王宸在眾人的目光之下，將洗乾淨的雞直接解剖，直接從的食袋的位置切開，他人的注視中，默默地開了一道小口子，並從口子中取出雞的內髒。

　　王宸此時目光有些小心翼翼的看著小口子之中的雞的內部，一顆綠色的雞膽還掛在雞的身體內部。

　　王宸此時也不得不將自己手中的動作放慢，小心翼翼的去除雞中的雞膽，畢竟雞膽若是破了，膽汁撒在雞肉上面，肌肉將會變得沒有那麽鮮香，反而烹飪以後會有一絲苦味。

　　“學長果然是厲害。”

　　任鑫看著王宸將雞處理的這麽完美，頓時語氣有些誇讚的說道。

　　周圍的同學聽了，也默默的點頭，畢竟王宸所開出的口子並不算非常大，要從這裡面將雞的內髒取出來，也算是有點難度。

　　“不錯！”

　　遠處的川菜大師，面色有些平靜的看著王宸處理這隻雞的手法，語氣有些認可的說道。

　　“蔡大師，我們是把雞腿帶過來了。呃，大師你在看什麽?”

　　而就在這個時候，檢驗班有幾個學生提著袋子，來到了桌子旁，看著川菜大師目光有些聚精會神的看著不遠處的人群，眼神中露出了一絲怪異的目光。

　　“沒什麽，記雞腿可是新鮮的?”

　　蔡大師聽到自己人所說的話，立馬回過神來，然後將自己的目光望向對方手中裝著的雞腿，語氣有些平靜的說道。

　　“這些雞腿都是今天在宰殺雞的雞腿，絕對是非常的新鮮，你可放心好了。”

　　檢驗系的學生看著蔡大師那一臉嚴肅的樣子，沉重的點了點頭。

　　蔡大師默默的點了點頭，又將自己的目光望向了被人群包圍的王宸，正所謂知己知彼才能百戰百勝。

　　王宸看著如今自己已經將雞處理好了，默默地拿出手機看了看時間，再過不久就要比賽了。

　　而此時食堂裡面的桌子已經成為了評委席，評委席上也已經陸陸續續的來了人，其中有學校的院系領導，也有食堂中的大廚，他們將是這次比賽最終的評委，而他們手中的票決定著如今的勝負。

　　時間一到，只見食堂之中的哨聲響起，這哨聲決定著比賽的開始。

　　而學生則以三人為主，拿著食材共同進入食堂的廚房進行烹飪比賽。

　　“哎！這不是王宸嗎?”

　　而評委席上只見作為臨床院院長的田洪波，目光正打量著入場的學生，正當他想要放松一下的時候，突然看到了一張熟悉的面孔，頓時面色變得有些古怪。

　　王宸的身份對於普通人來說是非常的保密的，就算在學校之中也沒有多少人知道不過學校的高層，可是有著王宸的檔案，也知道王宸的身份，而學校的校長在王宸入學的時候，也特意和田洪波打了個招呼。

　　田洪波對於王宸這樣的學生，開始還有一些擔心，畢竟富二代在這個社會可不算什麽好的名詞，不過王宸倒是普普通通的，也沒有給田洪波惹過什麽事情，所以田洪波對於王宸的印象還算可以。

　　“老田，你怎麽了?”

　　一旁檢驗系的院長楊峰有些古怪的看著田洪波，不知道田洪波為何變得如此的驚訝。

　　“沒什麽！”

　　田洪波可不想透露太多，連忙敷衍道，接著看著前往食堂內看去。

　　楊峰看著田洪波的樣子，目光有些疑惑，不過也識趣的什麽都沒問。

　　王宸一就是選擇了最靠近裡面的灶台，這如今已經成為了王宸的習慣。

　　而三人一組的比賽，一旁的任鑫和姚幻羽則成為了他的助手。

　　“學長，有什麽需要我們做的盡管說。”

　　任鑫看著面色一臉嚴肅的王宸，整個人都變得有些緊張起來，看著王宸目光凝重的樣子，語氣有些肯定的說道。

　　王宸剛要回答，卻發現突然旁邊自己的灶台邊來了三人，而其中正有川菜大師蔡師傅。

　　蔡師傅悄悄的看著王宸，突然有些熟悉感，思考過後，終於想到了這家夥，就是昨天品嘗自己水煮肉片的那名學生。

　　而王宸看著在自己隔壁準備做菜的蔡師傅，也沒有說多余的話，現在如今的兩人可是對手，比試之間可不需要太多話語。

　　“任鑫！給我準備一個能夠煮整隻雞的煮鍋！裡面給我裝一半的水。”

　　王宸看著自己已經處理好的雞，面色平靜的對著任鑫吩咐道。

　　“好！”

