第十章櫻桃的尷尬
林琅在床上半躺半臥看著書,養傷的這半個多月來,他每天都手不釋卷。這些書都是武英侯派人送來的。
負責照顧林琅的是一個叫櫻桃的小丫頭,十五六歲,乖巧可愛,手腳麻利伺候的很是周到。
林琅的胳膊在武英侯秘藥的作用下好的很快,雖然現在還是不能負重,可是一般的日常起居是沒有問題的。看來這藥的效果果真非同凡響啊,大好的話只需時日靜養即可。
轉眼間,年關將至。
吳伯指揮著武英侯送的仆人在拾掇過年的雞鴨魚肉,洗淨,晾乾掛在簷下。十冬臘月的天,外面滴水成冰,這是天然的冰櫃。根本就不用擔心肉類食品會腐壞變質。
水靈靈的大白菜,切了晾曬過後在林琅的指點下,裝進大缸裡面醃製。小妮子櫻桃第一次見如此製作白菜,很是好奇。但是也是咂舌不已,醃製菜蔬是需要消耗大量食鹽的。
也就是林琅這個吃貨,一般尋常人家誰會浪費如此多的鹽呢。柴米油鹽醬醋茶,人之日常生活必須之物。可是現在鹽的價格都快趕上肉的價格了。
消耗如此多的食鹽,吳伯看著都咂舌不已。有點心疼的樣子:“少爺,一個白菜而已,為何如此大費周章的呢?”
“吳伯,這您就不懂了,醃製的白菜口味脆爽在拌上茱萸,那滋味兒......嘖嘖......”林琅說的有點流口水了。
這個時代食物菜蔬比較單一,根本就沒有那麽多的種類供選擇。如果在不別出心裁弄點花樣兒出來,總會有一天會膩歪的。
作為一個頭號的大吃貨,林琅可不想委屈了自己的腸胃,沒條件的話也就算了,既然有了條件了,在讓他委屈自己的五髒廟,那他哪裡肯乾?
忙活完了這一切,林琅背著手在院子裡溜達。小妮子櫻桃在後面跟隨伺候。林家祖上是靠經商起家的大戶人家,不過到他父親林平德這兒的時候,已經家道中落。在加上林平德不擅商賈喜歡舞刀弄棒,後來從軍不幸以身殉國。
到林琅這的時候,家中已無收入來源。只靠著祖上余財度日,所以生活很是艱辛。好在留下的這套祖宅還算是闊氣。
典型江南風格的三進院落,雖然有些破舊,但是在附近也算是首屈一指的好房子了。自他莫名其妙的來到這個世界,還沒有好好的看過自己的家呢。
這也是閑來無事,權當遛彎散步了。溜溜達達來到後院,一個月亮門出現在眼前,可是用木柵欄堵上了,年深日久的,木柵欄已經腐朽。
林琅請請用手一推,呼啦一下子散了架。額,積雪落了林琅和櫻桃一身。落在脖子裡涼涼的,櫻桃不顧自身落的滿頭的積雪,趕忙過來給林琅收拾怕打身上的雪。
“少爺,您家後院好大呀。”櫻桃跟隨林琅進了月亮門後驚訝的道。
林琅苦笑一聲:“哎,可惜早已荒廢了......”
心直口快的櫻桃發覺好像自己說錯話了,這無端的挑起少爺的傷心事。人家父親早去,家道中落,隻空余一個破落的宅院而已。自己還這般的口無遮攔,實在是當下人的不應該。
她一時窘迫的臉都紅了。
林琅看到櫻桃俏臉緋紅忙道:“無妨,你不用感覺不好意思。”
櫻桃聽著林琅的安慰,心中大受感動。作為一個下人,一個伺候人的人,說錯話主人不但不怪罪反而安慰自己,這是多麽大的恩典呀。
良言一句三冬,惡語傷人六月寒。她偷偷的看了林琅一眼,心中暖暖的,她突然感覺這個比她大不了幾歲的瘦弱的少爺背影好高大......
後院足有上千平方,放眼望去,白雪皚皚。柴垛高高的堆著,這是吳伯親自上山打的柴,在親自劈開碼好。這個家要不是吳伯估計早就撐不下去了......
突然林琅遠處靠牆的地方出現一抹新綠,哦?這是什麽植物,他不禁好奇。走上前去觀看。
林琅蹲了下來,扒開上面的雪。一看之下,不禁大喜。這不是蘿卜嗎?哎呀呀,冬吃蘿卜夏吃薑,每天一片蘿卜氣死大夫。蘿卜可入藥,可烹調入菜,是補氣益氣的上好佳品呐。這還真是奇跡呢,怎麽會後院會有蘿卜捏?他也是想不通。
叫來吳伯一問才知道,蘿卜在後院長了不知道多少年了,這是當年經商的林家祖上從西域弄來的種子。
種植了之後,本以為是觀賞的花朵之類的,可是長出來一看,平平無奇,沒什麽觀賞價值。就任由它自生自滅了,也就沒在管過。
也不知道這種東西的自生能力怎這麽強,這附近的一塊兒生的都是的。
林琅大喜:“吳伯,叫人來把這些蘿卜都挖出來,今天咱們吃蘿卜。”
吳伯不解的撓了撓頭:“這...蘿卜......能吃??”
櫻桃:“少爺說能吃,那肯定能吃,是吧,少爺。”
蘿卜很快挖了出來,吳伯找了一個小的洗乾淨,吃了一口。嗯?又脆又甜簡直是咬一口滿嘴生津呀。
嘴裡一邊咀嚼著一邊口齒不清的道:“少爺, 這真的能吃耶。味道還很好呢。”
櫻桃看著吃的香甜的吳伯,終於忍不住誘惑。走上前來挑了一個洗乾淨,然後......狠狠的咬了一口......好吃,好吃到停不下來。一個大蘿卜很快消失在櫻桃的櫻桃小口中......
晚飯是林琅親自下廚做的,蘿卜燉排骨。
整個林府,吳伯、林琅、林母在加上武英侯送來的下人,廚子老王頭、馬夫周旺、小廝六子和兩個老媽子以及小丫頭櫻桃九個人,圍坐在一起大快朵頤。
櫻桃他們這些下人,從來沒有想過會跟主家一個桌吃飯。這是多麽大的恩典呀,照常理來說下人怎麽能和主人同桌共食呢?
可是在林府,這偏偏就是現實。林家主母老夫人帶人極為的和善,少爺林琅更是不拘小節從來不計較什麽身份的高低貴賤。整個林府充滿著一種和諧溫暖之意,唯一有點威嚴的就是管家吳伯了。但是他也是聽從林琅少爺的話,從不苛責他們這些下人。
滿滿的一大盆蘿卜燉排骨,被一家人消滅的乾乾淨淨。
好吃是好吃,但是後果也是很嚴重的。
吃完飯照例林琅還是要看一會兒書才入睡的,小丫頭櫻桃在旁邊伺候著。可是林琅發現櫻桃這丫頭過一會就滿臉通紅,跑出去一趟。過一會兒又跑出去,他有點納悶了。
終於林琅忍不住了:“櫻桃,你這一趟又一趟的跑出去幹嘛呢?”
櫻桃滿臉羞澀低頭小聲的嘀咕:“人家肚子不太好,總是......虛恭......”