就算能靜下心刺繡，熟悉刺繡的工藝要求，但人都有天賦這種東西，余青梅覺得自己應該就是那種就算繡一輩子，還是只能做最簡單的縫補工作，這好像還夠不上刺繡一說，哈哈哈。

　余何氏見小閨女一邊下針一邊傻笑，不知在想什麽。

　晚飯還是餃子，余青梅走神想了一會兒，要不煎點吃吃，換個口味，底部煎得焦黃酥脆，蘸點醋，一口咬下去裡面的湯汁溢出來，呦喂，好吃的鍋貼。

　余何氏看不過眼了，小閨女一會兒傻笑、一會兒走神的，手裡還拿著針，多危險。

　“青梅，想啥，手裡有針不知道專心一些，刺到了怎整。”余何氏說道。

　“呵呵，娘，我哪那麽笨，沒看見我手都沒動，注意著呢。”余青梅深受關懷，心裡很是溫暖。

　“注意就好。”余何氏瞪了小閨女一眼，但看在余青梅眼裡，那是的眼神。

　“娘，晚上我們煎餃子吃，煎一些嘗嘗。”余青梅說道。

　“煎餃子?幹啥煎，白面餡已經很好吃了，做啥子還折騰，浪費油。”余何氏說道。

　“用不了多少油的，主要還是加水，別心疼。主要味道不一樣，給小哥嘗嘗。”余青梅安慰道。

　“嘖嘖，怎煎?”余何氏問道。

　果然，余青梅暗忖，這幾天只要說是給余小偉做的，那是一說一個準，要考試的讀書人這待遇，哎，讀書人就是不一樣。

　“加油，然後下餃子，背面貼鍋面，然後加水沒過餃子半，水快幹了，餃子也熟了。”余青梅說道，不過想起沒有平底鍋，這餃子背面還真不好貼，“也不用背面，就一面貼鍋。”

　“知道了，等等晚上就煎。”余何氏說道。

　余青梅點頭，然後又開始擺弄碎布，突發奇想的疊成蝴蝶結樣式，然後相疊處縫幾針，嘿嘿，也還行啊，依樣又做了幾個蝴蝶結，然後一個個的都縫到一塊剪得適宜的布條上，這頭繩就出來了。

　“娘，我做好了。”余青梅舉著給余何氏看。

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　雖然縫製手法稚嫩，但不得不說顏色配得還不錯，勉強戴的出去，“嗯，留著給你戴。”余何氏說道。

　自己戴就自己戴。

　兔兔看了一眼拿過余青梅手裡的頭繩，縫幾針，把之前縫製的痕跡遮蓋住，好吧，針腳好看，這頭繩一下子好看了不少。

　兔兔縫完又還給余青梅。

　“哎呦，這誰家的娃兒，這麽可。”余青梅高興的一把摟過兔兔，在她臉上就是一親。

　兔兔有些害羞，余青梅則表現的落落大方。

　余何氏看到樂了，自家閨女十足佔人便宜的樣兒，然後拿過余青梅手裡的頭繩，“向你侄女學學，這頭繩可以賣錢了，你再自己做一個戴。”

　余青梅已經不想上嘴了，不過機智的不反抗，娘說的都是對的，默默挑選碎布接著縫。

　差不多時辰了，余何氏起叫上余萍去做晚飯，餃子多著，還是大骨餃子湯，外加煎餃。

　炊煙嫋嫋，余老頭他們也從地裡回來了，進到院子就聞到絲絲香氣，都笑呵呵的去清洗一番準備吃晚飯。

　塗塗和牛牛也背著書包回來了，蹦蹦跳跳的，因知道晚上還吃餃子而開心。

　“來吃飯。”余何氏出廚房叫喚。

　一溜煙，大夥兒自覺就座，晚上還是一人一碗大骨湯餃子，煎餃盛了三盤放在中間，還有一碟子醋。

　“誒，今兒餃子可真新奇，這是煎得?”余老頭夾起一個煎餃說道。

　“你好閨女要吃的。”余何氏說道。

　“啥，我這是特地創新手法，讓你們嘗嘗。”余青梅不同意反駁道，就是借了小哥的名頭，不過自己娘不說，還是不要越俎代庖了。

　“小妹真好啊。”余小偉吃著煎餃含糊說道，“味道很好，跟蒸餃又是不同的口感。”

　余何氏見小兒子吃的開心，眼裡笑意滿滿。

　余老頭他們也對煎餃讚賞有加。

　“以後你想出新點子，到時說了娘再給你打下手。”余何氏笑著對余青梅說道。

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　比出剪刀手，余青梅笑著露了一口小白牙，“好。”

　飯後，余何氏把明天要磨的黃豆泡上，然後早早去歇著了，明兒還要早點起發面、煮米飯。

　天蒙蒙亮余何氏就起了，余老頭也跟著起了，倆人小聲的出門沒吵醒小閨女。

　余大偉、余中偉屋子也陸續開門，一大家子除了余小偉和小不點們，其他人都起來了。

　“怎地起那麽早。”余何氏小聲問道。

　“娘，我們一起幫忙，不是還要磨豆子，做油條。”余大偉說道。

　“豆子再等一會兒磨，免得吵醒他們，我們先去做油條，你們看著些，下回就都會做了，等小偉考完試後我們打算做些小生意，這油條也是要做的。”余何氏說道。

　余老頭和倆兒子點頭一起湧進了廚房，劉花和余萍之前就看過會了，倆人就去喂毛驢、喂雞，然後出門割些野菜。

　廚房裡，余何氏在白面裡加了鹽、水就開始和面，一邊揉一邊說，“這油條最重要的就是要把面發好。”

　三人了然的點點頭。

　余何氏加了老面後更加使勁的揉，余大偉洗乾淨手接過這活，“娘，我力氣大，我揉。”

　揉好後就等發面了。

　天也亮了，余何氏準備淘米煮飯，就讓三人先去磨豆子，磨好這面也差不多發好了。

　余小偉和小不點們也陸陸續續起了，這時豆子已經磨好了，米飯也滅了火悶在鍋裡了。

　余青梅洗漱好就去了廚房，余何氏已經在鍋裡煮豆漿了，面也發好了，余大偉正拿著擀麵杖把麵團擀平。

　另一個鍋也燒起來，倒下豆油。

　余何氏放下手裡的杓子，拿起刀開始切面，“差不多這麽大小，然後兩條面疊一起，用刀背在中間壓一下，等油鍋七成的時候，把這疊一起的面條子拉成這麽長，旋轉後下油鍋，然後用這筷子翻動。”

　為了方便翻油條，余老頭之前特地做了幾副加長加粗款的筷子。(重生田園發家記..126126052)--( 重生田園發家記 )