第126章 美人肝

　　莊敏敏和白奇是在學校裡上課的時候被員警帶走的，溫茜和李英蘭她們當然是親眼看見的。

　　她們當時心裡很著急，一等到下課的時候立馬給葉蓁打了電話，從葉蓁的敘述裡，她們才知道那個星期天莊敏敏到底趁著去上廁所的時候做了什麼。

　　知道葉蓁沒出什麼事兒，她們都先舒了一口氣。然後就想著莊敏敏可怎麼辦。雖然莊敏敏的行為實在讓她們厭惡，但是她一個女生，家裡父母也只有她一個女兒，她父母該怎麼辦呢？

　　至於白奇，兩個女生一致認為他就是個禍害，讓莊敏敏被迷的不成樣子，最後才走到這個地步。白奇要是坐牢，那都是活該！

　　莫海和林飛也看到了莊敏敏被帶走的一幕，但是他們沒有湊過來向溫茜她們打聽消息。莫海有莫愁姐這個消息管道，知道的內幕比溫茜她們還多了不少。

　　白奇和莊敏敏的行為確實是觸犯到了法律，判刑是肯定的。

　　莊敏敏的父母只是普通人，無權無勢，而且自己的女兒確實做的不好的事情，他們痛哭了一陣之後，倒也接受了這個事實，甚至還主動給葉蓁打了電話道歉，半點也沒有為自己女兒求情，錯了就是錯了，需要受到懲罰。

　　而白奇，在他知道自己的舅舅公司被上面的人查了，估計查出了不少事情之後，立馬吐了口，開始把所有的事情往他舅舅的頭上扣。

　　並且，作為馮軍的侄子，雖然馮軍只把白奇當做一個小卒子，但是白奇也知道不少馮軍做過的不好的事情，就連馮軍做的秘密帳本，白奇也曾經偷看到他放到了辦公室一個櫃子後面牆裡面的夾層裡。

