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　　李義轉頭看向李大柱:“我讓你掛的菜單，你都掛了嗎?”

　　“都掛上了！”李大柱一邊洗菜一邊回道。

　　李義點點頭，道:“好！你們先看好了，等你們學會了，然後再教孩子們。”

　　“這第一道菜，叫麻婆豆腐！”李義肅容道。

　　以前老爸老媽經常加班，李義的晚飯基本上都是靠自己做，時間長了，不敢說廚藝了得，起碼做七八個不同的菜式是沒問題的。

　　“看好了，先把豆腐切成塊，然後把這些個佐料，每樣取一點，放在碗裡加點水，攪拌均勻……”這個世界沒有澱粉，李義沒辦法，隻好每樣佐料取一點，希望能做出理想中的味道來吧！

　　差不多小半個時辰，李義做了六樣菜，沒辦法，佐料和食材嚴重不足，能做出這麽多已經很不錯了！

　　擦擦手，李義吩咐李大柱去開店門，玉鳳嘗了一口既不麻、也不辣的麻婆豆腐，忐忑地問道:“這樣能行嗎?”

　　李義歎了口氣，說道:“將就湊合吧，比我在廟裡吃過的強，就這樣了！”

　　傍晚時分，街上的人漸漸多了起來，由於京城實行宵禁，所以在城門關閉之前，人們可以自由購物或者閑逛。

　　飯館距離城門口不遠，所以人流量比較大，是個比較適合做生意的所在，裡面的食客不是很多，但也不少。因為飯館本身就是醫館改建的，而且只有一層，所以容納不下太多的人同時就餐。如果食客太少，則會無形之中增大運營成本，導致虧本，這也是李義決定走中高端路線的原因之一。

　　“店家，給我來一碗爆炒順風！”

　　“店家，人家都快吃完了，我的麻婆豆腐怎麽還沒來啊?”

　　聽著此起彼伏的叫喊聲，李義忽然有些懷念以前學校的食堂，那時候很開心，很單純，無憂無慮的，不需要為生活而奔波，也不需要為太多的煩心事而傷神。

　　“爸，媽！兒子當上老板了，雖然飯館不大，但畢竟也是第一份屬於自己的事業，如果你們知道了，想必也會為我感到驕傲吧?”

　　不知何時，李義的眼中充滿了淚水。自上次在李家莊之後，他想家的次數越來越少，李義甚至已經快要記不清父母的樣子，這讓他十分惶恐，害怕自己有一天會忘掉父母。

　　“李大哥……”

　　李義回過神來，用袖子擦了擦眼淚，玉鳳在旁邊扯著他的袖子，一臉擔心地看著他。

　　李義拍拍她的頭，笑道:“快去幹活吧！秀梅一個人怕是忙不過來呢！”

　　玉鳳拉著他的袖子，笑道:“都快沒什麽人了呢！怕是用不了多久就要歇業了。”

　　李義轉頭望去，見店裡果然已經沒幾個人了，秀梅正在收拾櫃面，李大柱正在收拾桌椅。便開問玉鳳:“現在什麽時辰了?”

　　玉鳳答道:“快初更了。”

　　李義喃喃道:“時間過得真快啊！”

　　玉鳳附和著笑道:“是呀！不知不覺又要收工了呢！”說完笑得更厲害了。

　　李義不知道她在笑什麽，有些莫名其妙，便安慰自己:“也許這丫頭笑點低吧?”

　　李義本想收回被扯著的袖子，奈何玉鳳不放手，隻好牽著她的手一路走到櫃台前，看了一眼有些瞌睡的秀梅，對兩女說道:“今天大家都辛苦了，快收拾一下，準備休息了！”

　　二女點點頭，

一起收拾去了，轉身前玉鳳還看了一眼李義，李義衝她點點頭，轉身去取了一壺酒，又拿了些剩菜，走到一個空桌前坐了，打算獨自喝兩杯。　　李義本不好酒，也沒什麽酒量，以前無聊的時候喜歡喝兩罐啤酒，然後就能一覺睡到大天亮。

　　這個世界的酒，李義隻喝過一次，而那次……

　　李義忽然想起了李彥欣，不知道那丫頭在幹什麽，感覺自己已經很久沒見過她了。如果李義沒記錯的話，最後一次見到她是在千佛寺。

　　小敏那丫頭也不知道是怎麽搞的，上次說是要去翠煙閣學彈琴跳舞，這一去就沒再回來過了。

　　李義搖搖頭，歎了口氣，正要端起酒杯，旁邊忽然傳來一個聲音:“這位公子，介意一起喝一杯麽?”

　　李義轉過頭，只見一個衣著華麗的年輕人，個子不高，面白無須，有些微胖，手裡拿著一壺酒，正搖搖晃晃地站在旁邊。

　　李義雖然不太喜歡喝醉酒的人，但既然開門做生意，那就沒有把客人往外趕的道理。

　　於是指了指對面的位子，對那胖子說道:“請坐吧！”

　　雖然那胖子看起來似乎喝了不少酒，但有李大柱在，他也不怕對方會借酒鬧事。

　　那胖子聽了李義的話，也不客氣，直接走到對面坐下了，看了看桌上的菜，點點頭，嘴裡嘀咕道:“嗯！這種吃法倒也新鮮，我嘗嘗！”

　　正要吃， 發現手裡沒筷子，李義笑了笑，把自己還沒來得及用的筷子遞了過去，旁邊的李大柱趕緊又送過來一雙。

　　李義看著那胖子，等他慢條斯理地品嘗完，笑問:“味道怎樣?可還入得了口?”

　　那胖子咂咂嘴，又喝了一口酒，搖頭晃腦地回道:“這豬耳朵肥而不膩，香脆爽口，不錯！不錯啊！”

　　其實這就是一盤爆炒順風，放了各種佐料加點麻油炒出來的，雖然比不上後世的口味，但在這佐料嚴重短缺的大唐盛世，也是難得的美味。

　　李義見他說得有趣，指了指另外一盤回鍋肉，說道:“你再嘗嘗這個。”

　　那胖子依言又嘗了一口，不等李義問，胖子自己主動說道:“這種肉味道怪異，我沒吃過，再來一塊！”說完又吃了一塊。

　　李義也不催他，自己端起杯子小酌了一口，等那胖子連吃了三塊，又喝了一口酒，李義忍不住問道:“怎麽樣?”

　　胖子嘴裡一邊嚼著，一邊含糊不清地說道:“這肉味道怪的很，我吃不出來是什麽，但感覺像是豬肉。”

　　李義點點頭道:“兄台說的沒錯，這就是豬肉！”

　　見胖子又要吃肉，李義趕緊攔住他，笑道:“兄台別只顧著吃啊！來喝一個！”

　　於是二人就著兩盤剩菜交杯換盞，很快就喝了三壺酒。胖子在來的時候就喝了不少酒，這下估計又喝了大半斤，直接就趴桌子上睡著了。

　　李義倒是沒什麽事，看了一眼胖子，不禁頭疼起來。光顧著喝酒，忘記問他家住哪裡了。