☆、準備開店

　　簽完契約後，雖還沒搬過去，但林忘卻已經忙了起來，他將要置辦的東西洋洋灑灑列了個單子，一些立刻就能買的先擱一邊，一些需要預定的，則已經開始置辦。

　　像上次定做做涼皮的平底盤，林忘又到了那家鋪子，因是下午，鋪子裡年輕夥計有點發困，半眯著眼睛，機械地說：「小哥要買點什麼？」

　　林忘也不看，雙手比劃了下，問：「有沒有這麼大的紅泥小火爐？」

　　那伙計虛著眼睛，沒看清，這會強睜開雙眼，問：「多大的？」

　　「這麼大。」林忘又比劃了一遍。

　　那伙計搖了搖頭，眼皮又耷拉下來：「小哥要這麼大的火爐是做什麼用？若是煮茶那可就太大了。」

　　「不是煮茶，那我要定做幾個可以嗎？」

　　夥計被林忘問的這會也有些醒盹了，兼之來了生意，再開口，倒比剛才清醒了些：「當然可以，小哥您要幾個？」

　　「八個，不，還是來十個吧。」如今不像在現代，想要什麼隨時都能買，這火爐若真是摔了砸了，還得來定做，林忘想還是多備下兩個好。

　　夥計一聽，就猜到林忘是要做小買賣用：「小哥您還有沒有別的要求？」

　　林忘想了想，他是要把火爐擱在桌子上，上面再架上鍋子，於是他說：「要平底，不要帶腳的，最重要是穩當，再配十個大小相符的砂鍋，若是有現成的，我也是取火爐時一併取。」

　　林忘說一半的時候，這鋪子的掌櫃的就從後面出來了，他站在一旁聽著，等林忘說完，就換他來和林忘交涉，掌櫃的將林忘的要求重複了一遍，見無紕漏，倆人開始商討價錢，林忘說是要做小買賣，之後再有需要還來這買，掌櫃的想攬個老主顧，最後又便宜了些錢，林忘交了二百錢當定金，約著七天後來取。

　　因林忘租房子的時候順便把那門店原本的炊具和桌椅板凳也折了來，所以他需要置辦的東西少了很多，但重要的是開新店要有個新的招牌，招牌名他也早想好了，也直接用現成的。

　　林忘又找了個專門做招牌旗幟的鋪子，那鋪子挺小，裡面僅能站開四五個人的，這是將一個正規的門面一分為二隔成了兩間店，另一間是油鋪子，掌櫃見林忘進來連忙笑臉相迎：「小哥，做招牌幌子？」

　　「是。」店裡掛著幾個幌子的樣子，林忘抬頭看了起來。

　　「先問下，您是做什麼買賣的？」

　　「賣吃食，開個食館。」

　　那掌櫃的一看林忘，就知他開的食館肯定是小型的，只幾張桌子的規模，於是說：「一般小的食館都是掛布幌子，顏色可以做的鮮豔點，上面印著店名。」

　　「行，布制幌子就可以。」

　　那掌櫃的見林忘痛快，這就提筆開始記林忘的要求，他問：「顏色您有什麼要求？」

　　「我想要顯眼點的，又不想大紅大綠。」

　　那掌櫃的做招牌幌子多少年了，聽林忘一說，就建議道：「底色用鵝黃，四周朱紅色波紋邊，您雖不喜歡大紅大綠，但還是有點紅顏色的好，寓意紅紅火火，只四周有一圈，不多，字就用藏青色，店名遠遠一瞧，清清楚楚。」

　　林忘在腦海裡想像了一下，發現這配色相當不錯，就欣然贊同。

　　掌櫃的又問：「店名是什麼？」

　　「煲君滿意。」

　　掌櫃的聞言愣了下，乍一聽這名根本不像食館名，於是問道：「什麼？」

　　「是煲仔的煲，煲君滿意。」林忘走上前，用手指在櫃檯上寫了一遍。

　　掌櫃明白是哪幾個字後，才在紙上記下，又讓林忘看了一遍寫的是否正確，掌櫃雖已知道是煲仔的煲，可仍覺得這四個字做食館店名有點奇怪。

　　林忘又問：「掌櫃的，我是開食館的，也知這種名字不算直白，有沒有什麼方法能讓別人一看招牌就知道裡面是賣吃食的？」

　　「這個也不難，或是你在店名底下加『食館』『食肆』這種字樣，或是在單獨做個幌子，上面只一個大大的『食』字，迎風招展，遠遠一瞧，人們就知道這是賣吃食的了。」

　　林忘認為「煲君滿意」本就是個噱頭，若在添「食館」這種字樣，反而不美了，不如再加一個幌子，左右對稱，又能一目瞭然。

　　「那就再多做一個幌子，顏色大小同之前那個一樣，上面寫個『食』字。」

　　掌櫃的將林忘的重重要求記下，又交了定金，本來這幌子五天後就能得，林忘想著和火爐砂鍋一起來取，就約著七天後來拿。

　　林忘怕自己搬到樓房後忙的糊塗了，所以趁著這幾天還算有點空閒，就去店宅務告知了下月就退租了，那官員讓林忘務必在初九前將鑰匙還回來，否則就問罪，林忘不是斤斤計較的人，之後在將自己的東西搬到樓房後，就提前將鑰匙還了回去，不多提。

