第二天天剛亮一點，秦飛就醒來了，他也說不上來自己昨天晚上什麽時候睡著的，隻是在不斷的從小時候回憶到現在，一直到後來慢慢的想不起來事情，也聽不到爺爺掙扎著呼吸的“嗯――嗯”聲，迷迷糊糊就睡著了。

　　秦飛剛醒來就先起身看了看爺爺的情況，爺爺的狀態和昨天早上一樣，問了問爺爺想不想喝水和大小便之類的問題。

　　爺爺秦革命像昨天晚上那樣交待後事的吩咐已經有好幾次了，每次爺爺都會將昨天晚上說的那些話給秦飛重新說一遍，秦飛也很用心的聽和回應，所以秦飛早已將爺爺的吩咐印在心底，也已經找時間和秦牛叔說過了這事，秦牛叔跟他說爺爺對他真好，為了能夠給秦飛多留點錢，竟然選擇了火化。

　　要知道農村人都信奉人死入土為安，即使國家為了鼓勵火化，給退休老工人們采用火化的喪葬費更高，農村裡還是很少有人歿了會去火葬場采用火化的方式，那樣會被視為對逝者的不尊敬。農村裡頗有一些年輕時就出門為國家修路架橋，工作大半輩子的然後退休的老工人，秦飛的爺爺秦革命就是其中的一員，享受國家的退休工資津貼。因為有退休工資領，所以這些老工人的生活比一般的農村老人要好很多，一般的農村老人在家裡努力了大半輩子，操持兒女成家立業之後，自己也老的乾不動活了，這時候很大概率還會遇到兒女不孝順的情況，導致自己萬年生活拮據不堪，過得很悲慘的下場。

　　當秦飛正在發愣時，鍋裡水開的聲音將他拉回了現實。他趕緊用手捧了半捧小米放進鍋裡，用杓子攪了幾下就蓋上鍋蓋順手把煤氣灶上的火開大了一點。

　　之前爺爺沒有生病之前，他們爺倆就用不上大鍋，一直就在屋子裡用煤氣灶做飯，後來爺爺呼吸不舒暢之後就將煤氣灶搬到了廚房灶膛邊上，這樣屋子裡就沒有做飯的油煙味了，當然這樣每天做飯也就不大方便了，尤其是到了冬天，每天早上從炕上爬起來做法的時候進到冰窖一般的廚房，切菜拿刀的時候手都凍得不行，更別說白菜蘿卜什麽的時常被凍得硬邦邦的。

　　在鍋裡重新沸騰之後，秦飛揭開鍋蓋後將之前去殼之後用筷子多次攪拌好的兩個雞蛋快速的倒入鍋中，用杓子快速攪拌幾下之後立馬就有許多米黃色的蛋花絮飄起來，繼續攪拌幾下，將火關小一些等小米慢慢熬爛早飯的小米粥就做好了。秦飛其實不大喜歡吃太爛的粥，但是爺爺現在的狀態隻能吃一些好消化的粥，吃不了太硬的東西，所以秦飛乾脆也沒有切菜。

　　秦飛照顧爺爺吃完早飯之後就在櫃子裡被子中間取了一張紅色的100元大鈔準備啟程去鎮裡取昨天爺爺囑咐要取的相片，在臨走之前，爺爺突然發聲了。

　　“小飛，我又想吃醬辣子和油...咳――咳――咳...潑面了，你去鎮上買點菜和肉帶回來再給咱做一頓油潑面和醬辣子吧。”

　　秦飛看著爺爺的眼睛點了點頭，並小聲嗯了一下，爺爺勉強將嘴角向上彎了彎就繼續半躺在秦飛之前墊好的被子上掙扎著維持自己的呼吸。

　　因為沒有集市，所以今天街道上人並不多，秦飛到了鎮上就先去照相館取了爺爺的相片，其中有一張是用相框裱起來的，秦飛知道這是爺爺給自己準備好的遺像。秦飛小心翼翼的將相片放到自己的雙肩書包裡，這個雙肩包還是剛上初中開學前爺爺去縣城領工資回來為他買來裝書的書包。

　　取完相片秦飛就直奔肉攤，

割了一斤偏肥的五花肉，順便問攤主要了一碗肉湯用塑料袋盛好系在車把手上。在菜攤買了些土豆和小白菜，百貨店捎上半斤豆瓣醬之後，秦飛就急匆匆的往回趕，爺爺現在的情況非常差，所以秦飛要盡可能的縮短一切外出的時間。　　到家的時候還不到十點，看了看爺爺沒什麽異常，還在“嗯嗯嗯”的掙扎著呼吸之後，秦飛就進廚房忙活起來了。首先秦飛很熟練的將土豆洗淨後用筷子的棱角將表皮刮乾淨，然後切成小丁泡在水裡防止表面和空氣接觸之後氧化變黑，然後又將小白菜摘了摘用清水洗乾淨之後作為下面時候的綠菜備用。

　　然後就開始切肉，將肥肉全部用刀分出來準備煉油，瘦肉就直接切成小薄片。先用煤氣灶將瘦肉炒熟收起來之後就將肥肉下鍋開始煉油，不一會兒鍋裡就多了好多香噴噴的熱油，秦飛麻利的將煉油剩下的殘渣撈起來用一個小碗單另裝下，找到辣椒面就往鍋裡加了三大杓，辣椒面遇到熱油之後頓時香氣四起，然後半斤豆瓣醬下鍋攪拌均勻之後，半盆土豆丁去水之後就直接下鍋，鋼筋鍋的一點帶水的土豆丁遇到熱油之後炸起許多熱油，秦飛很熟練的躲過熱油點的攻擊開始快速的攪拌起來，等到土豆丁半熟的時候，秦飛又繼續將一大袋子的肉湯全部倒進了鍋中繼續攪拌收汁等到土豆丁熟了之後醬辣子這道菜就大功告成。

