《紅妝大唐》第一十九章 神仙美食
小環跑進屋裡。
“小姐，快去看看先生。”
“小環，先生怎麽啦?”
“先生真的會做菜啊，切菜簡直像飛一樣。”
“看看去。”
馮高雲帶頭，三姐妹在後，就奔棚子來了。
還在外面的時候，就聽到裡面傳來如馬蹄般急促的聲音。
幾人進了棚子，就見李木手裡菜刀飛舞，咚咚咚的，很有節奏的聲音傳來。
“你們怎麽來啦?這裡不用你們，回去等著就好，小環，你留下來。”
李木扭頭跟眾人說話，手裡的刀卻沒有停下。
“先生小心切手。”
如意擔心地提醒。
“沒事兒，心裡有數。”
幾個人也不走，就在一旁看著李木操作。
切完辣椒，就開始打雞蛋，然後就用筷子攪拌，把雞蛋糊打得都飄了起來。
“你們回去吧，在這裡耽誤我做菜，馮郎若是沒事，就把桌幾準備好。”
“好，先生，學生這就去。”
幾個人出去後，棚子裡剩下了李木和小環。
“小環，看著我怎麽做，你學著點兒，等你將來嫁人到了婆婆家，有了這一手，就會叫人另眼相看，省得受氣。”
“先生，我才不到外面嫁人呢，我還要伺候小姐，跟著小姐，也不用我做菜。”
“你能伺候一輩子?或許明年夫人就叫你嫁人呢。”
現在的結婚年齡，男子十八歲，女子十五歲。
為了鼓勵生育，增加人口，皇上甚至頒布詔書，催促百姓早點兒結婚，寡婦們也盡量再嫁。
小環今年已經十四歲，明年就到了法定的結婚年齡，很可能叫她嫁人。
大戶人家的小姐，固然不用下廚房。但象小環這樣奴婢，就是賤民，即使將來贖身，社會階層也不會高到哪裡。自己不會做飯，誰來伺候她?
除非她特別有錢，否則，丈夫和婆婆還會伺候她?想都別想。
大唐的女子地位雖然比較高，也隻是相對於其他朝代來說的。畢竟是男尊女卑的社會，女人總是處於弱勢地位。
“我告訴你小環，你學會了這四個菜，今後在長安城開個食鋪都能賺錢。”
“好，我跟先生學。怪不得人家都說先生與眾不同，還真的如此。”
李木這邊開工後不久，就陸續有幾個閑人過來，站在窗戶外和門口看熱鬧。
之後就陸陸續續的來人不斷，一邊看著，一邊低聲說著什麽。
沒多久，武元慶和武元爽也來了，走進屋裡，說了幾句客氣話，意思是先生是不是嫌在府裡吃的不好?不用先生自己下廚之類的。
菜快好的時候，楊夫人也過來，看了一會兒，沒說什麽就走了。
半個多時辰後，四個菜全都好了。
“小環，別吃了，分菜吧。”
現在吃飯，還都是分餐製。
一人一個食盤，一個矮凳，一個矮幾，各吃各的。
一個婢女進來。
“先生，夫人和兩位阿郎也在屋裡，是不是給他們也要準備啊?”
原來楊夫人和武元慶、武元爽也在等著吃飯。
嘿，你們倒是不客氣，早早就在那裡等上了。
“既然在這裡，自然要給了。小環，雞蛋羹夠吧?”
“夠了，先生，一共十五碗。”
“一人一碗，你們也是一人一碗，還有剩的，你們就分了。”
“先生，
叫阿郎知道，會責罵奴婢的。” “不讓他們知道不就行了。他們若是看見，就說是我賞給你們的。”
吃飯就在院子裡面，一人面前一個食盤已經擺好。還沒有人動，都在等著李木。
“夫人，先嘗嘗這個雞蛋羹。”
李木來到楊夫人面前。
“雞蛋羹?這是雞蛋做出來的?”
“是，嘗嘗味道如何?”
楊夫人拿起湯匙，小心翼翼吃了一口。
隨即臉上露出笑容。
“好，軟糯溫滑，口齒留香。果然是美味。來，你們也嘗嘗。先生辛苦了，快快坐下用飯。”
武元慶過來，給李木到了一杯酒。
“香氣四溢，叫人垂涎欲滴，先生果然好手藝。”
“大郎不必急於美言，吃過了再說。”
“好，真是神仙美食啊。先生果然是妙手。”
馮高雲喊了起來。
“呵，真是美味至極，這一生從未吃過如此美食。先生辛苦，謝謝啦。來，我敬先生一杯。”
武元爽舉起了酒杯。
三個小丫頭沒說話，似乎已經沒工夫說話，也沒有了淑女樣，吃得狼吞虎咽的。
四個菜，用了四種烹飪方法。
雞蛋羹蒸出來的，辣椒是炒出來的，紅燜羊肉是燜的，魚是紅燒的。
原本李木還有些擔心，怕初級的紅糖紅燒效果不好，不過最後結果還算可以應付過去。
這四個菜，都是現在市面上沒有的做法。
“想不到先生還有如此精妙手藝，不知先生在何處學的?”
