第四章：生意

　　第二天早上，顧青迷濛著眼起了床，有一瞬間的不知所措，拍拍臉，這才想起過去發生的種種，努力深吸了口氣，對著從窗外投射入內的陽光展開了笑顏。

　　趿上拖鞋，從衣櫥裡隨意挑了件白色體恤、卡布其休閒褲換上，顧青開門從臥室裡走出，叫了兩聲“媽”，卻無回應，掃視一圈後，在桌子上發現了一張被筷子夾著的字條：“阿仔，鍋裡溫了面條，記得吃，媽去賣菜了。”

　　顧媽媽一直在南街菜市口賣菜，前一陣子奔波於醫院和家，沒時間擺攤，現在顧青回來了，她自然是要去工作的。

　　簡單地洗漱後，顧青已經是飢腸轆轆，從桌上抽了一個碗，卻沒發現鍋爐，凝眉細思，突然想起昨天回家時在樓道內見到的情景，拿著碗就開了房門。果然，煤爐就放在右側走廊，一張木桌則搭在旁邊，上面放著砧板、調味品、菜刀。

　　吃完麵條，將碗筷洗淨放回桌上後，顧青覺得無聊，就打開電視看了一會兒，大概是天線不穩，只能接收到幾個電視台，而且畫質模糊，白影頻現，只好又訕訕地關了機。

　　以前這個時候，他該是在中餐館裡忙著吧，顧青也不知道自己是怎麼了，竟這樣在木椅上呆坐著，腦子一片空白，眼睛只是茫然地望著電視機的方向。幾分鐘後，一個迅速起身，動作利落，不行，他必須得找點事兒干。

　　鎖上屋門，摸黑著走出了居民樓，顧青打算去菜市場裡看看他媽，便向周圍的人探了路。

　　顧青到菜市口時，顧媽媽正和一個老太太就一顆冬瓜而討價還價。

　　“媽。”顧青朝兩人走過去，叫道。

　　“阿仔，你怎麼來了？”顧媽媽聽見兒子的聲音，感到詫異，轉了頭望過去，突然想到自己方才為一毛錢而與人斤斤計較的窘迫樣，心下尷尬，臉上染了紅，便想鬆口答應老太太，免得兒子難看，誰料……

　　“阿婆，您是要這冬瓜嗎，真是好眼光啊，這可是今早最新拿的，可鮮著呢，您瞧瞧，皮薄肉嫩的，回去燉了排骨湯給您孩子吃，散熱祛暑，這工作起來可舒心著呢。”顧青說話溫溫順順，清麗的嗓音帶著一股善意和貼心，配著那張精緻之極的臉蛋，讓人一看就不忍心懷疑他。

　　老太太雖然上了年紀，可也不妨礙他欣賞好看的東西，對著這麼漂亮的孩子，原本板著的臉終於轉了晴，“最近公司事兒多，我兒子老加班，愛上火，你說這冬瓜湯真有效？”

　　“這是自然的。老婆婆真羨慕您，這一看您的面相啊，就知是福氣之人，方才聽您說您兒子，想來定是很出息的吧。我可要多向您兒子多學學，將來也好好孝順我媽。”顧青抓著對方的桿繼續接著說道。

　　“呵呵，哪能啊，我兒子他在B市秦氏工作，秦氏知道不，就是那個大公司，平日裡忙的慌，可是難得回來一趟C市看我。”老太太就一個兒子，自小聰明能幹，一直是她的驕傲，如今被顧青這麼誇讚，心裡早就樂開懷。

　　顧青一怔，怎麼又是秦氏？不過很快又恢復了笑容，讚道：“可不，我聽說這能進秦氏的人啊，可都是很有本事的，您兒子最近燥熱上火，買些冬瓜回去煮湯是再好不過的了。”

　　“呵呵，好，給我來一個。”老太太笑臉如花，吩咐著顧青為她挑選，也不再說討價之事。

　　“欸，好，我這就給您挑個最好的。”

　　細細地選了個瓜，顧青就遞給了他媽稱重，“這瓜一塊五一斤，您看是四斤一兩，您兒子難得回家團聚，就算您四斤好了，一共6塊。”

