第171章 一品天香

　　在幾十年以前，大概是黃大廚二三十歲的時候。

　　那個時候的黃大廚，剛剛名聲鵲起，可以說是在廚師界的前途無量的新人。

　　黃大廚考取了特級廚師之後，就娶了青梅竹馬的妻子。

　　因為早年妻子曾經受過傷，不能生育，兩夫妻雖然恩愛，但也有些許的遺憾不能有個孩子承歡膝下。

　　後來，一次回老家祭祖的時候，黃大廚發現了他的大徒弟——一個被家裡人冷暴力的小孩子。

　　黃大廚是在自己老家門口的草垛子裡發現他的大徒弟的，那個時候他又冷又餓，已經快要暈過去了，就是窩在草垛子裡不出來，說是怕家裡人打。

　　黃大廚把孩子抱出來交給自己的妻子，然後從鄉鄰口中瞭解了這個孩子的情況：

　　孩子的家裡窮，但是生的孩子多，祖孫三代，家裡的小孩子都有十多個了，黃大廚發現的那個孩子是這家裡二兒子的前妻的孩子，因為當年生完孩子不久妻子就病死了，這二兒子就取了新老婆有了新孩子，對這個前妻留下的孩子就更加顧不上了。

　　家裡的後媽也不是個好想與的，一心想讓這個孩子幫自己家幹活，又不給吃飽穿暖，活幹的不夠好還會拿掃把打他。

　　那孩子清醒之後，不說話，也不肯回家，跟在黃大廚妻子的後邊，像個找不到媽媽的雛鳥，小心翼翼的幫黃大廚的妻子做著各種事情，就怕他哪裡做的不好就被趕出去。

　　黃大廚的妻子在知道這孩子的身世之後就心疼上了，摟著孩子直道可憐。

　　黃大廚正好想著自家沒有兒子，妻子好像和這個孩子又挺投緣的，就和那戶人家商量了一下，孩子過繼給黃大廚家。對了，那戶人家也姓黃，應該是黃大廚隔了很遠的親戚。

　　黃大廚給新任的兒子取了個名字，叫做黃玨，取自君子如玉的意思。

　　等到黃覺稍稍大了點，不再像小時候那樣瑟縮的時候，黃大廚開始手把手的教他廚藝，沒有想到，黃覺居然在廚藝上很有天賦。

　　正好收養了一個孩子，又正好在廚藝上有天賦，黃大廚直道自己後繼有人，越發用心的教黃玨廚藝。

　　又過了十多年的樣子，黃大廚的廚藝進步飛快，已經到達了麟級廚師的水準。

　　這個時候，黃大廚可以說是已經全國知名了，有不少人都沖著這個麟級廚師的名頭，到黃大廚家裡來拜訪，就希望哪個人能得到黃大廚的青睞，收為弟子。

　　黃大廚知道這麼多人來拜訪的意思，但是對於徒弟，黃大廚也是很挑剔的，廚藝天賦一般的人，他還真看不上。

　　挑來挑去，黃大廚最終收了小徒弟楚陌。

　　楚陌當時也只是貧苦人家的孩子，家裡窮，又沒有什麼手藝，父母只是做做速食生意。

　　楚陌是偶然之間發現自己家距離黃大廚的家很近的，因為經常有人過去拜訪，楚陌才逐漸瞭解到黃大廚這個名號的重量。

　　這時候，年幼的楚陌就在心裡滋生了這麼一個念頭——他要成為黃大廚的徒弟。

　　楚陌不是隨便想想的，他一邊在家裡自己開始學習廚藝，一邊每天到黃大廚的家門口等著，看著門口人來人往，也從不擠上去。

　　過了幾個月，黃大廚對這個一直待在自己家門口的小孩產生了好奇，讓自己的養子黃玨出去詢問。

　　楚陌一看黃大廚的兒子出來了，就知道時候到了，他講了自己的家庭情況，又說了已經開始自學廚藝，希望黃大廚能給他一個機會，考察考察他的水準，如果天賦還不錯的話，能夠收為底子。

