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《紅妝大唐》第一十九章 神仙美食
  小環跑進屋裡。

  “小姐,快去看看先生。”

  “小環,先生怎麽啦?”

  “先生真的會做菜啊,切菜簡直像飛一樣。”

  “看看去。”

  馮高雲帶頭,三姐妹在後,就奔棚子來了。

  還在外面的時候,就聽到裡面傳來如馬蹄般急促的聲音。

  幾人進了棚子,就見李木手裡菜刀飛舞,咚咚咚的,很有節奏的聲音傳來。

  “你們怎麽來啦?這裡不用你們,回去等著就好,小環,你留下來。”

  李木扭頭跟眾人說話,手裡的刀卻沒有停下。

  “先生小心切手。”

  如意擔心地提醒。

  “沒事兒,心裡有數。”

  幾個人也不走,就在一旁看著李木操作。

  切完辣椒,就開始打雞蛋,然後就用筷子攪拌,把雞蛋糊打得都飄了起來。

  “你們回去吧,在這裡耽誤我做菜,馮郎若是沒事,就把桌幾準備好。”

  “好,先生,學生這就去。”

  幾個人出去後,棚子裡剩下了李木和小環。

  “小環,看著我怎麽做,你學著點兒,等你將來嫁人到了婆婆家,有了這一手,就會叫人另眼相看,省得受氣。”

  “先生,我才不到外面嫁人呢,我還要伺候小姐,跟著小姐,也不用我做菜。”

  “你能伺候一輩子?或許明年夫人就叫你嫁人呢。”

  現在的結婚年齡,男子十八歲,女子十五歲。

  為了鼓勵生育,增加人口,皇上甚至頒布詔書,催促百姓早點兒結婚,寡婦們也盡量再嫁。

  小環今年已經十四歲,明年就到了法定的結婚年齡,很可能叫她嫁人。

  大戶人家的小姐,固然不用下廚房。但象小環這樣奴婢,就是賤民,即使將來贖身,社會階層也不會高到哪裡。自己不會做飯,誰來伺候她?

  除非她特別有錢,否則,丈夫和婆婆還會伺候她?想都別想。

  大唐的女子地位雖然比較高,也隻是相對於其他朝代來說的。畢竟是男尊女卑的社會,女人總是處於弱勢地位。

  “我告訴你小環,你學會了這四個菜,今後在長安城開個食鋪都能賺錢。”

  “好,我跟先生學。怪不得人家都說先生與眾不同,還真的如此。”

  李木這邊開工後不久,就陸續有幾個閑人過來,站在窗戶外和門口看熱鬧。

  之後就陸陸續續的來人不斷,一邊看著,一邊低聲說著什麽。

  沒多久,武元慶和武元爽也來了,走進屋裡,說了幾句客氣話,意思是先生是不是嫌在府裡吃的不好?不用先生自己下廚之類的。

  菜快好的時候,楊夫人也過來,看了一會兒,沒說什麽就走了。

  半個多時辰後,四個菜全都好了。

  “小環,別吃了,分菜吧。”

  現在吃飯,還都是分餐製。

  一人一個食盤,一個矮凳,一個矮幾,各吃各的。

  一個婢女進來。

  “先生,夫人和兩位阿郎也在屋裡,是不是給他們也要準備啊?”

  原來楊夫人和武元慶、武元爽也在等著吃飯。

  嘿,你們倒是不客氣,早早就在那裡等上了。

  “既然在這裡,自然要給了。小環,雞蛋羹夠吧?”

  “夠了,先生,一共十五碗。”

  “一人一碗,你們也是一人一碗,還有剩的,你們就分了。”

  “先生,

叫阿郎知道,會責罵奴婢的。”  “不讓他們知道不就行了。他們若是看見,就說是我賞給你們的。”

  吃飯就在院子裡面,一人面前一個食盤已經擺好。還沒有人動,都在等著李木。

  “夫人,先嘗嘗這個雞蛋羹。”

  李木來到楊夫人面前。

  “雞蛋羹?這是雞蛋做出來的?”

  “是,嘗嘗味道如何?”

  楊夫人拿起湯匙,小心翼翼吃了一口。

  隨即臉上露出笑容。

  “好,軟糯溫滑,口齒留香。果然是美味。來,你們也嘗嘗。先生辛苦了,快快坐下用飯。”

  武元慶過來,給李木到了一杯酒。

  “香氣四溢,叫人垂涎欲滴,先生果然好手藝。”

  “大郎不必急於美言,吃過了再說。”

  “好,真是神仙美食啊。先生果然是妙手。”

  馮高雲喊了起來。

  “呵,真是美味至極,這一生從未吃過如此美食。先生辛苦,謝謝啦。來,我敬先生一杯。”

  武元爽舉起了酒杯。

  三個小丫頭沒說話,似乎已經沒工夫說話,也沒有了淑女樣,吃得狼吞虎咽的。

  四個菜,用了四種烹飪方法。

  雞蛋羹蒸出來的,辣椒是炒出來的,紅燜羊肉是燜的,魚是紅燒的。

  原本李木還有些擔心,怕初級的紅糖紅燒效果不好,不過最後結果還算可以應付過去。

  這四個菜,都是現在市面上沒有的做法。

  “想不到先生還有如此精妙手藝,不知先生在何處學的?”

  楊夫人問道。

  “在東海桃花島的時候,就是家師和幾位同門師兄師姐在那裡。我最小,師兄師姐們總是哄騙我做飯。一來二去,就悟出了這些式樣。他們吃的高興,就愈加哄騙我,最後就總是我做飯。”

  “這些東西,我們也都有,卻做不出如此美味出來, 可見廚藝無止境。大郎,我說府裡的廚子廚藝不好,這回你該相信了吧?”

  楊夫人借此機會,敲打了武元慶。

  “夫人說得對,我不得不服。先生,我有一事相求,還望先生成全?”

  這個小子要幹什麽?想叫我給你做飯,那是萬萬不能的。

  “大郎請講。”

  “過幾天放田假,委屈先生教導一下我家廚子,讓他們跟先生學習一下。當然也不會讓先生白教。”

  “我也正有此意,還望先生成全。”

  楊夫人也及時上來助攻。

  她跟武氏兄弟雖然不和,在這件事情上倒是不約而同。

  “一個是教,兩個也是教。我叫我家廚子也來學習,還望先生成全。”

  馮高雲也來湊熱鬧。

  “既然如此,恭敬不如從命。我就教他們一下。”

  “謝謝先生,我敬先生一杯。”

  “大郎請。”

  眾人喝下一杯,如意也舉起了酒杯。

  “先生博學多才,我們姐妹也敬先生一杯。”

  “好,為師喝了。”

  李木今天也挺高興,一口喝了下去。

  大唐的風氣開放,在宴飲上也可見一斑。

  不僅象今天這樣,家裡人男女之間不甚回避,可以一起吃飯。

  便是招待賓客,女眷也不用刻意回避,甚至還可以上來一起吃飯飲酒,敬酒。

  這頓飯吃的很熱鬧,武家兄弟給楊夫人敬酒,武家姐妹也給兩個哥哥敬酒。一時之間,一家人顯得其樂融融。

  至少表面上是如此。
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