孫胖子從未想到過，有一天，他離發財會那麽近。是的，在嘗到新菜的那一刻，他就已經確定，盼了二十年的夢想，真的要實現了！

　　接著，孫胖子就開始了抽風，發揮臉皮厚的優勢，死命的纏著鄭遠，學廚藝！

　　作為一個業余廚子，職業吃貨，又在食鋪待過幾年，孫胖子的本事還是有的，雖然不多。加上鄭遠又教的認真，胖子倒是學的很快，沒多久，一道像模像樣的菜就出鍋了。

　　“這份怎麽樣?”看著鄭遠，孫胖子一臉的期待。

　　“呸呸！沒熟，重做！”

　　第二份……

　　“怎麽樣?”

　　“呸！重做！”

　　第三份……

　　“怎樣?”

　　“呸！”

　　下午才過一半，廚房的泔水桶就滿了，買的菜也廢了個一乾二淨。沒辦法，馬宣倆人隻得又冒著大太陽出門買菜。

　　做飯無疑是個辛苦活，站在灶台前，就是不動也能熏滿臉的油煙，不是看不到的那種，而是真的摻著油味的青煙！沒一會，廚房就已經是霧蒙蒙的一片，鄭遠時不時的跑外邊透氣，但一貫能躺著就絕不坐著的孫胖子，居然一聲都不吭，專心的像個傻子！

　　鄭遠一直都相信，如果有人不夠努力，那只是獲得的激勵不夠。這個做了二十年發財夢的胖子，在機會面前，終於爆發了最大的毅力。

　　不斷的揮舞胳膊，一遍遍的嘗試，認真的聽著鄭遠的講解。孫胖子也確實是吃這碗飯的，學的飛快，很快就達到了後世家庭煮婦的水平。

　　到晚上，眼看著外邊都在賣夜宵了，鄭遠終於第一次點了頭。

　　“還成！今天就到這，先歇著吧！”

　　拍拍屁股，揉著肚子，鄭遠晃晃悠悠的就出了店鋪門。一下午，他光是嘗菜都不知道吃了多少，到這會，肚子還是漲的呢！

　　看著鄭遠的背影，捧著手裡的作品，孫胖子卻是熱淚盈眶，久久不能平靜。

　　“孫胖子，一會出去逛逛?”揉著同樣鼓脹的肚子，馬宣問道。

　　倒不是他看這家夥順眼了，實在是自己兜裡沒錢，跟著這胖子，好歹能落點東西。

　　“不去！”

　　狠狠地擦了擦鼻涕泡，孫胖子目光灼灼，轉身就又向灶台邊走去。

　　“瘋了，真他娘的瘋了！”嘟囔了一句，馬宣扭頭回了後院。

　　……

　　鄭遠他們的行為並沒幾人知曉，一個沒開張的食鋪，更不值得人注意。不過，第二天，鄭遠還是再次吸引了大眾的目光。

　　一大早，鄭遠剛到藥鋪，沒去忙著準備開張，倒是先拿出了兩卷紙，貼在了門口。

　　看到這不同尋常的舉動，圍在門口的傷者頓時一愣，接著，呼啦一聲就圍了上去。

　　有識字的，已經大聲念了起來:“從今日起，本鋪每天限診二十人，先到先醫，輕傷暫緩，急重傷者優先，特別情況另待。”

　　“啊呀！怎的會這樣?”

　　“二十個人?有些少了吧?”

　　七嘴八舌的，人群頓時有些騷動。之前，鄭遠一天診治的傷者在三十人左右，這一下少了三分之一，自然讓不少人心慌。

　　“這還有一張呢！鄭郎君要招徒弟了！”旁邊一張告示那，有人喊道。

　　呼啦一聲，人群立刻又圍了過去。

　　“本人現招募十二歲到十六歲學徒十人，以弘揚我派醫術。來者須識千字，束脩隨意。有意者，三天后來此面議。”

　　“哎呀！郎君要招徒弟了，

可惜，我家的崽子不識字啊！”　　“哎，我家的識字！不成，我得先回去一趟。”說著，有的人連傷也不治了，扭頭就往家跑。

　　很快，連街上的路人也紛紛圍了過來，沒一會，就堵滿了藥鋪大門。

　　看著門口圍的人越來越多，鄭遠也不去管，只是對著門口喊道:“傷者先來店裡，不要擋著路！”