　　一聽這話，老太太趕緊笑咪咪地掏了錢。

　　“對了，老婆婆，這冬瓜可千萬不能和鯽魚一起吃啊，不然會脫水病著的。您兒子如果上火，就給他每天早上兌一碗蜂蜜水，喝了保管有用。”仔細交代著，顧青將包好的冬瓜遞給了對方，“您拿穩了。”

　　“哎喲，我還剛想買條鯽魚呢，小夥子，你懂得挺多的，謝了啊。”

　　“不客氣，您走好，若是覺得好了，下次再來。”

　　顧青笑著，目送老太太離開了。

　　“阿仔，你可行啊，看來媽是老咯。”顧媽媽站在一旁，臉上儘是笑，對兒子這麼說道。

　　“媽，可別這麼說，您還年輕著呢，我還要好好盡孝道呢。”顧青回道，對於冬瓜的事隻字不提，他是廚師，對菜自然是很有研究的。

　　顧青又幫著賣了一會兒菜後，就和他媽說想要去周圍逛逛，顧媽媽立即答應了，還從兜裡掏出一百元塞到他手裡。

　　顧青沒有拒絕地接過了手，他現在身無分文，有些錢傍身也方便，而且他心裡隱隱有了打算，待會兒可能需要花錢。

　　所謂去周圍逛逛，其實也只是繞著整個菜市場轉了一圈，在探測了大致情況後，顧青提著竹筍、豆腐皮、粉絲、海帶、折耳根、木耳和辣椒粉、花椒、蒜等調料回了菜攤，和他媽交代一番後，又拿了自家的蓮藕、青菜，就先回了家。

　　顧青仔細想過了，在菜市場賣蔬菜不是長遠之計，不僅收入少，而且也很辛苦，每天都得起早貪黑。剛才在菜市場觀察了一番後，他心裡已經有了底。

　　顧青想要做的是混搭涼拌菜，將各種菜煮熟納涼放入盆子，客人可以根據自己的口味選擇喜歡的菜品統一裝進大碗中，然後再配上自己秘製的麻辣調料攪拌就成。之所以這麼做，一是因為這種涼拌菜考慮到了不同顧客的多元需求，菜市場裡也沒人做過，二來這道菜最關鍵的就是那道秘製調料，只要保密做得好，他也不怕被人東施效顰。

　　晚飯是顧青做的，吃得顧媽媽直誇讚，還不停地問對方這涼拌菜是怎麼做的。

　　顧青見他媽喜歡，旁敲側擊問道：“媽，您說這涼拌菜在菜市場能賣嗎？”

　　“當然能啊，這麼好吃的菜。”顧媽媽挑著竹筍往嘴裡送，帶著麻辣，又鮮嫩清香，她吃得很開懷。

　　聞言，顧青趕緊將自己想要在菜市場賣涼拌菜的打算說與了他媽聽，本以為會立即得到贊成，卻見母親皺了眉，停下了手中的夾菜動作。

　　顧媽媽深吸了口氣，抬頭問：“做這生意，要花好些錢吧。”

　　顧青一愣，心裡狠狠地鄙視了自己，他頭腦發熱只顧著能為家裡多賺些錢，竟忘了家裡目前的狀況，“媽，家裡一分錢也沒了嗎？”

　　顧媽媽沒有立刻接話，眉頭緊鎖，在顧青以為她不會再回答時，她卻開了口，“家裡還存著五千塊，但那不能動。”

　　“為什麼？”顧青想也不想直接脫口而出。

　　顧媽媽抬頭看著顧青，認真說道，“這是你下學期的學費。”

　　顧青陷入了沉默，大學是他渴望已久的，他不想再錯過機會了，但是他也不甘心就這麼放棄眼前的生意。

　　思索許久，顧青終於回了話，“媽，我聽說現在大學裡都能申請短期助學貸款，也不要利息，要不我先去問問看，如果成的話，咱們就先用貸款交學費。”

