第186章 金腿脊梅燉腰酥

　　莫愁這回出差確實去的時間比較長，等到她回來的時候，已經是莫海七天試驗減肥的最後一天了。

　　這幾天裡，林飛靠著葉蓁特意準備的美食一次次的誘惑著莫海出門運動，僅僅七天，已經小有成效。

　　莫愁看著眼前的莫海，已經成功從一隻大胖的白面饅頭，稍微變小了一點，成為了小一號的，額，白面饅頭。

　　雖然精神上沒有感覺，但是莫海知道，他其實已經整整七天沒有吃飽了。

　　於是，他用一種哀怨的眼神看著自家的姐姐，指望她良心發現給他解個禁，讓他好好吃上一頓。

　　以往敏銳的莫愁這時候到像個瞎子似的，完全沒有看到莫海的小眼神，拍了拍莫海厚實的肩膀，嗯，肉還是有點多，可以再減減。

　　莫愁道：“這不是可以減下來的嘛！才七天就有這個效果了，再給姐努力努力，減到原來的樣子。免得回家的時候太胖了嚇著爺爺。”

　　一聽還要繼續，莫海立馬喪起了一張臉，“噢”了一聲，也不敢反駁。

　　這就是童年陰影的作用力。

　　其實，這麼七天下來，莫海的胃口其實已經變小不少，如果說七天前他一頓可以吃三大碗的白米飯加上很多菜，現在估計兩碗米飯也就到頭了，一直想要吃飯的欲望已經抑制住了，接下來，就看莫海自己的堅持了。

　　看莫愁對於自己的小表情一點反應也沒有，莫海不得不拼了。

　　上前一步，挽著莫愁的手臂，搖了搖，撒嬌道：“姐啊，你看我最近都瘦了一大圈了，今天，就一天，讓我好好吃一頓，行嗎？你幫我跟葉蓁說說，做一頓不要讓我感覺食欲一下子滿足的飯菜，成嗎？”

　　莫愁這麼一個嫵媚動人的大美女，手臂上掛了莫海這樣的大號的"棕熊"，直接就在莫海的寢室樓下上演了一場現實版的"美女與野獸"。

　　旁邊的林飛向後退了兩步，假裝不認識這麼大一個人還假裝很可愛的撒嬌的莫海。

　　莫愁倒是沒什麼不適應的。

　　作為姐姐，即使莫海的體積再大，在她眼裡依然是小時候那個跟在她屁股後邊屁顛屁顛的弟弟。

　　看著這幾天減肥效果還不錯，莫愁也覺得可以稍微犒勞莫海一下。

　　還有李瀟，回來之後莫愁還沒有去見過他。

　　莫愁一揮手：“這樣，乾脆俐落的，把一群熟人，有空的都叫過來，咱們找蓁蓁吃一頓好的。”

　　莫愁表示好幾天沒去食味吃飯了，正好來一場大的。

　　莫海應了一聲，拿出手機就開始發短信，務必把平時玩的好的都問一遍。

　　最後，這天去葉蓁食味那邊吃飯的就林飛、莫家姐弟、李瀟、王大少、小辣椒幾個人。

　　溫茜和李英蘭都正好有事不能去，不過溫茜在知道莫海這幾天吃的都是葉蓁做的飯菜，並且有這麼神奇的效果，讓一個大饅頭瘦成中等的饅頭，表示羡慕嫉妒恨。

　　要知道，作為一個要混娛樂圈的人，身邊有這麼多吃貨朋友，對於溫茜來說保持身材是一件多麼不容易的事。

　　莫愁那邊也給葉蓁通了個電話，表示等下過去吃飯，定一桌民國宴，讓葉蓁可以有時間提前準備一下食材。

　　發完短信，莫海笑嘻嘻的看著莫愁，“姐啊，今天是隨便我吃多少的對吧？”

　　本來莫愁確實是這麼想的，但是看到莫海一臉的"今天要吃個夠本"的表情，莫愁覺得要是同意了的話，估計莫海今天能把自己撐死。

　　想了想，莫愁說道：“可以吃的比最近幾天稍微多一點，但是，就你現在食量的八分飽最多了，絕對不可以暴飲暴食，懂了嗎？”