　　看到鄭遠限制了人數，有的輕傷者看了看周圍的傷者，又向鄭遠問了情況，拿了點藥，乾脆直接就回去了。沒一會，店裡傷者就少了小半。

　　都是好病人呐！看著那些回去的傷者，鄭遠都不由得感歎，古代患者的脾氣是真好。他都準備挨罵了，結果，居然一個抱怨的都沒有。都是客客氣氣的問了他兩句，扭頭就走。

　　事實也正是如此，這年月病人的死亡率高的嚇人，要是死個人就醫鬧一回，那大夫這行百分之百要滅絕。再者，醫者的地位也確實不低，除了少數權貴，絕大多數人對待有名有姓的醫者都是客客氣氣的。

　　到了下午，鄭遠總算治完了限額的二十人。收拾好東西，跟吳威打了個招呼，就匆匆的返回了自家店裡。

　　“郎君，您快去看看吧！孫胖子瘋了！”

　　鄭遠還沒進廚房，許山就苦著臉跑了過來。

　　“怎麽了這是?”

　　看著一臉著急的許山，鄭遠有些奇怪。

　　“孫胖子，他把所有的菜全給炒了！您看看，門口的乞丐都圍了一圈，就等著一會倒菜呢！”

　　“什麽?全炒了！今天早上買的那些?”鄭遠瞪著眼，有些不敢置信。

　　那可是兩百多斤菜跟肉啊！明天開張用的，這半天功夫，就全給炒了?

　　“是啊！您快去看看，他魔怔了！”

　　“馬宣呢?還有那個麗娘?”一邊向廚房走，鄭遠問道。

　　“買菜去了。”

　　快走幾步，鄭遠很快到了廚房門口，挑開簾子，“孫胖子，你大爺的！你……額！”

　　看到廚房裡的情形，都到了嘴邊的罵聲，他卻又生生咽了下去。

　　灶台邊，孫胖子果然在還在不停的翻炒。只是，他的狀態實在不怎麽好，臉都被油煙熏的沒人樣了，但還是一邊自己燒火，一邊賣力的揮舞鍋鏟，狀若瘋魔。

　　站在門口，愣了好一會，鄭遠卻是歎了口氣。朝身後的許山擺了擺手，他卻走到灶膛邊，燒起了火。

　　“哎，鄭遠！”看到突然出現的鄭遠，孫胖子眼前一亮。

　　想起了什麽，連忙端過旁邊的一盤菜，遞給他，說道:“你快嘗嘗，味道怎麽樣?”

　　伸手接過盤子跟筷子，一邊夾菜，鄭遠說道:“時候還長著呢，這麽瘋做什麽?”

　　咧嘴輕笑，孫胖子卻不答話，只是盯著鄭遠的筷子，看他夾起菜，看著他送到嘴裡，又看他嚼著。

　　“怎麽樣?”

　　“嗯～！”鄭遠重重的點了點頭。

　　“不錯！”

　　是真的很不錯，至少有他三成功力。

　　孫胖子以為鄭遠是外行，卻不知，鄭遠八歲拜師老娘，十歲就能做一桌子菜，到十五歲，已經獨當一面，能在外邊擺攤掙路費了。常年練出來的手藝，豈是一般人能揣測的?

　　“真的?”

　　“真的！明天開張，就看你的了！”拍了拍孫胖子的胖胳膊，鄭遠一臉欣慰。

　　揪掉身上的圍巾，用力一摔，孫胖子臉色漲紅。

　　“哈！明天開張，不饞死他們，爺爺我就不姓孫！哈哈哈……”

　　……

　　第二天，在一片震耳的銅鑼聲中，街邊，鄭遠他們的新店終於開張了。

　　長安城中，店鋪不計其數，一個新店開業更是不起眼。果然，熱鬧的銅鑼聲中，除了多了幾個白眼，街面並沒有什麽變化。

　　“百味居?”

　　一個漢子終於停了下來，念叨著牌匾上的名字，走向店裡。

　　“客官，裡邊請！”看到客人，站在門口充門童的馬宣連忙招呼道。

　　“嗯！”點了點頭，那漢子找了個位置坐下。

　　“你們這都有什麽菜?”

　　“客官，我們這全是炒菜！”

　　“炒菜?”

