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《重回九四好種田》第11章簡單的美好
“你為什麽這樣傻?”方明湘再也忍不住心裡的激蕩,紅著眼問道。“就算沒有你,也照樣有人乾,你這麽拚命幹什麽?”

 這個男人又不是初出茅廬的傻瓜,他能在短短幾年時間裡,就創業成功,不管智商還是情商,都應該不低。

 可是他為什麽要乾這樣的傻事?

 方明湘自認為已經非常理智了,可以親眼看到他受傷,這對她的刺激還是非常大。

 原先對他一直揮之不去的怨恨,也一下子消失了,只剩下難以言述的心疼。

 “只是磨破點皮而已,沒事的。”謝國興見她難過,反而安慰她:“這些年我沒在你身邊,讓你吃了很多苦,我希望能多乾一點活,把欠你補起來——”

 如果說第一次來方明湘家,他使了苦肉計,那是怕方爸爸方媽媽不肯接受自己。

 現在他們都承認了自己的身份,根本沒必要再這樣做,他剛才拚命挑磚,是真的想為她家裡做點什麽?

 方明湘在誤以為自己犧牲後,這些年依然沒有嫁人,明顯是放不下自己。

 如果這次彼此沒有碰上,萬一她想不開,一輩子沒有結婚,那自己的罪過就大了。

 他總覺得自己需要做些什麽,才能贖這些年欠她的債。

 抱著這樣的心思,他才顧不得肩上火辣辣的疼,做出這種自虐式的行為。

 對他來說,肉體傳來鮮明的痛,反而讓他的心裡好受了些。

 “跟我回去,我給你擦點藥。”方明湘此時所有的心思,全放在了他受傷的肩上,哪裡會去分析他這樣做的原因,拖著他回下面那個臨時的家。

 進屋後,打來一盆水,讓他先清洗一下,然後去哥哥那裡拿了活絡油,準備給他活活血。

 “怎麽了?”方媽媽在屋裡準備下午的點心,看到兩人匆匆回來,臉色有些不對,走過來擔心地問。

 “沒事。”謝國興笑著回答。

 “還說沒事,肩都磨出血來了。”方明湘惡狠狠地罵了一句。

 現在沒有外人,她很想伸手給謝國興幾個爆栗,讓他長長記性,別再這樣不愛惜自己的身體。

 “啊?”方媽媽吃驚地叫道。“怎麽會搞成這樣的?”

 又瞪了女兒一眼,怪她跟謝國興說話時,語氣這麽重。

 “還不是他逞英雄?”方明湘氣呼呼地罵道。“這麽大一個人了,還不知道自己有幾斤幾兩?盡逞強。”

 看他脫了襯衫,彎腰小心用清水把肩上衝乾淨,拿來一塊乾淨的軟布,抹乾上面的水。

 讓他在椅子上坐下來,自己站在他的身後,小心在肩上倒了一些活絡油,準備把他推拿一下。

 謝國興望著她凶巴巴的樣子,內心卻越來越柔軟,怕她看到了自己開心的表情生氣,所以繃著臉,不敢露出笑容。

 “你不是一起去了嗎?怎麽不看著點他?他挑得這麽重,為什麽不攔住?”方媽媽卻不滿意女兒的態度,反而怪她沒有照顧好謝國興。

 方明湘見媽媽亂怪人,沉著臉不出聲,手裡的力度卻無意識地重了些,剛好碰到磨破皮的地方,謝國興疼得嘶地叫了一聲。

 “你不能輕點啊!”方媽媽氣得在女兒的胳膊上拍了一下。

 “沒事,我不疼。”謝國興見因為自己的原因,害方明湘被她媽媽罵,連忙回了一句。

 方明湘這才知道自己用力重了一點,放緩了力氣。

 這活絡油對這種輕微的勞損,效果真的出奇地好,謝國興肩上除了出血的部位,皮膚還有點怕人之外,其它紅腫充血部位,都恢復得差不多了。

 “好了。”方明湘習慣地在他背上拍了一下,讓他站起來穿好衣服。

 “國興啊,你是做生意的大老板,這些粗活,就別去幹了。”方媽媽怕他又要找事乾,連忙勸說道。

 “好。”謝國興現在衝動過了,也不再硬著頭皮去幹活。“那有沒有其它事,需要我去做?”

 既然來了,坐在家裡喝茶總歸不好。

 “那你和明湘去把地裡的白菜割了,到時挑回家醃鹹菜。”方媽媽想了想,說道。

 以前農村沒錢買菜吃,一般會在春夏準備大量的乾菜和鹹菜。

 春天芥菜成熟了,割回來放幾天,把水份脫掉一點,然後洗乾淨晾乾,切碎後放到鍋裡,加鹽不停地揉搓,直到芥菜汁都被揉出來,再裝進壇子裡,用力壓緊。

 一般半個月後,就可以食用了。

 農村最簡單的吃法,就是在煮飯時直接放到飯架上蒸,只須拿半碗芥菜,加點水就行。

 如果醃製得好,還是很鮮美的。

 像方明湘家,一般會切些絲瓜、蒲瓜一起蒸,吃時加點味精,味道也算不錯了。

 如果能去竹園挖點扁筍一起蒸或者炒,那才算得上美味。

 不過這樣醃好的芥菜不耐放,最多一個月就會長開始發霉,有經驗的家庭主婦,就會及時把壇子裡的芥菜全部挖出來,拿到竹匾裡曬乾,再裝進壇子裡,這樣可以放好幾年都不壞。

 那些放得久的,顏色會變得漆黑漆黑,虞城這邊一般叫霉乾菜,用來蒸五花肉吃味道非常讚。

 至於醃白菜,只要晾幾天后,放進大缸裡,一層菜加一點鹽,用腳踩出白菜汁,再加菜加鹽繼續踩,直到全部踩好。

 然後在菜上面壓上幾塊幾十斤的大石頭,防止踩緊的菜浮上來。

 為了防止菜沒踩透,一般會連續踩三天,才算徹底完成。

 “還是我去吧!”方明湘望了謝國興一眼,不想讓她去遭這份罪。

 “兩人一起去,割得快一點。”謝國興不同意。

 見他躍躍欲試的模樣,方明湘非常無語,只能找了件哥哥乾淨的舊衣服讓他穿上,拿了兩把鐮刀一起出發。

 菜地離他們家有點遠,在村子西邊的一座小山腳下。

 兩人戴著草帽, 一起走在田間小路上。

 八月的太陽依然曬得人全身發燙,好在這邊路上到處都是樹,遮陰的地方不少,這才好受了些。

 “明湘——”走在後面的謝國興突然叫了一聲。

 “幹嘛?”方明湘轉頭望了他一眼,狐疑地問道。

 “沒什麽,就是想叫叫你。”謝國興臉上露出笑容,陽光又清爽。

 一個人時,他會經常拿出方明湘寫給自己的信,一遍又一遍地看。

 每次看到最後面,她的署名那裡,他就會默默念一遍她的名字。

 念得多了,總感覺她就在自己身邊。

 只是這種私下的念叨,哪裡及得上現在這樣,當面叫出來,給人帶來的滿足感強烈?重回九四好種田
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