　　豆瓣醬和肉湯中有足夠多的鹽，尤其是肉湯在煮肉的時候料包裡就會有桂皮、茴香等許多調料，所以炒醬辣子的整個過程中基本上不用加調料。這些都是爺爺告訴秦飛的，想到這裡秦飛又楞起來了，不過很快鍋裡傳來的香氣就將他帶回來，趕緊用鏟子將鍋裡的醬辣子快速的翻滾起來不讓鍋底糊起來，這還是爺爺之前教他時著重強調要注意的地方。

　　之前聽秦牛叔說過爺爺做菜的手藝很好，在爸媽沒出事之前村裡誰家有紅白喜事都會請爺爺前去掌杓助陣，爺爺每次也很樂意去幫忙，後來就很少去幫忙掌杓了。

　　當醬辣子出鍋之後，秦飛開始揉麵團，趁著醒面的過程將大鍋添上水再把灶膛的火升起來，然後開始擀麵，切面，等到水開之後就將面條拉扯兩下全部下入鍋中，等到面條在鍋中沸騰兩次後將之前準備好的小白菜下入鍋中等待第三次沸騰加涼水關火，然後在煤氣灶上的小鍋裡添上幾杓菜籽油開始熱起來。

　　等到面好了之後就撈進大碗裡，在上面撒上辣椒面和少許十三香，然後用熱油澆在辣椒面和調料上面，接下來立即倒上少許醋，一點鹽然後攪拌好之後連帶之前做好的醬辣子一塊端進屋子裡給爺爺檢查。

　　同樣，好幾次請假照顧爺爺都是被爺爺這樣吩咐著做同樣的飯，每次爺爺都是嘗一下醬辣子的味道，然後聞一下油潑面的味道就讓秦飛趁熱吃，自己則繼續躺回被子上。

　　當熱騰騰的油潑面和醬辣子端到爺爺跟前之後，秦飛發現爺爺想起身就趕緊放下碗去扶爺爺坐起來。秦飛有些詫異，因為之前爺爺都是平靜的躺在被子上讓他給自己喂一點就好。

　　這一次爺爺用手顫顫巍巍的接住秦飛遞來的筷子，自己用筷子夾了一點醬辣子想往嘴裡送，但是因為手抖的原因一連好幾次都沒有成功的將醬辣子夾出盛放的小碗，所以秦飛就用自己的筷子給爺爺夾了一點遞到了口邊。

　　這次雖然沒有成功，但是秦飛很明顯的感覺到爺爺的狀態比之前要強上好多，心裡想著爺爺這一次挨過去之後估計可以再多陪自己一段時間，嘴角不自覺多了一點期望的笑意。等爺爺將將來在吃進嘴裡之後，秦飛又用筷子夾起來一條窄一些薄一些的面條送到爺爺嘴邊，爺爺先是用力的聞了聞問道，然後張開嘴將送到嘴邊的面條一點點拉近口中，費力的咀嚼了幾下咽了下去，用眼神示意秦飛不用再喂了。

　　“小飛啊，你做的醬辣子和...咳――咳――咳...油潑面味道可以了，爺爺可以放心的走了。”到這個時候，秦飛才算是弄明白了爺爺為什麽好幾次讓自己做油潑面和醬辣子， 之前能說話的時候還不斷地提醒他哪裡需要注意，哪裡需要改進。到了這個時候，爺爺還是牽掛著自己，希望自己在他走後可以吃上可口的油潑面和醬辣子，可以生活的好好的，起碼不會比爺爺再世的時候差。

　　“爺爺不擔心你以後的生活，你打小就聰明懂事，隻要你好好念書，再加把勁努力的學下去，留給你的錢也夠你讀完大學，...咳――咳――咳...現在的社會變好了，隻要你踏實努力，不愁沒有前途。”

　　“爺爺一輩子也沒有啥割舍不下，走了倒是一種解脫，唯一放心不下的就是你，你爸媽走得早，你外婆家又遠在巴蜀，你爸媽走了之後就在也沒有聯系過了，以後你隻有自己照顧好自己了。”

　　“你打小就是念書的料，要不是這幾年爺爺身體不好，你肯定可以...咳――咳――咳...念的更好，所以你一定要好好努力考上大學，在努力一下，將來最好考上個一本，那樣爺爺和你奶奶以及你爸媽在那邊知道後也就可以放心了。爺爺很喜歡聽到你學習成績好的消息，就像你之前好幾次數學考滿分的那樣，以後要是你的學習成績提高了記得逢年過節也給我們報告一下，讓我們也高興高興。”

　　秦飛的臉上早已淚跡漫漫，眼神空泛，腦子裡全是小時候和爺爺在一塊的美好回憶。

　　爺爺秦革命堅持到晚上後半夜便獨自悄然離世，在生命的最後時刻，秦革命雖然可以用腳稍微晃動一下叫醒秦飛，再看孫子最後一眼，但是想讓孫子睡個好覺的願望最後還是佔了上風。