　　顧媽媽沒說話，站起身從木櫃裡找出了學校的聯繫方式，算是默許了。

　　顧青接過單子掏出手機向學校說了情況，結果自然是欣喜的，Q大這種名牌大學免息貸款自然是存在的，只要到時開學在網上填個簡單的申請就可以。

　　沒了後顧之憂，顧青和顧媽媽第二天就去二手市場花兩百買了輛七成新的人力三輪車，然後又請人做了一個玻璃櫥窗，安裝在車上，花去了四百。接下來兩天，兩人又跑了幾家菜農和一家雜貨店，協商著低價長期提供菜品和調味品。

　　等做完這一切後，顧青又緊鑼密鼓地開始製作麻辣調料，這些都是他以前常做的，所以是駕輕就熟。

　　一週後，混搭涼拌菜在南街菜市場橫空降世，爽口的麻辣味，帶著絲絲清甜，最是適合在炎熱的夏天食用，不到半月，整條街都知道了顧家涼拌菜，漸漸地，有了許多回頭客外，甚至還有其他地方慕名而來的客人。

　　一個多月的時間，顧青不僅將當初的成本全部收回，還有了盈餘，顧媽媽直笑著說，學費終於有了著落。可顧青還是勸服對方留著這些錢，至於學費和生活費他相信通過打工是完全可以自己承擔的。

　　又忙了一週後，離開學的8月25號只剩下三天。

　　火車票是顧青提前十天買好的，硬座，五個小時就可以到B市，這也方便他可以抽空隨時回家看看他媽和家裡的生意，畢竟涼拌菜在夏天還能做得過去，到了十一、二月份肯定是不行了，到時候還要想著換做其他才可以。

　　22號那天，顧家涼拌菜沒有準時出現在菜市場，顧青拉著顧媽媽去了一趟商場，他打算趁返校前，為他媽好好添置一番。

　　顧媽媽心裡反對，但無奈拗不過顧青，只同意揣著一百塊跟他去了，嘴裡不斷地囑咐道：“你可別瞎買啊，錢該存起來。”

　　顧青不理，偷偷地又拿了五百塊錢放在挎包裡。

　　商場挺大，一共四層，一樓大部分是服裝，二樓是生活用品，三樓則是鞋子和褲子，四樓主要銷售化妝品。在一樓晃了一圈後，顧青看上了一件波司登的長款紅色羽絨服，被顧媽媽直說太豔了，不適合他這個老人家。

　　其實，顧媽媽一米六三的身高，身材纖細，五官也很漂亮，只是常年因勞動過累才使皮膚變得粗糙了些，但如果精心打扮，一定會讓人眼前一亮。顧青就是看到了這點，所以才堅持要買這件衣服。

　　“阿仔，這衣服太貴了。”顧媽媽湊過去低聲地說。

　　就知道是這樣，顧青說了話，“媽，現在是夏天，這價格都是降了一半的，你要是再猶豫，等到天氣冷下來，那就遠不是這個數了。”

　　顧媽媽被顧青這麼一說也動了心，手掌滑過光潔嶄新的羽絨服，眼裡明顯不捨。

　　顧青悄悄地走到導購員身旁，和她一起去前台結了帳，等顧媽媽反應過來時，衣服的名牌商標早已被顧青剪斷。

　　接著，顧青又去二層買了一條電熱毯，他已經收拾了臥室，等自己走後，就讓他媽搬進去住，大冬天的，總該需要保暖的。到了四層，顧青又挑了一瓶洗面奶、一隻護手霜和一瓶面霜，都是國產貨，價格便宜又實用。

　　這一天，兩人收穫頗豐，可顧媽媽是心疼不已，兒子把錢都花到了她身上，可自己卻是一分也沒用，她是又氣又喜。

　　顧青卻不這麼認為，媽媽是該疼的，家裡既然賺了錢，就該先孝順她老人家。

　　兩天後，拖著行李箱，顧青坐上了去往B市的火車。

　　顧媽媽站在車窗前，說著臨別前的囑咐話語，臉頰上儘是淚水，哽嚥著。

　　火車終於啟動了……

　　看著站台上仍舊不停向自己揮著手的顧媽媽，火車漸行漸遠。顧青眼裡浸滿了淚水，這是親人的掛牽。

　　閉眼，深呼吸，仰起頭，顧青將淚意生生地憋了回去。

　　前方等待他的是嶄新的未來……