余青梅當然是又大力誇讚了余小偉一番,不過也是大實話,誰人家的哥哥,年紀輕輕就是童生,還不僅書念得好,農活也不落下,真是萬裡挑一的兒郎。
“快來吃麵。”余何氏叫喚。
一群人湧進廚房,自發圍坐下,劉花撈面裝碗,余何氏拿杓子舀湯,余萍一碗一碗端上桌,等每個人都有了,全家就開動了。
余青梅看了放在面裡的野菜,是灰灰菜,清脆爽口,真是很久沒吃到新鮮的蔬菜了。
飯後,余老頭和兒子們出門挖泥去了,看來做烤爐的泥找好了,那烤爐還會遠嗎,余青梅有些期待。
余小偉自覺去溫書了,這幾天只要余小偉進了書房,家裡人都不去打擾他。
余青梅想到了那年高考的時候,自己也是緊著看書,爸媽在念書上幫不上忙,就每天張羅著好菜。
還記得自己高考的時候,原來媽媽把自己送到學校後就去寺廟裡拜佛祈禱,等我考試結束,媽媽的膝蓋也跪得淤青了,還好不負所望考了個滿意的成績,知道成績的時候,媽媽又去了寺廟還願。
信仰是從古至今的,昨兒晚上要睡時,余青梅還聽余何氏跟余老頭念叨要去普濟寺拜拜菩薩,說等余小偉出發後,不然讓他知道了會有壓力,哎,真是一片父母心啊。
自己沒什麽好幫助小哥的,就明兒一早做飯團以茲鼓勵,弄得豐盛些。
余青梅立馬回屋把這件事跟余何氏說了,現在余小偉是最重要的,一聽是給小兒子做的,余何氏是一萬個答應。
“就是你前兩天說的飯團是吧,那是啥,不是說還要油條?”余何氏問道。
“娘真是好記,對,油條、白米飯、鹹菜,弄得好吃些。”余青梅笑著說道。
余何氏點頭讚同,“那明兒我早點起去發面,然後把米飯煮上。”
“娘,那豆漿要不也再做吧,飯團有些乾,配著湯湯水水吃更好。”余青梅說道。
家裡黃豆有,就是費些功夫,余何氏滿口答應,“今晚上我就把黃豆泡上。”
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達成共識,余青梅就去院子耍了,說是耍還不如說是曬太陽,就是無聊唄,不過可以等著爹、哥哥們回來做烤爐,那就有勁了。
兔兔跟著劉花在做女紅,沒辦法,好所在,這樣更有提升。
妞妞嘛被兔兔抓著練習女紅,能抓住的理由就是要給姑姑做衣服,聽了這話妞妞就乖乖就范了。
余青梅有些不好意思,已經被余何氏教育過了,女孩子都要會女紅,不然以後衣服怎麽辦。
不過余何氏也知道自家閨女不是不會,至少之前還縫過脫粒手的,也還小,又那麽聰明,余何氏也不是很擔心。
這邊余老頭三人回來了,一人挑了兩畚箕的泥回來,然後拿出稻草後三人忙活開了,開始做烤爐。
雖然是木工匠,但對水泥方面多多少少有些了解,余青梅看余老頭三人做得蠻順暢,至少有想法。
余青梅看了泥土還是不同種類的,余老頭他們把稻草弄成碎碎的和泥混在一起,加水使其黏稠,然後堆放在一邊。
然後……結束了?
“爹爹,怎麽停手了?”余青梅好奇問道。
“哈哈,這泥得堆放幾天漚一漚。”余老頭說道。
余青梅似懂非懂,那就等著唄。
之前割的多,家裡白面也多,余何氏打算中午包餃子吃,真是把好東西輪著給余小偉燒一遍,自己能做到的就要給余小偉做的最好,寧願之後省吃儉用。
泥漚著了,余老頭他們也沒事,就幫著去剁,大男兒一把子的力氣。
昨兒割的野菜還有剩很多,直接洗乾淨切碎,混上末,調好味,就是新鮮的菜餃子餡了。
眾人拾柴火焰高,一大家子一起包餃子,沒一會就包了好幾屜了,余何氏特意多和了面,多剁了,打算晚上也吃餃子,味美還省事。
自從餃子蘸醋嘗到滋味後,今兒餃子余何氏用大骨湯做湯底煮了半鍋,另外還蒸了半鍋專門蘸醋吃。
有白面、有餡,余何氏菜一個沒燒,餃子熟了就開吃。
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到了吃飯時間,余小偉都會自覺出來。
一看今兒中午吃餃子,既有煮的還有蒸的,余小偉歡喜極了,一個蒸餃蘸一點醋直接一口放進嘴裡,湯就直接喝煮餃的大骨湯,那滋味……棒。
余何氏見余小偉吃的開心,這心裡特別受用,比自己吃還開懷,一個勁讓他多吃些,但絕口不提考試的事,考前提多讓人有壓力。
“小哥,明兒我給你做飯團吃。”余青梅笑著說道。
余小偉滿眼期待,“這麽好,那小哥明兒可要多吃些。”
“聽她吹牛,看著,明兒肯定是娘做。”余何氏嗔怪的看了一眼小閨女。
“小哥,明兒我和娘給你做飯團吃。”余青梅立馬改口,家裡一把手哪能得罪。
余何氏樂了,輕拍小閨女一記,“你這皮猴。”
余老頭他們都笑了,真是“家有一小,如有一寶。”
下午, 余老頭和倆兒子下地去了,多翻幾遍地,多除幾次草,秋收才會好;余何氏則帶著倆兒媳還有兔兔、妞妞一起做女紅。
雖然恭桶生意做不成了,但頭繩還是有些市場的,特別是刺繡好看的。
余青梅閑著不是閑著,也拿起針線做起來了,不過余何氏可舍不得好布,拿了不要錢的碎布頭給余青梅練著玩。
余青梅很佩服古人的女紅,真的,刺繡講究:順,齊,平,勻,潔。順是指直線直,曲線圓順;齊是指針跡整齊,邊緣無參差現象;平是指手勢準確,繡面平服,絲縷不歪斜;勻是指針距一致,不露底,不重疊;潔是指繡面光潔,無墨跡等汙漬。
而自己前世連那最簡單的十字繡也不會,十字繡有明確的下針順序,完美的色彩搭配,但自己就是會繡成針跡不齊,這最主要的原因是自己缺乏耐心。
做刺繡就是講究要心靜,頭繩上的刺繡還是最簡單的非常小幅的繡品,大得有屏風那麽大,這得繡多久,自己真沒那種定力。(重生田園發家記..126126052)--( 重生田園發家記 )