在這兒釀唄，你就把這兒當做你自己家，別客氣，要什麽直接吩咐下去就是！”王家三爺笑道。

　　還沒等茌好說什麽，王家大爺便放下酒杯，訓斥道:“你就知道喝酒！當好兒是專門來給你釀酒的?你做舅舅的怎麽沒見給她做個什麽?”

　　王家三爺被罵了一通，仔細一想，發現自己還真的什麽也沒做過，黑黝黝的臉頓時紅了紅。

　　他摸了摸腦袋，望著茌好說:“好兒，你有沒有想要的，盡管很三舅說！三舅就算上山下海也給你尋來。”

　　茌好想了想，便搖頭說自己沒有想要的。

　　主要是她想要的都是一些食材，她說出來不好解釋自己是怎麽知道的。

　　王家三爺見狀皺了皺眉，面紅耳赤，嘴裡冒著酒氣說:“你不要怕三舅為難，盡管說！”

　　“你這又喝醉了?”王家二爺奪過他的酒杯，眉頭緊皺。

　　“沒呢，我這不是想問問好兒想要什麽嗎?”王家三爺訕訕一笑。