楊夫人問道。
“在東海桃花島的時候，就是家師和幾位同門師兄師姐在那裡。我最小，師兄師姐們總是哄騙我做飯。一來二去，就悟出了這些式樣。他們吃的高興，就愈加哄騙我，最後就總是我做飯。”
“這些東西，我們也都有，卻做不出如此美味出來， 可見廚藝無止境。大郎，我說府裡的廚子廚藝不好，這回你該相信了吧?”
楊夫人借此機會，敲打了武元慶。
“夫人說得對，我不得不服。先生，我有一事相求，還望先生成全?”
這個小子要幹什麽?想叫我給你做飯，那是萬萬不能的。
“大郎請講。”
“過幾天放田假，委屈先生教導一下我家廚子，讓他們跟先生學習一下。當然也不會讓先生白教。”
“我也正有此意，還望先生成全。”
楊夫人也及時上來助攻。
她跟武氏兄弟雖然不和，在這件事情上倒是不約而同。
“一個是教，兩個也是教。我叫我家廚子也來學習，還望先生成全。”
馮高雲也來湊熱鬧。
“既然如此，恭敬不如從命。我就教他們一下。”
“謝謝先生，我敬先生一杯。”
“大郎請。”
眾人喝下一杯，如意也舉起了酒杯。
“先生博學多才，我們姐妹也敬先生一杯。”
“好，為師喝了。”
李木今天也挺高興，一口喝了下去。
大唐的風氣開放，在宴飲上也可見一斑。
不僅象今天這樣，家裡人男女之間不甚回避，可以一起吃飯。
便是招待賓客，女眷也不用刻意回避，甚至還可以上來一起吃飯飲酒，敬酒。
這頓飯吃的很熱鬧，武家兄弟給楊夫人敬酒，武家姐妹也給兩個哥哥敬酒。一時之間，一家人顯得其樂融融。
至少表面上是如此。
“小姐，快去看看先生。”
“小環，先生怎麽啦?”
“先生真的會做菜啊，切菜簡直像飛一樣。”
“看看去。”
馮高雲帶頭，三姐妹在後，就奔棚子來了。
還在外面的時候，就聽到裡面傳來如馬蹄般急促的聲音。
幾人進了棚子，就見李木手裡菜刀飛舞，咚咚咚的，很有節奏的聲音傳來。
“你們怎麽來啦?這裡不用你們，回去等著就好，小環，你留下來。”
李木扭頭跟眾人說話，手裡的刀卻沒有停下。
“先生小心切手。”
如意擔心地提醒。
“沒事兒，心裡有數。”
幾個人也不走，就在一旁看著李木操作。
切完辣椒，就開始打雞蛋，然後就用筷子攪拌，把雞蛋糊打得都飄了起來。
“你們回去吧，在這裡耽誤我做菜，馮郎若是沒事，就把桌幾準備好。”
“好，先生，學生這就去。”
幾個人出去後，棚子裡剩下了李木和小環。
“小環，看著我怎麽做，你學著點兒，等你將來嫁人到了婆婆家，有了這一手，就會叫人另眼相看，省得受氣。”
“先生，我才不到外面嫁人呢，我還要伺候小姐，跟著小姐，也不用我做菜。”
“你能伺候一輩子?或許明年夫人就叫你嫁人呢。”
現在的結婚年齡，男子十八歲，女子十五歲。
為了鼓勵生育，增加人口，皇上甚至頒布詔書，催促百姓早點兒結婚，寡婦們也盡量再嫁。
小環今年已經十四歲，明年就到了法定的結婚年齡，很可能叫她嫁人。
大戶人家的小姐，固然不用下廚房。但象小環這樣奴婢，就是賤民，即使將來贖身，社會階層也不會高到哪裡。自己不會做飯，誰來伺候她?
