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《食為貴》第三百八十八章 6道砂鍋
茌好沒想到自己會在這種情況下見到戴媽媽。

  她還以為戴媽媽早就死了呢。

  “大小姐您沒想到吧?奴竟然還活著。”戴媽媽嬌笑一聲。

  她畫著粉紅的妝容,眼角上揚,大紅色的嘴唇勾著,長相比以往多了一分媚意。

  就連她的聲音,也媚得不像她自己。

  茌好問:“王爺還有事嗎?若是沒事的話,草民就回去了。”

  戴媽媽面帶同情地說:“大小姐這是被趕出來了,竟然自稱草民。真是可憐呢。”

  說著,她掏出一根手絹,假惺惺地擦拭著眼角,仿佛在傷心流淚一樣。

  茌好看得腦殼疼,眼神看向魏留王,“看來王爺並沒有別的事了,那草民就先行告退了。”

  話畢,她便蹲身行了一個禮,往門外走。

  戴媽媽頓時不爽了,拉著魏留王撒嬌道:“王爺!您看她!好無禮啊!人家跟她說話,她都不理人家。”

  她撒嬌的確有一手,拉著魏留王的手搖了搖,再配著嬌酥的聲音,魏留王頓時就丟盔棄甲。

  他拍了拍戴媽媽的手,“小玉兒莫急,讓本王說說她。”

  戴媽媽甜甜地靠著他,一臉崇拜,“王爺真好。”

  “咳咳。”魏留王手握成拳頭,放在嘴邊輕咳了一下。

  “茌小姐,王爺讓你站住!”戴媽媽狐假虎威地大喊。

  茌好暗歎一聲,真是麻煩!

  “王爺還有事嗎?”她轉頭問。

  “本王可沒有讓你走,你竟然就擅自走了,真是不把本王放在眼裡呢。”

  魏留王直直地打量著茌好,心裡納悶。

  這個小丫頭和王家究竟是什麽關系?那王家老老小小對她都這麽熱情,難不成是幫過他們的恩人?

  可惜,裡面的探子什麽也沒有打聽到。

  他心底如此想,面上神色卻是一副猥瑣老色鬼的模樣,說話的時候,還逮著戴媽媽親了好幾口。

  茌好皺眉。

  戴媽媽輕笑,“王爺,您看她,竟然還皺眉,可見是不想留下來和您說話呢。您可得好好懲罰一下她,讓她知道什麽是天家威嚴。”

  魏留王道:“你說的有點兒道理。”

  他微微眯眼,低頭看著懷裡的人,眸色帶著嘲諷和冷意。

  茌好看得一清二楚的,偏偏戴媽媽一心想要借魏留王之手處置茌好,根本就沒注意到。

  “客人,您的菜來了。”

  門外,跑堂的小二大喊道。

  茌好聽出來,是新來的孫傑。

  孫傑是連子介紹進來的,說話十分滑溜,跟個泥鰍似的。

  她看過掌櫃的安排,孫傑今日是負責樓下門口左側位置的。

  樓上包廂是另外有人負責。

  怎麽突然換成孫傑了?

  茌好正納悶,孫傑就推門進來,身後還跟了兩個人。

  三個人用的小的托盤,一人端了兩個砂鍋。

  茌好看過去,心底更是奇怪,他們這幾個平時三四個,四五個一盤都在端,今天怎麽這麽秀氣?

  孫傑進來,就看到站在門口的茌好,見她毫發無傷,這才松了一口氣,表情自然地將砂鍋放在了桌子上。

  所有的砂鍋擺好了以後,他按照順序將蓋子掀開,頓時,濃鬱的香氣冒了出來,隨著熱騰騰的霧氣蔓延來。

  魏留王點的都是葷菜。

  砂鍋排骨,砂鍋羊腿,砂鍋白肉,砂鍋雞,砂鍋魚,砂鍋獅子頭。

  茌好估摸著,他估計是直接讓小二把最好的端上來。

  不然砂鍋雞雜、砂鍋肥腸之類的也會上桌子來了。

  香氣一處,魏留王的眼睛就亮了,不知覺的,就把戴媽媽給放開了。

  孫傑給另外兩人使了一個眼色,兩人就候在一邊。

  他自己則是上前幫著布菜。“王爺來,嘗一嘗我們江意樓的特色菜,砂鍋排骨。這骨頭可是我們專門挑選了肉多的,啃起來絕對味道一流。”

  說著,他用公筷給魏留王的碗裡放了一塊排骨。

  這砂鍋排骨類似於紅燒排骨,只是並不用炒的,而是用燉的。

  將排骨焯水控乾入鍋,放入蔥條、薑絲、蒜片、乾辣椒段以及糖、米酒、醬油,加入骨頭湯大火煮開,小火慢燉一段時間後,在火上面煨著。

  因為吃的人遠不如素砂鍋,所以除了肥腸、雞雜之類的,其余的葷菜都是限量供應,一天只有五十份,上午十五份,下午十五份。

  魏留王看著自己碗裡的色澤飽滿,香氣逼人的排骨,頓時口水直流。

  他嘗了一口,隻覺得自己前面五十年吃的東西好多都是垃圾。

  “王爺,味道如何?”孫傑笑著在魏留王旁邊站著。

  “好吃!”魏留王毫不猶豫地稱讚道,幾口就吃完了一塊排骨。

  孫傑忙又給他挑了一個。

  他用筷子夾了兩下,覺得很不方便,於是果斷地放下了手裡的筷子,直接上手抓著啃。

  “爽!”魏留王一口氣吃了一大半才停下來,他指著砂鍋獅子頭說,“給我試試這個肉球。”

  “這是砂鍋獅子頭,從早上就用小火燉著,這個時候吃最適合不過,酥而不爛,入口那滋味可是一絕。”孫傑不住地誇讚道。

  “那本王試試。”魏留王點了點手指。

  他低頭看自己的手, 油油的,黏黏的,又看那獅子頭,須得用筷子吃才行。

  想要從袖子裡掏手帕,卻頗為不方便。

  轉頭準備讓戴媽媽幫自己擦手,就看見她一臉幽怨地看著自己,魏留王頓時覺得心裡不得勁。

  自己正吃得高興呢,擺這個臉色給誰看?

  孫傑一見他的臉色不好,忙將旁邊盤子裡面的熱帕子給他遞過去。

  “王爺,您用這和擦手吧。”

  魏留王接過來,發現毛巾還是熱的,把手一擦,頓時覺得舒服了許多。

  “你們還備了帕子用來擦手?不錯不錯。”

  “不止呢,這兒還有大一點的可以用來擦臉,這個可以用來擦嘴。”孫傑指著盤子裡另外兩根帕子說。

  這主意是茌好想的。

  不過,茌好隻說了準備一個毛巾擦嘴。

  但是新來的掌櫃提議說,隻準備一根不夠妥當。

  只有包廂裡面才準備帕子。而包廂裡面的客人至少也是有些錢的。

  若是隻準備一根,又是擦嘴又是擦手,那些客人可能不會舒服。

  而且,包廂裡面準備的帕子都是可以帶走的,也就是說,相當於一次性的。

  畢竟那些有錢有勢的,沒誰喜歡別人用過的。
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