　　任鑫看著對方終於有用得上自己的地方，頓時嘴角露出了笑容，然後連忙帶著姚幻羽去廚房之中放著廚具的那裡前去尋找煮鍋。

　　蔡師傅聽了王宸的話，默默的低下自己腦袋，從袋子隻中取出新鮮的雞腿。

　　默默的將雞腿切開，取出雞腿之中的骨頭，並且將雞腿中的筋絡完全的斬斷。

　　“啪！啪！”

　　伴隨著一清脆的拍打聲，直接將正在等待的王宸吸引過來。

　　王宸面色有些嚴肅的站在自己的位置，目光斜視著對面蔡師傅的動作。

　　只見蔡師傅直接將去除骨頭和經絡的雞腿的兩面進行著拍打，然後飛快下刀，將雞腿直接切成一塊塊四四方方的丁。

　　接著蔡師傅看著已經將雞腿切丁，取來一個小碗，將切成丁的雞腿放進碗中，緊接著倒入一小撮食鹽，一點點醬油，以及水澱粉進行攪拌調味。

　　“來了！來了！”

　　就在王宸正在觀看著對方做菜的時候，只見任鑫和姚幻羽真費勁力氣將一個大鍋放在了灶台之上。

　　王宸目光從對面收了回來，此時的他已經知道對方是想要做什麽菜了。

　　對方很顯然是想要做川菜之中最為出名的宮保雞丁，這道菜可是在川菜之中的名氣最為大，同樣也是數一數二能代表川味的菜。

　　王宸看著對方輕松的樣子，默默的看著放在灶台之上開始煮的鍋子，心中平複一下自己有些擔憂的心情。

　　雖然對方的廚藝數一數二，但自己也不差，更何況王宸對於自己所做的東安子雞可是充滿了信心。

　　看著鍋中的水上冒起了熱氣，王宸飛快地將已經準備好的雞放入鍋中開煮。

　　看著開煮的雞，王宸飛快的在廚房之中走來了一個盆子，並在盆中準備冷水，接著將自己的目光望向了正在鍋子中煮的雞。

　　而任鑫和姚幻羽看著王宸如此聚精會神的樣子，也不敢打擾他。

　　水開始沸騰了看著自己放入鍋中的雞已經煮到了七成熟，王宸飛快從旁邊取出瀝子，關了火，將鍋中煮著的雞飛快地撈出放入冷水之中冷卻。

　　而這時在另外一邊的蔡師傅，目光同樣也在打量著做菜的王宸，此時的心中同樣也有些疑惑，對方如此的年輕，為何有這樣高超的廚藝。

　　王宸此時感覺有一道目光正在注視著自己，回過腦袋看著正在盯著自己的蔡師傅微微一愣。

　　蔡師傅看著對方的表情，連忙收回了自己的目光，開始取出大蔥，乾辣椒將其切成為段，又取出了薑和蒜切成片，準備開始做接下來的工序。

　　看著蔡師傅收回目光繼續在做菜的樣子，王宸也沒有閑著，同樣是面色平靜地來到了案板之上，取出了材料。

　　和對方運用的材料差不多相同:蔥薑蒜，花椒粉，以及是湘菜之中運用較為出名的小米椒。

　　蔥取用蔥白切成段，薑切成絲，蒜拍打成蒜末，小米椒切成一片一片。

　　王宸此時將準備好的材料已經處理， 看著放入冷水之中的雞已經冷卻。

　　說實話，原本王宸想要將煮熟的雞放入冰塊之中，這樣的冷卻更加快速，同樣能夠使雞肉的彈性得到保存。

　　只不過看樣子廚房之中的設備並沒有這樣的提供條件，也就只能用冷水了。

　　王宸飛快地從冷水之中將冷透的雞取了出來，放在了案板之上。

　　看著面前這白白嫩嫩的雞，王宸飛快的拿起了一旁的菜刀將雞腿和雞翅脫離雞身，然後將雞去骨，把雞切成一條條的形狀，做好了最後一步的準備。

　　王宸正準備接下來的行動，突然有些一愣，他突然發現自己的灶台被煮鍋佔領，如今的灶台的位置算作比較高的兒，灶台之上的煮鍋也比較大，裡面裝了許許多多的熱水，想要將其取下來，恐怕需要些時間將水冷卻。

　　王宸看到這樣的情況，頓時有些頭疼，沒想到自己竟然疏忽了，這不是自己在坑自己嗎?

　　“學長，怎麽了?”

　　任鑫好像發現了王宸的難處，連忙靠近，語氣有些嚴肅的問道。

　　“你能不能給我再去準備一個灶台。”

　　王宸面色有些苦澀的對著對方詢問道。

　　任鑫聽了王宸的話，看著周圍都被佔領，正在做菜的灶台，無奈的看著王宸，心中可是格外的焦急。

　　“我很快就要把菜炒完了，你們要是不介意的話，等會用我的就可以。”

　　一旁的蔡師傅正在調理醬汁，很快就要開炒，看著對方突然停下來，再看著灶台上那冒著熱氣的大鍋，瞬間就明白了什麽。