第83章 挖地窖

　　翌日。

　　酒樓今日沒有開業，祁煊一早便來了，他是乘坐馬車來的，沈季堯聽到敲門聲後便出去看，見是祁煊還有些吃驚他竟然來這麼早，看來確實是有心要幫他們，沈季堯不免有些感動，忙將人迎進屋來，隨後去拿了一兩銀子給許榮，讓他租匹馬騎著去村裡交代周嫂們幫他將小辣椒全摘下來，他要做泡椒用，許榮領命去了，沈季堯這才開始去灶房做早飯招待祁煊。

　　藍千玨則是抱著小豆米來與祁煊坐在前廳中談天，小豆米歪著頭打量一番祁煊，隨後對著他伸出小手去啊啊叫了兩聲，要抱。

　　祁煊俊眉一挑，看向小豆米的眼神有些不可思議，他對藍千玨說：“我能抱抱他嗎。”

　　“他要你抱。”藍千玨說著將小豆米遞了出去，祁煊將小豆米抱入懷中，小東西頓時開心得抓著祁煊的衣裳不住蹦躂，玩夠了，才趴到祁煊懷中去安靜待著。

　　祁煊哪裡見過如此靜若處子動若脫兔的奶娃娃，心中頓時喜歡得很，趁著藍千玨起身去端飯時竟忍不住親了兩口，小豆米身上一股子奶香，很是好聞，直將祁煊喜歡得一直抱著，即便是要吃飯了，也不打算還給藍千玨他們，而是想多抱抱，小豆米也很給面子的安安靜靜坐在他懷裡，並未像往常一樣見到沈季堯後就要抱。

　　幾人吃好早飯後，小豆米的爺爺來了，於是祁煊只得將小豆米交給老爺子，與沈季堯們押著楊紹成一同去縣裡。

　　楊紹成被餓了一天一夜，此時早已沒有鬧騰叫駡的力氣，只蔫巴巴的蹲在馬車一角。

　　等到了縣城裡，剛走到衙門外，楊紹成便死活也不肯進去了，看來還是怕的，藍千玨只好將他拖著進去。

　　衙役紛紛站做兩排，手持殺威棒，目不斜視十分嚴謹，那上方坐著的縣令約莫五十來歲，一臉正氣的模樣，他見了祁煊，遂讓下人賜坐，對他的態度十分恭敬，卻無獻媚之感，這讓沈季堯多少有些心安，這樣的人，估計正義感最強，要是聽了藍子月的遭遇，再由祁煊交代兩句，估計不會輕易的放過楊紹成。

　　他一拍驚堂木，詢問沈季堯來意，沈季堯毫不怯場，大致將事情說給縣令聽，果不其然，他聽了沈季堯所說楊紹成的惡行後，當下便氣憤難當，那楊紹成也是害怕得很，一直為自己狡辯，雖說五十大板不多，但打在屁股上也夠他躺一段時間了，然而縣令明顯只信沈季堯，畢竟有祁煊出頭的人，不可能會說什麼謊話。

　　這時祁煊也適當地插話道：“五十大板太的刑法太輕了些，王縣令，你做主就行，但別太輕饒了這等無恥之徒，否則我大慶的子民還不知得受多少禍患。”

　　王縣令頓悟，驚堂木一拍，便定了楊紹成的罪，先是將其打一百大板再收押入大牢，王縣令此時問了問沈季堯的意見，沈季堯也不客氣，直說：“一個女子最在乎的就是貞潔，他毀了別人一生，不能輕易饒恕，至少得被關押兩年才勉強夠贖罪，當然，一切還是聽從縣令大人的。”沈季堯說著對縣令拱手作了個揖。

　　然而說完這沈季堯心中卻有些不好受，雖說籃子月丟了這孩子是她自找的，可這心中確實有些不好受，許是為人父母懂事了，也懂得了孩子對籃子月的意義，或多或少還是有些難受，看來以後得抽個時間去看看她，適當跟她談談，若是能開解她自然是好，反之，沈季堯也無所謂，畢竟當初的事，沒有他們故意找事，也不可能會發生。

　　沈季堯那股子睚眥必報的勁雖說一直在，不過確實是懂事了不少。

　　那邊王縣令嗯了聲，說：“那便關押兩年再將人放出來，我朝的此條律法，確實也得有些變更才行，否則只會讓那些惡人越發猖獗，怕是會害了更多的女子。”