　　這些，白奇一一都告訴了警方。反正他舅舅都栽了，白奇把事情都說出來，只希望警方能看在他坦白的份上能夠從輕處理。

　　溫茜和李英蘭和葉蓁約定在下個周末來看她之後，也告訴了葉蓁學校關於這件事的最後決定。

　　學校派往警察局的老師在瞭解到白奇和莊敏敏買賣罌粟殼以及散播謠言，唆使他人犯罪，陷害等行為之後，回去把一切事情報給了學校。

　　學校在經過商討時候，直接開除了白奇和莊敏敏的學籍。

　　能夠成為水木大學多少年難得一見的被開除學籍的人物，莊敏敏和白奇兩個人也算是成了"名人"了。

　　要說莊敏敏出事，最傷心的，除了莊敏敏的父母，溫茜也很難過。

　　明明開始，大家都是很好的朋友。怎麼一遇到愛情，人就完全變了呢！

　　溫茜作為大學裡莊敏敏最好的朋友，在她變了之後，是付出了很多的心力的。

　　一次次的提醒，一次次的規勸，可事都沒能讓一個為愛瘋狂的女生清醒過來。

　　明明溫茜和李英蘭都看出了莊敏敏的不對勁，但是溫茜之前會同意莊敏敏一起去找葉蓁，何嘗不是想給她最後的一次坦白的機會呢？

　　可惜莊敏敏不明白，她以為她做的天衣無縫。最終，把她自己送進了警察局。

　　＊＊＊

　　周日這天，是葉蓁履行諾言的日子。

　　李瀟自從葉蓁答應專門給他做一桌宴席之後，每天來食味吃飯都會提一次什麼時候可以吃到。

　　本來，在葉蓁完成所有民國宴的練習，把每道菜的完成度都達到60以上之後，葉蓁就準備請李瀟吃飯，從民國宴中挑選一部分做出來。

　　但是黑料以及罌粟殼的事情耽擱了。

　　現在，事情都解決的差不多了，剩下的事情莫愁姐告訴葉蓁她會幫她跟進，葉蓁就直接放下心了。

　　李瀟接到葉蓁說這周末就做宴席的消息，內心是激動的。

　　雖然小葉老闆說她的兩個同學會來，但是小葉老闆也表示，會多加幾道菜。

　　這麼算起來，加了兩個人，就能夠多吃幾種不一樣的美味，一點兒也沒虧啊！所以，李瀟是一點意見也沒有，慢慢的盤算起了到底找誰一起吃飯。

　　嗯……爸媽？不行，李瀟的父母不在京城，要是讓他爸媽為了一頓飯特地來京城一趟，估計李爸李媽都要把兒子送進精神病院了。

　　李瀟搖了搖頭，否決了這個想法。

　　那就是朋友了——女朋友是不存在的。

　　李瀟打開了每天必看的吃貨同盟群，看了看。

　　王大少，好兄弟，算他一個。

　　小辣椒，雖然經常互懟，但是兩個人現在關係也不錯，不請的話好像也不太好。

　　還有季墨，他是食味的員工，內部人員，要是有什麼內部消息還得靠季墨打聽，這一定得帶一個。

　　至於其他的一些，雖然總是會在群裡說說話，但是大多都是普通朋友，就算了吧！小葉老闆只給了十個人的名額。

　　李瀟把季墨、小辣椒還有王大少都拉到一個聊天組裡，把吃飯的事情一說，三個人立馬就炸了。

　　王大少：憑什麼憑什麼？！又是你小子拿到了好處！

　　李瀟：嘿嘿，誰叫我離的近呢？！

　　季墨：作為有試吃資格的內部人員，我只能說——李瀟哥，我嫉妒你！老闆的宴席菜，我都沒嘗過幾次！

　　李瀟：得意臉·JPG

　　小辣椒：吃飯？有辣菜嗎？算了我可以自帶老乾媽。

　　王大少：別攔著我我想揍他，太囂張了！

　　季墨：王大少住手！！！

　　李瀟：還是季墨好，真是好兄弟！

　　季墨：不，我只是想說等我們吃完這頓宴席再說……

　　李瀟：……

　　王大少：……

　　小辣椒：……說的有道理。

　　結束了對於這三個損友的邀請，李瀟又記起一個人，莫愁。

　　李瀟估計，自己要是忘記請莫愁的話，過後莫愁從王大少或者小辣椒或者葉蓁他們任何一個人口中得到消息，那將是李瀟的世界末日！

　　所以，為了防止這樣的情況發生，李瀟立馬給莫愁掛了個電話。

　　“喂？有事兒說事兒，沒事兒我就掛了！”莫愁姑娘忙著呢！她正幫著自家葉蓁妹妹搞定後續的事情，沒空聽李瀟叨逼叨。

　　李瀟趕緊道：“小葉老闆請我吃飯有十個名額我邀請你一起去吃。”

　　說話完全沒有停頓，一口氣就把要說的說了。

　　幾秒鐘過後，莫愁理解了這段話的意思。

　　問道：“吃飯，十個人？你請了幾個了？”

　　李瀟默默的數了數，加上自己加上王大少他們一共四個，於是他道：“你要是答應就是五個人了。”

　　莫愁沉吟了一下，也沒有客氣，直接道：“那你現在只有三個名額了，我要帶我兩個弟弟過去。”

　　李瀟不服氣了：“憑什麼呀！我才是請客的人。”

　　莫愁淡定的回答：“然而我估計你已經找不出要請誰了。”對於李瀟的宅男屬性，莫愁怎麼可能不清楚。

　　李瀟想了想，這話說的……好像沒毛病？！

　　為自己狹窄的朋友圈感到奔潰的李瀟道：“那你說我還能請誰？”

　　莫愁無所謂的繞了繞自己的長卷髮，道：“請不到就別請了了唄！葉蓁說的肯定是這是十人份的宴席，又不是一定要你請足十個人。難道七個人還吃不了十人份的菜了？！”

　　李瀟這才反應過來，自己好像想多了哈？！撓了撓後腦勺，李瀟道：“那行，就七個人了，記得啊，時間是這個星期天晚上。”

　　“我知道了，這邊還有事情要忙，我先掛了。”莫愁說完，就掛了電話。

　　留下作為請客人的李瀟，望著掛斷的電話，莫名的覺得，自己好像被大家所嫌棄了？！

　　＊＊＊

　　周日這天，李瀟照例是第一個個到的。

　　到的時候，李瀟發現葉蓁的已經把食材準備的差不多了，三個灶臺上都點火燉著什麼東西，滿屋子都是食物的香味。

　　之後到的是王大少、季墨還有小辣椒，這三個人從不同的地方過來，乘坐不同的交通工具，居然同時在食味的門口碰到了，也不得不說一句太巧了。

　　最後到達的是莫愁，葉蓁知道莫愁姐要帶莫海和林飛過來，就請她順便把溫茜和李英蘭也一起帶了過來。

　　溫茜和李英蘭到了之後就到廚房說要給葉蓁幫忙，莫愁則帶著林飛和莫海過去和李瀟他們聊天。

　　“蓁蓁，你……還好吧？”溫茜一邊洗菜，一邊問道。

　　“啊？”葉蓁驚訝了一下，隨即想到溫茜說的是莊敏敏還有白奇的那件事，葉蓁道，“沒事，莫愁姐他們都有幫我。”

　　“那個……蓁蓁，對、對不起。”溫茜的聲音有些哽咽。

　　葉蓁更奇怪了，“什麼對不起？”

　　“之前莊敏敏說要過來看你，我雖然看出她不對勁，但是還是帶她過來了，希望她能想明白，和你坦白。但是我不知道，她居然會把罌粟殼放到你的店裡。”溫茜覺得很愧疚，一方面是對於葉蓁，一方面覺得自己身為朋友，沒有看好莊敏敏。

　　李英蘭在幫葉蓁裝盤，她悶聲說了一句：“這不關你的事，我也看出不對勁了。而且你又不是莊敏敏的保姆，不用太過責怪自己。”

　　葉蓁也道：“你這樣……那我不是還得怪自己，是我不好，礙了白奇和他舅舅的眼，才會被黑……”

