他低頭看自己的手，油油的，黏黏的，又看那獅子頭，須得用筷子吃才行。

　想要從袖子裡掏手帕，卻頗為不方便。

　轉頭準備讓戴媽媽幫自己擦手，就看見她一臉幽怨地看著自己，魏留王頓時覺得心裡不得勁。

　自己正吃得高興呢，擺這個臉色給誰看?

　孫傑一見他的臉色不好，忙將旁邊盤子裡面的帕子給他遞過去。

　“王爺，您用這和擦手吧。”

　魏留王接過來，發現毛巾還是的，把手一擦，頓時覺得舒服了許多。

　“你們還備了帕子用來擦手?不錯不錯。”

　“不止呢，這兒還有大一點的可以用來擦臉，這個可以用來擦嘴。”孫傑指著盤子裡另外兩根帕子說。

　這主意是茌好想的。

　不過，茌好隻說了準備一個毛巾擦嘴。

　但是新來的掌櫃提議說，隻準備一根不夠妥當。

　只有包廂裡面才準備帕子。而包廂裡面的客人至少也是有些錢的。

　若是隻準備一根，又是擦嘴又是擦手，那些客人可能不會舒服。

　而且，包廂裡面準備的帕子都是可以帶走的，也就是說，相當於一次的。

　畢竟那些有錢有勢的，沒誰喜歡別人用過的。

　砂鍋獅子頭是淮揚菜系中的一道傳統菜。

　傳說獅子頭做法始於隋朝，是隋煬帝遊幸時，以揚州萬松山、金錢墩、象牙林、葵花崗四大名景為主題做成了松鼠桂魚、金錢蝦餅、象牙雞條和葵花斬四道菜，後又把葵花斬改名為獅子頭。

　做獅子頭肥多瘦少則膩，瘦多肥少則乾，所以最好是選擇肥各半的豬後腿。

　剁碎以後，加入米酒、雞蛋、蔥薑水、澱粉、花椒粉，順著一個方向攪勻。

　攪拌好的餡以可以捏成型為準，不要太乾也不要太稀。

　把餡摔打三分鍾左右，捏成型團狀，用油煎至表面金黃。放入鋪好菜葉的砂鍋之中，在上面也蓋上菜葉，注入高湯，加鹽，小火慢燉一個時辰以上。

　吃之前加入醬油和油，大火煮一下即可食用。

　茌好沒有嘗，但是一聞味道，就知道，出獅子頭的人澆油的溫度過高，醬油也放多了。

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　這個時候的醬油味道重，稍微多一點，味道就也不一樣了。

　不過，魏留王卻沒感覺到不好的地方，隻覺得這個砂鍋獅子頭味道很好。

　“這獅子頭的名字可有來歷?本王嘗這球和豬一般無二，並不是獅子做成的。”

　茌好一聽，心底暗自後悔，早知道就不叫這個名字了，她竟然忘記了，這個時代沒有獅子頭這道菜。

　也許叫四喜丸子還要適合一些。

　她擔憂地看了一眼孫傑，這獅子頭的典故，她是半分沒有給別人說的。

　現在孫傑被問，根本回答不出來。

　卻不料，孫傑一派鎮定自若。

　“這獅子頭並非是獅子做成，而是形似獅子頭。”

　“你莫要唬本王。”魏留王敲了敲筷子，“先帝在世的時候，北邊蠻子曾獻上過一頭雄獅，和這個可沒什麽相像之處。”

　“王爺這可就錯怪小的們了。”孫傑連連搖頭，“小的們可沒有王爺這等尊貴的份，有緣看見雄獅。小的們是憑著自己的想象做的，所以才會有些不像。”

　孫傑給魏留王一面介紹，一面給他挑菜。

　戴媽媽在一邊眼巴巴地看著。

　她想要借魏留王的手弄死茌好，魏留王卻絲毫不搭理她。

　她腹中饑餓，想要吃一些東西，魏留王卻沒有讓她一起吃，她自己根本就不敢坐下吃。

　茌好站在一邊，與她對視，眼神之間摩擦出陣陣火花。

　一個六個菜，魏留王吃的速度很快，沒一會兒就吃了大半。

　他的肚子如同無底洞一樣，吃了半桌，速度不但沒有變慢，反而變快了。

　孫傑看著是面帶笑容，實際上，心裡卻是在罵娘。

　他開的目的就是拖延時間，讓魏留王把注意力轉移到吃食上面去，從而給東家爭取時間和機會離開。

　已經有人去請梁家少爺了，不知道能不能及時趕回來。

　眼看著魏留王就要吃完了，孫傑心中一陣緊張，卻不得不深吸口氣，讓自己鎮定。

　咚咚咚。

　門被敲響。

　“誰這個時候來?”魏留王將最後一塊放進嘴裡。

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　嘴上雖然這麽說，但是眼裡卻是了然。

　茌好感覺到熟悉的氣息，頓時明白了門外的人是誰。

　“開門吧，看看是哪個客人。”魏留王把湯汁澆在白花花的飯上面，用小杓子舀著吃，臉上帶著幸福的笑容。

　“留王爺。”

　梁君微大踏步進來，後跟著寧遠安。

　“梁家的小子，還有寧家的小子，你們怎麽來了?”魏留王笑問，嘴裡還帶著沾了醬汁的米飯。

　一邊問，他一邊看了一眼茌好和戴媽媽。

　看向茌好的眼神是頗有些探究的，而看向戴媽媽的眼神，則是帶了警告的。

　戴媽媽哆嗦了一下，忙站起來，一臉恭順地站在魏留王的後，面上的媚意全無。

　“這個老媽子變臉的功底不淺啊。”寧遠安戳了戳梁君微，調笑到。

　梁君微白了他一眼，這和我有關系嗎?

　他恭敬地給魏留王行禮以後，就問:“王爺，您覺得這萊可還合胃口?”

　魏留王把飯都吃了個底朝天，才心滿意足地看著梁君微道:“還不錯合胃口的。”

　“那便好。”

　“賢侄這是何意?”魏留王故作疑惑。

　“這店裡我也有份，若是能合您的胃口，那別人肯定也會喜歡。”梁君微道。

　“那你這賺錢不少呢?”魏留王道。

　他看也沒看茌好一眼，仿佛不知道茌好才是江意樓幕後的東家一般。

　事實上，來之前，他早就把事查得一遍，雖然不知道王家和威武侯府的人為何都與她相交。

　但是光是這兩家的分量，就足以保她了。

　魏留王很容易就被打發了，比茌好想象中要簡單許多。

　梁君微一出面，他也沒有多說什麽，魏留王就給了面子，離開了。

　“他不會還來吧?”茌好問道。

　“不會來的，他忙得要死。”寧遠安謔笑道，“聽說他新得了一女子，應該還沒有到手。”

　梁君微挑眉，見茌好竟然伸長了耳朵，頓時給寧遠安默默地記了一筆。(食為貴..127127967)--( 食為貴 )