　　林忘想自己再有幾天就搬走了，日後開食館還打算讓吳大他們幫忙了，所以也不再隱瞞，這天中午又炒了幾個菜，請吳大他們來家裡吃飯。

　　現在有了桌椅板凳，倒是都有座位了，幾個人坐定，吳大他們最近也沒幫林忘什麼忙，再加上都能看出林忘整個人挺亢奮，似乎在忙著什麼事情，所以一個個倒是有點七上八下，摸不著頭腦。

　　「林小哥，今天是什麼日子，怎麼又請我們吃飯？」吳大也不看桌子，而是一直看著林忘。

　　「我是有些事要跟你們說。」

　　要說小孩子最敏感，他們見林忘說的這麼正式，心中隱隱有了不安。

　　四狗子已經皺起了眉頭，可憐巴巴地看著林忘。

　　林忘毫無察覺，仍舊臉上掛著笑：「我租了處房子要開個小食館，再過三日就要搬走了。」

　　幾個孩子一聽「搬走了」那三字，心中同時咯噔一聲，便下意識地以為林忘是來跟他們告別，心中又是難過又是焦急，看著一桌子菜反而堵的慌。

　　這其中，數吳大心中最難過，但他面上反而平靜，木著臉，毫無表情，連話都說不出來，剩下的三個孩子都是跟吳大相處多年的，知道他心情極度低落才會這樣，一個個也不敢說話，一時間，屋中氣氛壓抑。

　　林忘這會也察覺出了不對，他奇怪地看了幾眼他們，然後問：「你們怎麼好像不高興？」

　　栓虎看了眼吳大，然後勉強咧了咧嘴角，乾巴巴地說：「恭喜林小哥了。」

　　「謝謝，我今天請你們來是想說，我開食館自己也忙不過來，想請你們日後去幫忙，最開始也沒有工錢給你們，但至少能管你們飽飯，就不知你們願不意願，哦對了，我是在火樹街租的門面，離養濟院不是特別遠。」

　　幾個孩子聞言，楞了足有一分多鐘，然後雙眼一點點瞪大，滿臉不敢置信，四狗子猛地從凳子上站了起來，給坐在他旁邊的吳大都撞歪了，揮舞著手大聲嚷嚷：「林小哥林小哥，你說的是真的嗎？」

　　「當然是真的了，就不知你們願不願意？」

　　四狗子也不等其他人反應，最先連連叫道：「願意願意，當然願意了。」

　　栓虎和三水也趕忙附和，像是怕說晚了就不要自己一樣，尤其是三水，一著急結巴的更厲害了，念了十來個「願」字，「意」字怎麼都說不出來，急的他滿臉通紅。

　　林忘光看著就著急，趕緊問他：「你也願意？」

　　三水猛地點頭。

　　倒是吳大一直沒說話，林忘看向他。

　　吳大被盯得有點不自然，又因為事情出乎預料往好的方向發展而胸口有股被填滿的喜悅，他放在腿上的手攥了幾下，故作鎮定地說：「林小哥，你管我們飽飯我們就已經很知足了。」

　　林忘聞言，喜上眉梢，雖然他早猜到吳大他們會同意來幫忙，但現在得到正面回答，心中也更加踏實了些。

　　「我三日後就搬，到時再置辦些東西，收拾整理一下，估計十天左右就能開業，吳大、栓虎你們年長些，我想請你倆幫我在外面照顧下客人，三水和四狗子在廚房給我打下手，到時再雇一個記賬的，也就差不多忙的開了。」

　　林忘說著打算，吳大他們感激林忘不忘他們，打心裡覺得自己和林忘是一個整體，都用心地替林忘著想，七嘴八舌地跟著補充細節，一時間也都顧不上吃飯了，討論得熱火朝天。幾個孩子也不傻，知道跟著林忘以後也能謀條出路。

　　作者有話要說：果然煲你喜歡過於輕浮嗎好吧，聽大家的意見，改了個含蓄的

小林明日搬家俗話說，比鬼神更可怕的是人心（喂喂，←_← 亂入了）小林是不會雇楊小哥的

話說他一年光租金就有20兩銀子，足夠他花了。