　　“我不是……”溫茜想解釋自己不是這個意思。

　　葉蓁一瞪眼，把手裡的砂鍋放到木質餐盤上，遞給溫茜：“好啦！別再說這些有的沒的了，我們都沒有錯，快！把這個先端過去。”

　　溫茜無奈的看著葉蓁一臉的"我不聽"的表情，把手裡的砂鍋端到了外面。

　　這次的宴席菜，葉蓁準備了民國宴裡面的十六道菜。

　　開篇第一道，就是紫蘇粥。一個砂鍋的胭脂色的粥水，分到每個人手裡，也就是淺淺的一碗。

　　一盛出來，“哇塞”“好漂亮啊！”，紫蘇粥就受到了在場的所有人，特別是女性的稱讚。

　　淺淺的，帶著粉紅色，聞起來米香濃郁的紫蘇粥，仿若夏季荷花那淡淡的粉紅，格外的嬌羞動人。

　　一碗粥下去，暖心暖胃，讓人整個人都舒服了。

　　“好餓啊！！不頂餓，蓁蓁，快上菜。”莫海是第一個喝完的，一碗粥下去了，莫海覺得自己更加餓了，一邊喊著不頂餓一邊要葉蓁快上菜。

　　“啪！”頭上挨了一下。

　　不用看，會使出這樣招數的除了莫愁也沒別人了。

　　莫愁正被葉蓁的一碗紫蘇粥勾起了久違的少女心，立馬就被弟弟莫海喊餓的聲音給破壞了——這個只知道吃，不懂得欣賞的憨貨，不打他打誰？！

　　不過接下來莫愁和莫海也沒工夫追究欣賞不欣賞的問題了，隨著一碗粥水下肚，葉蓁接下來的一系列菜品一一亮相。

　　腐乳肉呈現漂亮的玫瑰紅色，一塊肉下去，肉質腴美，入口即化，肥而不膩。

　　莫愁瞬間就把最愛吃的東坡肉拋到了腦後，把腐乳肉列到了自己最愛吃的肉食的第一名。

　　王大少對"牛掌定乾坤"相當的感興趣，因為這個名字相當霸道。

　　牛掌定乾坤的主料是牛蹄，配上青筍、南瓜等蔬菜同煮，醬汁香濃，辣的過癮，並且牛蹄的膠狀物質吃起來特別有味道，燉過之後簡直入口即化。

　　可惜這是一道辣菜。

　　雖然自帶了老乾媽，但是好不容易碰到小葉老闆燒了一道辣菜的小辣椒怎麼可能放過這道菜！

　　於是，可以看到的現場，就是王大少和小辣椒，一男一女，一個高一個矮，直接站了起來，筷子插在牛蹄上，眼睛瞪著眼睛，誰也不讓誰。

　　最後，還是葉蓁端出了八寶辣醬，才讓聞到了辣味的小辣椒轉移了注意力。

　　八寶辣醬名為辣醬，實際上是由蝦仁、雞丁、肉丁、鮮貝、鴨胗丁、栗子丁、白果仁、豌豆等一起放到鍋裡，和專門調配好的辣醬混炒，期間還要放入高湯、料酒、豆瓣醬、白糖等。

　　這香辣的味道一出來，小辣椒立馬就放棄了只是微微有點香辣的"牛掌定乾坤"，要了一碗飯，專攻這一道八寶辣醬——據說，辣醬和白米飯更配哦！

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　　一桌的宴席，十六道菜，是葉蓁現在手藝的完美展現。

　　每個人都吃的癱倒在了位子上，摸了摸鼓起好大一塊的肚子，無奈的坐著先消消食。

　　這一桌子的菜裡，李瀟記憶最為深刻的，卻是葉蓁最後才上上來的一道菜，名字叫做“美人肝”。

　　這道菜也是有典故的，據說當年有名流來馬祥興飯店吃飯，餐館備料不足，當時的主廚靈光一閃，用鴨胰子配上雞脯，用鴨油爆炒。

　　上桌後，客人吃得讚不絕口，就問這是什麼菜啊？主廚脫口而出：“美人肝！”

　　別看表面上只是鴨胰子配上雞脯爆炒，這道"美人肝"的做法其實相當的繁複。需把鴨胰經開水氽，冷水浸，去臊筋。之後，配雞脯、鴨油爆炒。

　　爆炒看的是火候，只有火候到位，火力夠大，才能將整道菜在兩個翻身之後就能起鍋裝盤。

　　李瀟曾經在書裡看到過，傳說中的"美人肝"，“白中透紅，燦若桃花，嬌嫩鮮脆”，“瓊瑤香脆，食不留渣”。

　　而葉蓁做的美人肝，菜品白裡泛紅，嬌嫩無比，入口鮮美脆爽，和書裡描述的一般無二，絕對是已經熟練的掌握了美人肝的做法。

　　李瀟走之前還在感歎，“吃過了美人肝，什麼時候能嘗嘗小葉老闆做的西施舌就好了！”

　　被旁邊站著的莫愁掐了好幾下，直道這傢伙心思不純，不是單純的吃貨。

　　葉蓁聽了李瀟的話，若有所思，西施舌的話，貌似也是一種特殊的宴席裡的菜品呢！