“我不知道,姐姐,你告訴我吧!”茌拉著茌好的胳膊撒嬌。
從不曾體驗過別人撒嬌的茌好,經過這段時間已經習慣了茌好的撒嬌,對此有了一些免疫能力。
她摸著頭說:“告訴你了,不就沒有驚喜了?”
茌聽了,高興地跳起來,“驚喜?是新做的東西嗎?”
“等做好了,你就知道了。”茌好故作神秘地眨眼。
嗯,說出來就不好玩了。她暗暗想。
及至第二日,發酵好的麥芽和糯米滲透出略黃的漿汁。
這汁便是做麥芽糖的東西了。
“姐姐,這個是什麽?”茌好奇地看著鍋裡黃黃的液體,“這個能吃嗎?看起來和泥巴水一樣。”
“當然可以吃,你嘗嘗,是不是甜的?”茌好讓人生了爐子,把漿汁倒入鍋裡。
“真的是甜的!”女孩子大多喜歡甜食,茌也不例外。吃到這味道,頓感喜歡。
漿汁煮開以後,茌好就慢慢攪拌著,沒過多久,漿汁就開始凝固,變成焦糖色的粘稠狀。
“姐姐,這個和蜂蜜好像啊。“茌聞到一股甜甜的味道,嘴裡口水就忍不住分泌,“難道姐姐在做蜂蜜“
她不知道蜂蜜是怎麽來的,隻以為也是人做出啦的。
茌好無言了一陣,“這不是蜂蜜。“
“不是蜂蜜“茌咬著手指糾結,“可是這個和蜂蜜好像啊。“
茌好把她的手扯下來,“蜂蜜是蜜蜂采集的,不是人工做出來的。我做的這個是麥芽糖,味道也是甜的,味道和蜂蜜不一樣,你待會吃了就知道了。“
“哦,原來蜂蜜是蜜蜂采集的?蜜蜂原來這麽厲害。“茌呆呆地感歎到。
看著茌好攪糖,她突然覺得很好玩,自告奉勇道:“姐姐,我來攪吧。“
“好啊,但是這個要攪很久的。“茌好想到自己還要做糖心,便同意了,“若是不想攪了,你就讓下人來。“
茌高興地點頭,注意力全部在鍋裡。
她蹲在爐子旁邊,用筷子在鍋裡畫圓。
糖漿已經很粘稠了,她從這頭開始畫圓,畫回來的時候,上面的痕跡還沒有消失。
這讓她更來了興致,不止是在上面畫圓,還話別的形狀,橫的,豎的,橢圓的,三角的,看茌好沒看著她,她又畫了兩朵花。
不過可惜的是,花兒很快就被糖漿淹沒了。
卻說茌好,嘴角勾著邪惡的笑容,悄悄把早就準備好的蓮子和辣椒拿出來。
她這次可不是準備做普普通通的麥芽糖,而是要做茌好特製怪味糖。
所謂怪味糖,自然是味道要怪才行。
等到糖漿之中的水分完全蒸發,茌好將糖拿出來稍微晾乾以後,就找了上次做梅花用的模具來。
她先倒入一些糖漿進去,然後將做好的糖心放進去,最後再用糖漿覆蓋上。
糖心被茌好用糖漿中和,看不出原來的樣子。
等小半個時辰以後,糖漿就完全冷卻,變成了硬邦邦的糖了。
“姐姐,這個在怎麽吃啊“茌皺著眉看著包在手帕上的糖,有些糾結。
“不要咬,像這樣含在嘴裡就是了。“茌好將一顆糖放進嘴裡做示范。
若是一開始就咬了的話,怪味糖的威力就體現不出來了。
茌照做,感覺到嘴裡的甜味,忍不住說:“嗯!好甜!姐姐!這個糖比蜂蜜還甜呢!“
“你們又在這兒偷吃。“茌驊一進來,就直奔廚房。
他都不需要細想,一看廚房冒出來的煙氣,就知道兩個妹妹在廚房窩著呢。
他看著茌嘴裡鼓鼓囊囊的,像隻小松鼠一樣。
“哥哥吃。“茌將裝著糖盤子遞給茌驊。
茌驊看到梅花的形狀,還以為茌好又做了梅花糕,就順手撚了一個放進嘴裡咬。
他咬了一口,咬不動,再咬一口,還是咬不動。
頓時就尷尬地看著茌好,“好兒,這個怎麽咬不動“
茌捂著鼓鼓的嘴巴笑:“哥哥好笨,這個是直接放進嘴裡的。“
茌驊看了看兩人,便把糖放進嘴裡。
入口甜甜的,他不是很喜歡,用勁一咬,糖碎了,他先是松了一口氣。他還以為自己的牙齒出問題了,連點心都咬不動了。
可是馬上,他的臉色就變成了扭曲的模樣,隻覺得口裡受到了火山爆發似的衝擊。
一股難以形容的又酸又鹹又苦的味道瞬間在口腔中爆發,與之前的甜味形成了鮮明的對比,他的眼淚鼻涕瞬間湧現。
一個偏偏佳公子在那一霎那變成了一個涕泗橫流的邋遢鬼。
他連忙把嘴裡的糖吐出來,跑到水缸那兒把舀水漱口,完全顧不得自己的形象。
“哥哥這是怎麽了“茌瞪大了眼睛。
“他可能不喜歡吃這麽甜的東西。“茌好回答說。
她默默地默哀了一秒,誰讓茌驊這麽倒霉,偏偏吃到了味道最重的那一顆
這麽多糖,大多數是一個味道的,要麽是苦,要麽是鹹,要麽是酸的。只有最後做的那一顆是幾個味道都有。
茌恍然大悟,“哥哥的確不喜歡吃太甜的東西,不過反應也太大了,這不是浪費姐姐做的糖嗎?“
茌驊聽到了茌好和茌的對話,很想要把茌好抓住狠狠打一頓。
但是嘴裡充斥著怪異的味道,讓他難以忍受,恨不得喝下一缸水!
好不容易壓製住味道,茌驊狼狽地問:“這些不會都是這樣的吧“
茌好同情地看他一眼, 搖了搖頭,“只有一顆。“
“只有一顆,就偏給我吃到了好兒你真的不是故意的“
“又不是我給你拿的,我也很無奈啊。“茌好擺手作無辜狀。
茌驊用帕子擦了擦臉,整理了一下,冷著臉說:“本來我聽說今日外面有大集,想要帶你們出去玩的,但是看起來你們並不覺得無聊,那就算了吧。“
茌好聽了連忙狗腿地靠過去,“哥哥!你大人有大量,肯定不會跟我計較的對吧“
也不知道茌家主怎麽想的,竟然找了一大堆高手看院子!讓她想溜出去都不行!
“哥哥,哥哥,我們好無聊的,你帶我們出去吧。“茌還以為茌驊真的是以為她們不無聊才改變主意的。
“呵呵。“茌驊學著茌好的語氣扯嘴笑了笑。
見到這笑容,茌好心中一慫,又不是她給他吃的,幹嘛笑得這麽恐怖啊。
卻見這時,茌的臉色突然一變,整張臉擰成了一個包子,又紅又白。
“兒你怎麽了“茌驊見到茌突然如此痛苦扭曲的神色,嚇得不敢再擺臉色,“是不是哪兒不舒服“
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