　　楚陌自薦的時候，年齡才十多歲，都是瞞著他父母自己來做的。

　　黃大廚性格上本來就有點不按牌理出牌，對於楚陌這種行為反而有些欣賞，認為他足夠"勇敢"，就給了他一個機會，考察他的廚藝。

　　但是黃大廚沒有想到，楚陌雖然廚藝水準不怎麼樣，學習的能力確實驚人的。

　　只不過在旁邊看著黃玨練習煎蛋，在練習中浪費了兩個雞蛋之後，就能把握到煎蛋的火候，讓雞蛋呈現五分熟，外焦裡嫩，還是糖心蛋。

　　這樣的學習水準，足以讓黃大廚側目。

　　最後，黃大廚就收了楚陌作為小徒弟。

　　大徒弟勤奮有餘，靈氣上就稍微缺了點。小徒弟為人靈活，八面玲瓏，但是就是有點油滑。

　　總的來說，黃大廚的兩個徒弟在廚藝上都很有天賦。

　　黃大廚心裡高興，對兩個徒弟也是一樣的教導……

　　漸漸的，黃玨和楚陌的廚藝越來越高超，人也長大了。

　　黃玨因為早年的經歷，對於和養父母之間的感情相當的看重，所以一直是師傅說什麼他就做什麼。

　　但是楚陌心裡漸漸有了別的想法。

　　一開始，楚陌拜師就是因為家裡太窮，想要出人頭地，有錢有名。

　　但是楚陌學廚都這麼多年了，都已經成為特級廚師了，還是跟在自己的師傅後邊當一個副手，大家都知道粵菜大師黃大廚，又有幾個知道黃大廚徒弟叫什麼的！

　　楚陌心中暗暗想著：學廚十多年了，師傅會的我都會，味道也差不了多少，憑什麼師傅做一頓宴席可以拿這麼多錢，自己卻籍籍無名還靠師傅分點小錢？

　　楚陌那個時候就有了想要離開的心思。

　　後來，一位香港富商的兒子的婚宴上，黃大廚作為主廚，創了一道名為"一品天香"的新菜。

　　這道"一品天香"需要將鵝掌、水魚、鰵肚、鹿筋、海參、花菇等食材經過多道工序先進行處理，醃制。

　　然後把所有食材和調料一起放到砂鍋中排列好，將鵝掌汁、水魚汁、紅鴨汁等加入上湯、紹酒調好味，入蒸籠燉至軟爛才算完成。

　　就這一道菜，滋味異常鮮美，博得了滿堂喝彩。

　　多種食材，多種香料混合，蒸煮過後散發出來的香味聞起來居然一點也不奇怪，反而獨具特色的好聞，可以說是"獨居一品"，所以這道菜才被稱為"一品天香"。

　　也就是這道"一品天香"，才讓楚陌看清楚了他和自己師傅的差距有多大，才知道師傅還有很多的東西沒教給他。

　　那次宴席之後，楚陌曾經問過黃大廚，像一品天香這樣的菜為什麼從來沒有教過他還有黃玨。

　　回答他的是黃大廚神秘的微笑以及一句"還不是時候"。

　　黃大廚當時的意思只是單純的說黃玨和楚陌的廚藝還不到可以學習更高級菜譜的時候，但是楚陌心裡因此又添了一層不滿。

　　再加上楚陌曾經看到有很多次，黃大廚在偷偷的書寫一本小冊子，也從來不給他和黃玨看。

　　俗話說過，教會徒弟餓死師傅。楚陌覺得黃大廚應該是把他的廚藝心得都寫在小冊子上了，至於為什麼不教給他們，肯定是怕徒弟學會之後超過了師傅，特意想留一手。

　　這麼一想，楚陌對於黃大廚越發有意見了。最後一天天過去，有一天，楚陌居然趁著黃大廚和妻子還有黃玨不在的時候，想去偷拿黃大廚寫的小冊子。

　　但是楚陌沒有想到，在他偷拿小冊子的時候，正好被剛剛回來的黃玨發現了。

　　黃玨視黃大廚為親生父親，當然不能忍受楚陌這種"背叛"的行為。

　　匆忙中，楚陌拿了一本小冊子就奪路而逃，而黃玨也追了出去。

　　在追逐的過程中，黃玨奪回了楚陌偷拿的食譜，卻不小心被快速駛來的貨車撞到，被送進了醫院，危在旦夕。

　　楚陌一看情況不好，居然直接就跑了。

　　等到黃大廚和妻子趕到醫院，只是見了黃玨的最後一面，黃玨把小冊子交給黃大廚，告訴他楚陌不堪為徒，然後就因為傷的太重，去世了。

　　黃大廚的妻子這麼些年來，早就把黃玨當成自己的親生兒子，黃玨的去世，讓黃大廚的妻子一下子就病了。

　　等到黃大廚處理好黃玨的喪事，再打聽楚陌的消息的時候，才發現他居然憑著一手廚藝，得到了某個有錢人的資助，讓他去法國專門學習料理。

　　那個時候，黃大廚一下子失去了兩個徒弟。

　　又過了幾年，黃大廚的妻子也鬱鬱而終。

　　黃大廚因為這些事情，脾氣越發古怪，把心思全部放到了廚藝上，居然一舉突破，成為了龍廚。

　　但那之後，黃大廚也也發不管事了，隱居在小山村裡，一個人獨自生活。

　　＊＊＊

　　“這回黃大廚能在京城呆這麼久，我覺得肯定是因為楚陌他又從法國回來了。”袁昆把事情告訴葉蓁之後，總結道。

　　葉蓁聽了這麼一個好像小說一樣的真實故事，不可置信的看了看手上兩本泛黃的本子，“剛剛說的，就是我手上的小冊子？！”

　　葉蓁無法相信，就這麼小小的廚藝心得手冊，讓黃大廚家破人亡，黃大廚居然直接就塞到自己手上了？！

　　“沒錯。”袁昆點了點頭，“當初黃大廚只是想先把自己的心得總結一下，等到徒弟們的水準到了，再教給他們，沒想到……唉。”

　　又抬頭看向葉蓁，“現在這兩本冊子給了你，你可要好好保管，也暫時不要讓別人知道。楚陌當年為了這本冊子鬧出這些事來，如果知道冊子到了你手裡，肯定要來鬧你。”

　　葉蓁點了點頭，確實，這冊子雖然難得，是龍級廚師的廚藝心得。但是在葉蓁手上，可以說是燙手山芋。拿了冊子，就等於葉蓁直接就和楚陌對立起來了。