　　雖然明白不能敞開了吃，有點遺憾，莫海表示有的吃就很好了，乖乖點頭答應下來。

　　＊＊＊

　　葉蓁在跟莫愁通完電話之後，就開始著手準備食材。

　　最近不知道是不是因為之前做蛋炒飯做到完成度100的時候突破了，平時店裡的菜品完成度也都迅速提高，有幾個稍微簡單一點的菜品也偶爾能做到100的完成度。

　　葉蓁能夠感覺的到，自己的五感似乎更加敏銳了一點，在做菜的時候，特別是加調料或者香料的時候，多一點和少一點的區別馬上就能感覺出來。

　　同時在揉面還有切菜的時候也是一樣，揉出來的面團還有切出來的菜都比以前更加好了。

　　民國宴裡面的菜品都是紫色品質的食譜，葉蓁在能將藍色食譜的完成度推到100的時候，紫色食譜的完成度也提升了一大截，像民國宴裡的菜品，現在都能夠做到90分以上了。

　　葉蓁相信，今天做的民國宴一定比前幾次更上一層樓。

　　葉蓁在做一道金腿脊梅燉腰酥的時候，幾個人陸陸續續的到了。

　　金腿脊梅燉腰酥是一道考驗火候的菜品，幾種原料經過燉制之後肉質食味酥爛，滋味醇濃鮮美。

　　葉蓁首先先處理豬腰，將其外表的筋膜撕去，然後用飛雁刀在上面豎開一字刀，放進山泉水中漂洗去除血水。

　　然後在鍋裡放水，煮沸之後將豬腰先放進去過水，至少過水三次之後，才能去除豬腰的腥燥味。

　　將整條脊梅肉飛水，切成一個個小方塊。

　　脊梅肉指的是在脊骨下面一條與大排骨相連的瘦肉.肉中無筋，是豬肉中最嫩的肉，可切片、切絲、切丁、炸、溜、炒、爆，這裡的肉食用味道最佳。

　　然後取金華火腿，切成小丁。

　　再準備好浸泡好的干貝以及用勺子挖出來的蘿蔔球。

　　所有食材準備完畢，葉蓁拿出一個燉盅，將清湯以及所有的原料都放進燉盅裡，然後隔水燉，到原料酥爛而不失其形，這道菜才算做好了。

　　今天來的人少，但是仍然是十二道菜品，這麼吃下來，不吃飯光吃菜都能吃撐著了。

　　中間，莫愁猶豫了好幾次，最後鼓起勇氣，站了起來，“那個……今天我要宣佈一件事。”

　　李瀟坐在莫愁的旁邊，眼神灼灼的看著莫愁。

　　氣氛，貌似有點不對頭。

　　莫海因為好久沒有敞開吃了，一點也沒有發現氣氛有點不一樣，還在"吭哧吭哧"的啃著砂鍋魚頭，一整個魚頭都被他拿起來了，吃的那是心無旁騖。

　　“我和李瀟……在一起了。”莫愁拉起旁邊的李瀟，一口氣說道。

　　葉蓁是提前從莫愁那裡知道了，王大少從上次假扮女友的時候就看出了點苗頭，剩下的一群人那是真的都不知道，楞楞的看著莫愁和李瀟。

　　“啪啦！”，莫海手裡的魚頭掉在了桌子上，終於反應過來有什麼不對的莫海用震驚的眼神看向莫愁。

　　他就知道，這兩個人肯定有問題。

　　上次見家長的事兒，莫海本來就想直接告訴家裡，還是莫愁後來跟他解釋了是假裝女票莫海才暫時按下不提。

　　沒想到啊！才多久啊？這兩個人就弄假成真了！

　　莫海表示，當初相信莫愁，那真是信了她的邪！連親弟弟都瞞著，還能不能好好做姐弟了？！

　　王大少也是早就覺得莫愁和李瀟直接有貓膩的一個，當初他在莫愁李瀟陪著李媽來食味吃飯的時候，還拍了一張照片作為證據呢！

　　王大少老老神在的樣子，說道：“早就知道你倆肯定有事兒，看吧才多久就走到一起了！”

　　王大少掏出手機，翻出當初那張照片：“看看，照片為證，那個時候我就覺得你倆肯定有問題。”

　　旁邊幾個都圍過來看照片，照片裡，李媽媽正高興的吃著八寶鴨裡面的八寶飯，而李瀟正裝了一勺子的八寶飯往莫愁的碗裡放，莫愁也是一副害羞的小女兒的樣子。

　　嘖嘖嘖，沒想到啊，這麼早就有這個苗頭了。

　　一群人圍觀之下，莫愁和李瀟都紅了臉。

　　莫海憤憤的掏出手機，“不行，今天這事兒太大了，我有點承受不住，我得告訴家裡一聲。”

　　莫海才不承認他是因為之前被逼著減肥，被壓制的太狠了，想要拿捏一下莫愁，讓莫愁放鬆一下他之後的減肥計畫。

　　臉紅的莫愁立馬就恢復了她女強人的樣子，睨了莫海一眼，表示根本不把莫海的威脅放在心上。

　　莫愁“哼”了一聲，“你去啊，反正我這個時候談戀愛，我爸媽高興還來不及呢！你別忘了，說的時候順便告訴家裡一聲，你是怎麼為了一口吃的胖的都得了三高的事兒。”

　　這話一出，還等著莫愁低頭的莫海馬上把手機收起來，當做什麼事情都沒有發生過。

　　莫海慫了，招惹莫愁簡直就是自尋死路。

　　笑眯眯的端起酒杯，莫海端起葉蓁提供的竹葉青，“姐夫，咱倆走一個？”

　　連同莫愁，圍觀的一群人看了莫海的表現都是一陣無語：這稱呼，改的也太快了吧？！

　　李瀟也呆愣愣的和莫海碰了一杯，他就這麼……被公開了？

　　李瀟還有點暈乎乎的。

　　一頓飯吃的滿意，莫愁走之前還道葉蓁的廚藝又進步了不少。

　　王大少也點頭同意，又補充道：“廚藝確實進步了，但是就是現在只有民國宴，宴席的種類也太單調了點。”

　　葉蓁從善如流，其實，第二份宴席，馬上就要出來了。