除非她特別有錢，否則，丈夫和婆婆還會伺候她?想都別想。
大唐的女子地位雖然比較高，也隻是相對於其他朝代來說的。畢竟是男尊女卑的社會，女人總是處於弱勢地位。
“我告訴你小環，你學會了這四個菜，今後在長安城開個食鋪都能賺錢。”
“好，我跟先生學。怪不得人家都說先生與眾不同，還真的如此。”
李木這邊開工後不久，就陸續有幾個閑人過來，站在窗戶外和門口看熱鬧。
之後就陸陸續續的來人不斷，一邊看著，一邊低聲說著什麽。
沒多久，武元慶和武元爽也來了，走進屋裡，說了幾句客氣話，意思是先生是不是嫌在府裡吃的不好?不用先生自己下廚之類的。
菜快好的時候，楊夫人也過來，看了一會兒，沒說什麽就走了。
半個多時辰後，四個菜全都好了。
“小環，別吃了，分菜吧。”
現在吃飯，還都是分餐製。
一人一個食盤，一個矮凳，一個矮幾，各吃各的。
一個婢女進來。
“先生，夫人和兩位阿郎也在屋裡，是不是給他們也要準備啊?”
原來楊夫人和武元慶、武元爽也在等著吃飯。
嘿，你們倒是不客氣，早早就在那裡等上了。
“既然在這裡，自然要給了。小環，雞蛋羹夠吧?”
“夠了，先生，一共十五碗。”
“一人一碗，你們也是一人一碗，還有剩的，你們就分了。”
“先生，
叫阿郎知道，會責罵奴婢的。” “不讓他們知道不就行了。他們若是看見，就說是我賞給你們的。”
吃飯就在院子裡面，一人面前一個食盤已經擺好。還沒有人動，都在等著李木。
“夫人，先嘗嘗這個雞蛋羹。”
李木來到楊夫人面前。
“雞蛋羹?這是雞蛋做出來的?”
“是，嘗嘗味道如何?”
楊夫人拿起湯匙，小心翼翼吃了一口。
隨即臉上露出笑容。
“好，軟糯溫滑，口齒留香。果然是美味。來，你們也嘗嘗。先生辛苦了，快快坐下用飯。”
武元慶過來，給李木到了一杯酒。
“香氣四溢，叫人垂涎欲滴，先生果然好手藝。”
“大郎不必急於美言，吃過了再說。”
“好，真是神仙美食啊。先生果然是妙手。”
馮高雲喊了起來。
“呵，真是美味至極，這一生從未吃過如此美食。先生辛苦，謝謝啦。來，我敬先生一杯。”
武元爽舉起了酒杯。
三個小丫頭沒說話，似乎已經沒工夫說話，也沒有了淑女樣，吃得狼吞虎咽的。
四個菜，用了四種烹飪方法。
雞蛋羹蒸出來的，辣椒是炒出來的，紅燜羊肉是燜的，魚是紅燒的。
原本李木還有些擔心，怕初級的紅糖紅燒效果不好，不過最後結果還算可以應付過去。
這四個菜，都是現在市面上沒有的做法。
“想不到先生還有如此精妙手藝，不知先生在何處學的?”
楊夫人問道。
“在東海桃花島的時候，就是家師和幾位同門師兄師姐在那裡。我最小，師兄師姐們總是哄騙我做飯。一來二去，就悟出了這些式樣。他們吃的高興，就愈加哄騙我，最後就總是我做飯。”
“這些東西，我們也都有，卻做不出如此美味出來， 可見廚藝無止境。大郎，我說府裡的廚子廚藝不好，這回你該相信了吧?”
楊夫人借此機會，敲打了武元慶。
“夫人說得對，我不得不服。先生，我有一事相求，還望先生成全?”
這個小子要幹什麽?想叫我給你做飯，那是萬萬不能的。
“大郎請講。”
“過幾天放田假，委屈先生教導一下我家廚子，讓他們跟先生學習一下。當然也不會讓先生白教。”
“我也正有此意，還望先生成全。”
楊夫人也及時上來助攻。
她跟武氏兄弟雖然不和，在這件事情上倒是不約而同。
“一個是教，兩個也是教。我叫我家廚子也來學習，還望先生成全。”
馮高雲也來湊熱鬧。
“既然如此，恭敬不如從命。我就教他們一下。”
“謝謝先生，我敬先生一杯。”
“大郎請。”
眾人喝下一杯，如意也舉起了酒杯。
“先生博學多才，我們姐妹也敬先生一杯。”
“好，為師喝了。”
李木今天也挺高興，一口喝了下去。
大唐的風氣開放，在宴飲上也可見一斑。
不僅象今天這樣，家裡人男女之間不甚回避，可以一起吃飯。
便是招待賓客，女眷也不用刻意回避，甚至還可以上來一起吃飯飲酒，敬酒。
這頓飯吃的很熱鬧，武家兄弟給楊夫人敬酒，武家姐妹也給兩個哥哥敬酒。一時之間，一家人顯得其樂融融。
至少表面上是如此。
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