　　堂下的祁煊點了點頭，還未說話，那楊紹成聽了縣令的判決後瞬間絕望的大吼大叫起來，掙扎著起來要衝過去與沈季堯算帳，卻被兩名衙役上前來抓住，拎小雞仔一般將他拎起趴到凳子上，以殺威棒開始劈啪劈啪的打著他的臀部，縣衙裡頓時響起一陣鬼哭狼嚎的叫聲，還沒打多久，二十大板都沒到，楊紹成便痛得昏了過去。

　　藍千玨與沈季堯對視一眼，見楊紹成得到了懲治也不打算再做逗留，沈季堯謝過縣令後過去與祁煊說要走，祁煊也不留他們，他要在縣衙裡多待會兒，於是便叫兩人先行離去，兩人自然是毫無意見，率先離開了縣衙。

　　沈季堯解決了一樁心事心中說不出的舒暢，一出縣衙便開始打探哪裡有硝石制冰，可惜知道硝石制冰的人沒幾個人，問了許多人也沒得到什麼有用資訊，沈季堯也不放棄，在烈日下奔走多處去問，在問到一個賣糖葫蘆的小販時，功夫不負有心人，總算是給他問到硝石制冰的地方了，那是在縣郊一座山莊裡。

　　兩人按著小販說的路趕了過去，這山莊十分好找，出了城沿著大路走個一刻鐘左右便瞧見了，山莊是圍著一座小山建築的，周圍樹木繁多，在這大熱天這個地段卻十分涼爽，看上去極具逼格。

　　兩人找到山莊大門，說了來意，便被小廝領進了山莊。

　　莊內奴僕十分之多，沈季堯東看西看，跟著小廝走上九曲回廊，彎彎繞繞一通之後，兩人被帶進了一處廳堂。

　　小廝恭敬地道：“兩位且等著，我去請我家主人。”

　　沈季堯點了點頭，看著小廝離去後便不住的打量廳中陳設，這廳堂很是高雅，且涼意陣陣很是舒服，周圍盆栽十分之多，搭配著一屋子的黃色竹子建築物十分之美，沈季堯喜歡得緊，暗暗想著日後他的山莊也要按著這標準起，不過這樣的屋子在熱天看著倒是涼爽，就是不知冬天會不會被凍得喜歡不起來。

　　過不多時，一男子昂首走信步走了出來。

　　兩人齊齊望去，與男子友好的打了個招呼，那男子走到兩人面前來，他先是上下打量一眼藍千玨，這才審視般的看了看沈季堯，下一瞬眼中閃過一絲驚訝，估計也是因為他身份的原因吧，不過男子並未太過失禮，只驚訝一番後便平靜下來，他拍了拍手叫來守在門外的小廝讓其去為兩人倒水，這才道：“聽說你們想買冰？”

　　“方才我是這麼打算的。”沈季堯說：“不過我現在改變主意了，我想給你買些硝石，不知老闆可否方便賣些給我。”

　　“買硝石？”男子聞言突然笑了起來，說：“這位小弟，口氣倒是不小，我這偌大的山莊就全靠這硝石養活，若是將硝石賣給你，我這生意又該如何做。”

　　“我出高價錢。”沈季堯誠懇地說：“我們是在鎮上做小生意，這天氣太熱，便想買些冰去做點冷飲來賣賣，本來我也只打算買冰，但到了此處才發覺離鎮子太遠了些，我擔心冰還未送到便化成水了，是以想直接與你買些硝石去自己做冰。”

　　男子聞言先是一愣，隨後哈哈笑道：“我是做生意的，並不是什麼有才德之人，這魚能賣給你，可漁卻不能給你，你若是真想買冰，我自然有辦法幫你送到你那處。”

　　沈季堯暗歎一聲，果然跟生意人談生意不簡單，只得說：“即便是你能送到，我又該如何儲存。”

　　“挖個地窖，再買幾床厚棉被來，這樣便能存儲下來了。”男子說：“你若是不願意，那實在是抱歉，這硝石確實不能賣給你。”

　　沈季堯無可奈何，只得說：“那行，你這冰的價錢又是多少。”

　　男子笑道：“先帶你們去瞧瞧，價錢一事，看了再談，如何。”

