長孫衝在分析利弊，李木也在心裡權衡利害。

　　這三個家夥都是有來頭的，自己今天要是直接就拒絕了，有長孫衝在，或許不會直接作出激烈的舉動。

　　但是，踢了他們的面子，他們也不會就此善罷甘休。

　　即使他們自己不出面，也會叫別人出面找茬兒。

　　李木前世就是開酒店的，對於這一行的內幕非常清楚。

　　三教九流，各色人等都到飯店來吃飯，要是存心找麻煩，還真就防不勝防。

　　酒菜好壞且不說，往菜裡放個蒼蠅，或者說飯菜不乾淨，借機鬧事兒，很可能對仙客來的聲譽造成極壞的影響。

　　找一些乞丐、無賴。流民，天天到這裡來要飯，對於生意也很有影響。

　　不怕賊偷，就怕賊惦記，對方存心跟你耗上了，自己根本就沒有那個精力賠他們鬥。

　　但是就這樣白白地把手藝交給他們，李木也是萬萬不甘心的。

　　想學手藝，行，拿錢來。

　　既然長孫衝已經表態了，何不順水推舟?

　　當然，僅僅教他們三家，賺不了多少錢。若是長安城的富貴之家，甚至各地城市的富貴之家，都來學習，那可就是一大筆錢啊。

　　這就等於辦個廚師培訓學校了。這三家教會了，就是給我做廣告的。

　　他們自己拿錢給我做廣告，這樣的好事兒，到哪裡找去?

　　乾脆就借此機會辦個廚師培訓班，狠狠地撈他一把。

　　在文水的時候，教了那幾家廚子，其實已經是一個小型培訓班，現在不過是舉行一個大型培訓班而已。

　　名聲傳了出去，全國各地人多了，還可能辦成一件長久的買賣呢。

　　見李木猶豫，程處弼又沉不住氣了。

　　“李木，教便教，不教就不教，何必拿魏征和皇上來嚇唬我們。”

　　聲音雖然大，口氣卻軟了下來。

　　顯然，李木的威脅湊效了。

　　“三郎，你不要亂說話，有事兒好商量。”

　　一直不說話的杜荷，此時發話了。

　　“對，有事兒好商量。李木，敢問表字如何稱呼，家中排行幾何?”

　　長孫衝也回過味兒來。

　　“表字遠山，家中行二。”

　　“哦，遠山，二郎，今日之事，純屬誤會，我們並無惡意，也沒有強迫之心。”

　　“要說這事兒，還是因杜荷而起。蔡國公今年患病，飲食不安，今日見仙客來這裡的菜肴美味，他就起了孝心，想叫家裡的廚子，學你們這裡的手藝，回去孝敬蔡國公。”

　　李木也聽說過，杜如晦如今有病的事情，見長孫衝提起此事，立刻抓住了機會。

　　“這就是你們的不對了，既然有此孝心，為何不開明宗義說出來?蔡國公德高望重，我也十分景仰。”

　　“杜荷，明日就叫你家廚子來我這裡學藝，我分文不取。”

　　我姿態高一些，你也不好意思一點兒也不表示。

　　“二郎，此話當真?”

　　杜荷立刻精神起來。

　　“君子一言駟馬難追，自然當真。大郎，既然已經破例，你家的廚子，就一起來吧。不過，我這手藝也是花錢學來的，所以……。”

　　“行行行，你說多少錢，我拿錢，自然沒有白教的道理。”

　　“就一人五貫，學習半個月，明日就跟杜荷家的廚子一起到這裡來。”

　　現在正是用人的時候，這就等於來了兩個免費勞動力啊。

　　不少人家做飯的都是女廚娘，

將來再招個女生班，就到“女人家”那邊去實習打雜，又是免費勞動力。　　不僅不用給工錢，他們還自己交錢，怎麽算都佔了便宜。

　　“二郎，那我家的呢?”

　　程處弼見長孫衝和杜荷的都辦好了，自然著急。

　　“你真的不是傻子?”

　　“不是，自然不是。傻子能有我這麽聰明嗎?”

　　“唉，算了，反正也不差你一個，就叫你家廚子來吧。否則，叫盧國公知道，別人家辦好了，你家廚子卻來不了，盧國公還有什麽臉面?弄不好，你回家就要挨揍。”

　　“二郎，你是怎麽知道的?簡直料事如神啊。我家廚子明日若是來不了，父親一定會把我湊個半死的。”

　　我的天，運氣真好。，瞎蒙都能蒙對了。

　　“雖然教給你們家的廚子，但是有一條，你們的廚子學會了，不能把手藝教給別人。若是這一點答應，此事就算成了。”

　　“行行行，我們絕不外傳，就這樣定了，多有打擾，告辭。明日再會。”

　　“好，我送送幾位。”

　　一群人親親熱熱地從後院出來，圍觀的人見了，心裡直嘀咕。

　　這是怎麽了，這麽親熱?連程處弼這個禍害，都對李木如此恭敬?

　　“二郎，你是如何處置的?”

　　那些人走了，楊夫人急忙問道。

　　李木就說了大致經過。

　　“如此說來，我們的手藝豈不是泄露出去了?”

　　“夫人不必擔心，聽我詳細解說。其一，此前在文水，已經傳授過別人，這些手藝泄露出去，不過是早晚的事情。目前已經沒有嚴格保密的必要。”

　　“其二，便是傳授給別人，也不是傾囊而授。我們還要保留幾樣菜肴，作為鎮店之寶，這幾樣就是仙客來的當家菜和特色菜。只有我們這裡才有。”

　　“其三，我們可以借此機會，再大賺一筆錢，甚至比仙客來賺的錢還要多。”

　　“還要大賺一筆?怎麽賺錢?杜家不收錢，長孫家和程家不過兩人，加起來十貫錢。 ”

　　“夫人，這三家想來學藝，別人家就不想學藝啦?”

　　“先生，我明白啦。”

　　如意突然喊了起來。

　　“如意，你說說，你明白什麽啦?”

　　“先生是說，把手藝也傳給別人家，每人都收五貫。長安這麽多富貴之家，很多家都會前來學藝，對不對?”

　　啪，楊夫人拍了一下大腿。

　　“妙啊，我怎麽就沒想到呢，如意果然聰明，不愧是我的女兒。”

　　如意是很聰明，可這明明是我的主意啊。

　　“不僅僅是長安，我們還可以推而廣之。東都洛陽、太原、揚州等其他都城，就沒有富貴之家麽?自然是有的。長安這裡人想學，他們就不想學麽?自然想。”

　　“從富貴之家，還可以推而廣之。我們能開個仙客來，別人就不想開個仙人來，王家食店，周家食店麽?自然也有人想靠這個賺錢。”

　　“他們想開店，就要有廚子。就要找地方學藝。只有我們這裡傳授，不到這裡來，還到哪裡去?”

　　“所以，我們就舉辦一個廚師培訓班，專門傳授廚藝。常年辦下去，一期半個月，三十人，每人五貫錢，就是一百五十貫。這個生意如何?還請夫人斟酌。”

　　啪，楊夫人又拍了一下大腿。

　　“二郎，你都斟酌過了，我還用斟酌什麽?你就說怎麽辦吧。要多少錢，我拿！”

　　楊夫人臉上笑成了一朵花，看著李木，滿滿的全是欣賞的眼神兒。

　　李木不禁心裡一驚。

　　壞了，怎麽有點兒丈母娘看女婿的意思呢。