茌好又做了一道宮保兔肉和菊花裡脊便算完工了。

　宮保兔肉在邊長四分的兔丁，中，加入一小杓米酒、鹽、蔥薑末、濕玉米粉以及一個雞蛋清，上漿後，把煮好剝皮的花生米入油鍋炸好撈出後，再將兔丁滑熟。

　鍋中留底油，下入米酒、鹽、白糖和蔥薑末煸炒至汁濃，倒入兔肉丁和花生米，翻炒均勻，即可出鍋。

　很快，兩道菜就做完了。

　茌好一松下來，感覺腦袋陣陣抽痛。

　她按揉著太陽穴，解下身上的圍裙，轉頭問李公公:“李公公，皇上他們準備什麽時候開飯?”

　李公公道:“皇上和皇后還有黎妃娘娘早就等著呢，隨時都可以開飯。茌小姐這就做好了嗎?那奴婢就讓人呈上去了。”

　茌好點頭，“那就勞煩李公公了。”

　“這有什麽勞煩的?本就是奴婢分內之事。”李公公笑著說。

　茌好微微一笑，“我這做的菜沒把握好分量，做多了些。若是李公公不嫌棄的話，待會兒可以拿去用上一二。”

　李公公雙眼閃過喜色，“這怎麽使得?茌小姐您從早上忙到現在，還沒有吃飯，還是您自己吃吧。”

　茌好擺手，“剩的有些多，我一個人可吃不完，李公公就當幫我吧，可不能浪費了。”

　這一聽，李公公就掩飾不住的喜色，嘴裡口水不斷分泌。

　這看著茌家小姐做菜，真是一件令人折磨的事情。

　只能聞著看著，卻食之不得，別提有多難受了。

　所以，茌好的話恰巧戳中了李公公的癢處。

　若不是還要去給皇帝和皇后上菜，他都要坐下先吃了再說。

　他收住口水，見菜都已經上了托盤，便偏頭溫和地對茌好道:“茌小姐，那我們便走吧。”

　茌好詫異，“我也要跟著一起去嗎?”

　“這是自然。”李公公笑眯眯地說道，“這菜是茌小姐您做的，您若是不去，奴婢們可不知道這些菜的名字，而且萬一皇上和皇后娘娘要問起來，奴婢們也不知道該怎麽說。”

　他熱切的目光，讓茌好知道自己推脫不得。

　“那讓我先洗個手。”她說了聲，便轉頭去水缸旁邊將手仔細洗乾淨。

　景仁宮。

　桌子早已經擺好，皇帝和皇后都坐在上首。

　黎妃坐在皇帝的左手邊，手上端著一杯茶，眼睛卻一直往門口瞧。

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　皇帝看了她好幾眼，調笑道:“看來這茌家大小姐手藝非凡呀?竟然讓黎兒如此期盼，朕看你的脖子都要長幾分了。”

　“皇上～”黎妃拉長了聲音，“妾身不依～您怎麽能這麽說妾身呢?”

　“難道朕說錯了嗎?你看看，你這一直伸長脖子往門口看，時間久了，脖子不就長了幾分了?”皇帝笑著點了點她的鼻子。

　“哼！妾身的脖子才不會長呢！”黎妃摸著脖子縮了縮，眼裡閃過擔憂之色，似乎真的怕脖子變長了。

　皇帝哈哈大笑，惹得她惱羞成怒，對著他的手一陣掐捏。

　即使如此，皇帝也沒有惱怒與她，反而寵溺地笑著。

　皇后一派端莊地坐著。

　她看到了皇帝和黎妃的互動，面色毫無波動，溫婉地笑著，如同一個虛假的面具。

　她的指甲已經變短了，修剪得整整齊齊。

　手掌心裡的傷痕結的血痂雖不顯眼，卻也能看到。

　茌好跟著李公公進殿。

　先就是一番磕頭行禮。

　她站起來的時候微微搖晃了一下，卻沒有人注意到。

　李公公親自把菜端上桌。

　每端一個菜，茌好就說一道菜的名字。

　端到菊花裡脊的時候，李公公揭開蓋子，茌好還沒有介紹名字。

　皇帝就有些好奇地問:“這是菊花?”

　茌好點了點頭又搖了搖頭。

　黎妃生氣地皺著眉，眼裡帶著滿滿的不高興，“你這又點頭又搖頭，意思究竟是還是不是呢?難道是因為不想給本宮做菜，所以敷衍了事?”

　皇后正被宮人服侍著用熱帕子擦手，就聽見她這挑釁的聲音，手上動作一頓。

　一邊將帕子遞給宮人，對他揮了揮手，讓他下去。

　一邊不緊不慢地開口道:“黎妃你這麽急做什麽?茌家小姐肯定是還沒來得及開口說而已。”

　黎妃見皇后竟然開口解圍，目光閃爍了一下，才道:“是妾身魯莽了。妾身見她不說話，還又是點頭又是搖頭，還當他作弄妾身呢。”

　皇后道:“你作為妃嬪，地位崇高，應當學會大度。一個沒見過世面的小姑娘，在如此場景之下，定然是心中緊張萬分，一時間說不出話，弄出了差錯也是很正常的……”

　她才說了幾句話，還沒有開口訓斥，皇帝就護上了。

　“皇后，黎妃心思單純，想不得那麽多，你便不要責怪她了。”

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　皇后心中冷笑，眼裡閃過冷光。

　她心思單純，講不得那麽多?那意思就是本宮心思不單純，想得多，心機深了！

　所幸皇帝隻說了這一句，便把目光放回到茌好身上，並沒有注意到她的變化。

　“你不要緊張，隨便說說就是了。”

　茌好道:“臣女點頭的意思是，這是菊花形狀的，搖頭則是因為，這並不是菊花做的。”

　“不是菊花做的?朕看看。”皇帝被挑起了好奇心，拿起一雙筷子夾起菜仔細地看了看。

　的確不是菊花，若是菊花的話，根部怎麽會也是圓圓的?

　皇帝吃了一口，吃出這是肉味，便問:“這叫什麽?是怎麽做的?”

　皇后目光一閃，提醒道:“皇上，這畢竟是秘方，還是不要……”

　她話沒說完，就被黎妃打斷了。

　黎妃聲音嬌嬌糯糯的，“皇后娘娘，這天下都是皇上，不過是一個菜方子，說了就說了，有什麽大礙?”

　原來，皇帝開口後就有些懊悔。

　但是一聽到黎妃的話，覺得他說的有道理。

　這天下都是朕的，難不成朕還問不得一個食方?

　於是，他冷冷地看了一眼皇后，覺得她作為皇后， 竟然胳膊肘往外拐。

　茌好見了，額頭青筋跳動。

　宮裡這些人就是麻煩，才說幾句話，又爭鬥起來。

　見皇帝的目光看向自己，她便開口道:“回皇上的話，這是菊花裡脊。”

　“菜如其名。”皇帝道。

　茌好又道:“這菊花裡脊是把豬裡脊肉切成八分厚的大片，剞成十字花刀，再改成五分見方的塊後上漿。

　然後將蔥、薑、乾辣椒切絲，在鍋裡加油，將肉塊滑熟，撈出瀝油。

　接著下蔥薑、乾辣椒煸炒出香味，最後下入肉塊，米酒、鹽、糖，炒勻，淋紅油，即可出鍋。”

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