第二日早朝。

　下朝之前，皇帝突然幽幽地說了一句，“茌愛卿，你家的夥食不錯啊。”

　然後，轉身在太監“退朝”聲中慢步離去，留下了一群面色茫然的大臣。

　這朝中，有姓遲的，姓池的，姓茌的，所以他們根本沒搞懂黃帝究竟說的是誰。

　只有站在人群中後的茌家主心知肚明。

　這是說的我呀。

　他發覺了皇帝的幽怨，心中哈哈大笑。

　看來皇上也被好兒的手藝征服了。

　他可是親身領教過。

　同樣的菜，在好兒的手裡做出來，味道就是要比別人做的好吃。

　別的人就算是和她一模一樣地做，也做不出那絕美的滋味。

　昨日，好兒回來以後，便說皇帝要了不少食方，還什麽也沒給。

　就連她帶回的賞賜，還是皇后因為她給小公主制定了食譜，才給的！

　他仔細地問了問。

　皇帝白白地框走了二十多個方子！

　這京都雖然興起來一陣用油炒菜的法子。

　但是畢竟還不會掌握油的程度。

　而且其中很多菜用到的蔥薑蒜，知道的人也不多，甚至可以說十分有限。

　這樣直接用豬油炒出來的菜，雖說比燉菜好吃，但是吃多了卻膩得慌。

　宮裡的禦廚倒是掌控了油的使用，還有一些香料的使用。

　但是做出來的菜還是很少。

　像好兒研究出來的什麽玉米粉，澱粉之類的，外面根本沒有。

　想到此處，茌家主心中頗為自豪。

　聽著四周的人議論紛紛，他默默站著，假裝自己什麽也不知道。

　茌家。

　茌好正在做點心蓮花卷。

　她在做佛手金卷的時候，突然想起來的。

　首先，將麵粉放在案板上面，加入酵母、白糖、豬油和適量清水，調製成軟硬適當的麵團，靜置發酵。

　這一步是茌好教草枝乾的。

　主要是，她想動手來著，茌夫人和茌都看著呢，說什麽也不讓她動手。

　四隻眼睛盯著她，給她的壓力很大。

　要不是茌好好說歹說自己的身體沒事，她估計還要被硬壓在床上躺上十天半個月。

　她雖然腦袋時不時地有些痛，但是可不想躺著。

　待麵團鼓起以後，茌好在一大一小兩人譴責的目光，動手開始做蓮花卷。

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　“咳咳，這個很簡單的，一下就做好了，費不了多少力，你們就別擔心了。”

　說著，她就將麵團搓條。

　茌看著，覺得她比耍雜戲的還要厲害。

　只見她把麵團搓了搓，然後拿著兩端，上下一甩，像是甩拉麵一樣，啪嗒一下，甩在案板上。

　隨後，雙手齊上。

　眨眼間就搓成如同長蛇一樣的長條。

　刀光閃爍，眾人還沒反應過來，長條就成了五十個劑子。

　“擀麵杖。”茌好抬手。

　草枝回神，忙把手上捏著的擀麵杖遞過去，放在她的手心。

　茌好擀麵杖在手指尖轉了兩圈，十分靈活。

　她雙手一手拿著劑子一手拿著擀麵杖。

　擀麵杖在劑子上輕輕一轉，就擀成一個小圓餅。

　如此反覆。

　眾人看得眼花繚亂，幾乎看不清她的動作。

　隻覺得劑子在她手下一過，就成了一個可愛的小圓餅，仿佛變魔術一樣。

　“姐姐，你好厲害！”茌拍手鼓掌。

　茌夫人無奈地拍拍她的頭，“兒！”

　這丫頭還記得自己的目的嗎?

　茌好對著她嘴角一勾，眨了眨眼睛，又開始給小圓餅表面刷上豆油。

　動作如同擀的時候差不多，幾個呼吸的時間，就搞定了。

　草枝目不轉睛地看著，想要看透茌好的手法，卻覺得眼睛都花了。

　茌好見了，笑著說:“這個是練出來的，沒有什麽技巧。”

　草枝若有所思的點了點頭。

　茌卻有些好奇，“那姐姐你也是練出來的嗎?可是兒沒有看到姐姐練過。難道姐姐在外面偷偷練了?”

　茌好嘴皮子一扯，頭一偏，“嗯，除了練習以外，還有一個很重要的事情就是天賦，我的天賦好，所以不用練～”

　她總不能說自己前世練得夠多了吧?

　茌愕然，愣了好一會兒，才回過神來叫道:“姐姐，原來你的臉皮這麽厚啊！”

　“是嗎?那待會兒我做出來你就不要吃了……”茌好手上動作不停，先把小圓餅疊成半圓，再疊成三角。

　“不要啊～姐姐我錯了，我錯了～剛剛我什麽也沒說啊。”茌可憐巴巴地求饒。

　“那你覺得是誰的臉皮厚?”茌好笑道，蒼白的臉有了一些血色，看起來氣色好了些。

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　“是我的！是我的臉皮厚！”茌惡狠狠地說。

　周圍的丫鬟都低頭偷笑，讓茌無地自容。

　可是她怕姐姐真的不給她吃。

　誰讓姐姐又前科呢?說不給她吃就不給她吃。

　茌夫人見到兩姊妹相處融洽，心裡高興。

　看到茌好臉色變好了，更是高興。

　看來，心情好了是有利於養病的。

　好兒喜歡做菜，做菜的時候心情就會變好。

　既然如此，我就不要阻止她，只要注意著不要讓她做太久就是了。

　茌好一面和茌說笑，一面在角的頂端向下橫切四刀立起，小的一端在上面摞在一起。

　再用刀的背面從上向下壓一下，使兩端翹起，蓮花的形狀就出來了。

　“再發酵一刻鍾就好了。”茌好擦了擦手。

　茌詫異，“再一刻鍾就好了?要吃生的嗎?”

　她滿臉糾結。

　這生的真的可以吃嗎?不會中毒吧?

　茌好頗為無語，“當然還要蒸了，將發酵好的蓮花卷擺入籠屜當中，上旺火蒸製十分鍾即可裝盤。”

　看到茌好臉色變好了，更是高興。

　看來，心情好了是有利於養病的。

　好兒喜歡做菜，做菜的時候心情就會變好。

　既然如此， 我就不要阻止她，只要注意著不要讓她做太久就是了。

　茌好一面和茌說笑，一面在角的頂端向下橫切四刀立起，小的一端在上面摞在一起。

　再用刀的背面從上向下壓一下，使兩端翹起，蓮花的形狀就出來了。

　“再發酵一刻鍾就好了。”茌好擦了擦手。

　茌詫異，“再一刻鍾就好了?要吃生的嗎?”

　她滿臉糾結。

　這生的真的可以吃嗎?不會中毒吧?

　茌好頗為無語，“當然還要蒸了，將發酵好的蓮花卷擺入籠屜當中，上旺火蒸製十分鍾即可裝盤。”

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