　　“是新菜！您是第一個，今天本店不收錢。稍等！”

　　說著，馬宣一溜煙的跑到廚房門口，喊道:“胖子，一份炒菜！”

　　“哎！”

　　很快，廚房裡應了一聲，接著就是一陣叮裡咣啷的響聲。

　　新店開張，鄭遠卻並沒有到場。不是他不想來，而是遇到了急診。

　　大早上的，就有人咣咣的拍門。開門一看，卻是幾人正抬著一個血淋淋的漢子站在門口，當時就把去開門的婉娘嚇得坐到了地上。

　　聞詢而來，鄭遠也不耽擱，先是給人止血，之後才讓人把傷者抬到了藥鋪。至於新店開業，這會誰還顧得了那個！

　　另一邊，亢奮的孫胖子卻是手腳麻利，鍋鏟揮舞的飛快。

　　“許山，加火！”

　　灶膛前，許山也不含糊，奮力的拉動風箱。哄的一下，火苗就竄了起來。

　　很快，香味就在廚房裡彌漫開來，又翻炒幾下，孫胖子拿過了盤子。

　　盛好菜，衝著外邊喊道:“出鍋了！”

　　噔噔噔！

　　一陣腳步聲傳來，卻是那個麗娘，接著盤子，轉身向外走去。

　　“客官，您的菜！”

　　一會功夫，馬宣又拉來了幾個顧客，這會也都在那等著！

　　“咦?”

　　很快，濃重的香味就引起了幾個食客的注意。

　　“好香啊！”

　　看著眼前這道奇怪的菜品，最先來的那漢子起了好奇，拿過筷子，立刻夾了一口。

　　“嗯～！”

　　“兄弟，味道怎麽樣?”旁邊有人問道。

　　“好吃！”答了一句，那人卻是再不抬頭，拿著筷子就一下接一下的夾了起來。

　　這漢子誇張的吃相看的其他人一陣眼饞，更是紛紛催起菜來。

　　嗝～！

　　廚房的第二份菜還沒好，這邊，那漢子卻已經吃完了！

　　招了招手，衝著麗娘喊道:“店家，再來一份！”

　　一邊盯著廚房，麗娘卻有些心不在焉，說道:“今天每人只有一份，你明天再來吧！”

　　嘭！

　　那漢子立刻就惱了，一拍桌子站起來，問道:“什麽意思?我拿錢買也不行?想吃菜都不能買，你們還想不想幹了?”

　　“你……”

　　看對方一副不善模樣，麗娘卻是退了兩步，慌張的說不出話來。

　　門口，正招攬客人的馬宣聽到動靜，剛進店門就看到那漢子衝著麗娘吼，頓時怒了。

　　“哪來的莽漢，在爺爺這撒野，不想活了?”

　　“嗯?”

　　扭頭看到氣勢洶洶，正要提磚的馬宣，那漢子有些發懵。吃個飯而已，就抱怨一聲，沒這麽嚴重吧?這，這家店的人都這麽霸道?

　　“我，我想再點一份菜！”

　　“你聾了?沒告訴你嗎?今天每人只有一份！吃完了沒，吃完了就趕緊滾！狗崽子的，再敢撒野，爺爺活劈了你！”揚了揚手裡的磚塊，馬宣痞氣發作，恐嚇道。

　　“我，我這就走，這就走。”順著桌子，那人繞過馬宣，撒腿就跑出了店門。

　　剩下的幾個食客，看著馬宣這副模樣，卻是面面相覷。這會，馬宣怒氣還沒消， 就守在門口，他們是既不想留，又不敢走，實在難熬的很。

　　“端菜！”

　　廚房傳來孫胖子的聲音。

　　這回，他是幾份菜放一塊炒，一次就出鍋了好幾盤，正好全端了過來。

　　菜一上桌，幾個食客立刻拿起筷子，飛快的夾菜，準備快點吃完，一會好出去。

　　“嗯?”

　　只是，才剛吃了一口，幾人卻是瞪大了眼睛。

　　這，這菜怎麽會……，好吃！

　　對視了一眼，幾人眼中滿是不可思議。接著再不分心，一個個跟十天沒吃飯似的，扒拉起來。

　　本來一盤菜就沒多少，孫胖子又減了量，幾人吃了沒幾口，盤子就光了。

　　看著舔的乾乾淨淨的盤子，幾人仍是一臉饞相，互相看著，有點難受。剛勾起的饞蟲，這就沒菜了?

　　“店家！”壯著膽子，一個食客向馬宣喊道。

　　“什麽事?”

　　也許是察覺到氣氛的不對勁，馬宣這會已經收斂不少，盡量溫和的問道。

　　“真，真沒菜了?”

　　擺了擺手，馬宣乾脆的道:“沒了！今天可是免費品嘗，哪能一直給你們做。明天，明天來就有了。吃完就趕緊回去，對了，別忘了替我們店裡傳揚傳揚！”

　　張了張嘴，那幾個食客還是沒再多嘴，看了眼廚房，這才出了店鋪。

　　店門口，馬宣宣傳的賣力，可惜，效果實在不怎麽好。喊了半天，前後卻隻拉到了十幾個客人，雖然所有人吃完都是一副饞相，但是，這跟他想象中賓客盈門的情況完全兩碼事啊！