　　沈季堯點點頭，男子做了個請的手勢，三人一同出了前廳。

　　走過九曲回廊，假山軒榭，園林池沼，來到了山莊中的那處小山前，山前有個點了油燈仍然較為昏暗的洞口，幾人走得近了，沈季堯才感覺到裡面很涼爽，估計這冰，應該就在這山洞裡不定。

　　果然，男子說：“冰就在裡面，兩位隨我來。”

　　幾人一前一後的進了山洞，山洞呈下坡路線，越走越往下，溫度也越來越低，下麵是個類似地窖的大場壩，裡面人比較多，盆盆罐罐的擺了滿地，男子將兩人領到一出堆滿密集瓦罐的角落，掀開蓋在上面的棉被，說：“你們看，這便是冰，分兩種，一種是甜冰，裡面加了些糖，另一種則沒什麼味道，你們看看想要不想。”

　　沈季堯大致看了一眼，摸了摸硬度，當下便決定要，男子也是個痛快人，他道：“見你們是第一次來給我買冰，那便給你們算一兩銀子一罐，還負責給你們送，小弟，你覺得如何？”

　　“我要得多，可能以後都會來你這裡拿冰。”沈季堯說：“再少些，兩罐一兩五百錢，可行。”

　　男子皺了皺眉，一臉為難的模樣轉身走了幾步，沈季堯見他遲遲不肯答應心中也不免有些不安，好在下一刻男子轉過身來道：“也罷，一兩五百錢兩罐冰，成交了。”

　　沈季堯笑了笑，說：“那銀子方面該如何給，需要押金嗎。”

　　“自然是需要的。”男子說：“你只需放五十兩銀子在此便可，我會給你開張條子，至於買冰一事，等工人將冰送到你家，你付銀子就行，這樣誰也不吃虧，你說呢。”

　　沈季堯道：“再好不過。”

　　於是兩人迅速達成共識，回了廳中去寫收據。

　　一切辦妥之後，沈季堯也沒著急要冰，既然找到了冰，此時的任務就是得做好儲存冰塊的準備工作了，於是兩人馬不停蹄的趕到鎮上，去找來監視商討一番後，總算讓其答應在院中的水井旁挖個地窖的事，沈季堯簡直是雷厲風行，立馬便去找來工匠開始挖地窖，在這幾天不能開張的日子，他則是與藍千玨繼續回縣城去收集食材。

　　食材都比較好找，兩人先是將縣裡的好幾種水果買來許多裝進百寶袋裡，再將所需的食材一一買齊，他所寫的這些，竟然意外的全都有，最讓沈季堯振奮的是，木薯粉真的有賣，且還十分普遍，價格也較低，聽說是窮人常吃的食物，沈季堯也不管這麼多，直接買了兩袋放進百寶袋裡，就等著哪天地窖挖好後開始使用。

　　將甜點的食材全買齊後，沈季堯開始去鐵鋪定制做燒烤需要用到的鐵槽與鐵網，他定做了兩個寬大的鐵槽，另一個上面還裝了鐵皮在上面，這是做來烤烤鴨的，再來則是定好雞鴨，買來小魚，又買了一些雜七雜八能做燒烤的蔬菜以及瓜類肉類，這般忙了七八日，總算是將所有食材都準備好了，而這段時間裡，沈季堯也將他要做的東西全宣傳了出去，眾人一見這新品簡直是聞所未聞見所未見不由十分期待，也是等不及了，時常來酒樓前瞧瞧，還不時的催促一番，很是期待沈季堯將要做的新品。

　　沈季堯見大夥的熱情度這般高，也開始更加拼命的琢磨菜的搭配與品種，只為了能給客戶吃上一頓滿意的食物。

　　用了幾日將食材都準備齊全後沈季堯也沒閑著，因為地窖還未挖好，沈季堯便開始做吃的來給眾人嘗試，第一日他先是做些糖水與燒烤，首當其衝的便是做珍珠奶茶與烤鴨，烤鴨是提前一個時辰放進去的，烤箱裡的溫度十分高，烤出來的鴨子雖說與現代做的有些區別，但估摸著是因為上的味不錯，拷出來的卻是極好的。

　　到了中午一群人便吃到了沈季堯坐的新品，老爺子也在其中，當吃到沈季堯做的這些新品後不由出言讚歎，直誇沈季堯手藝好，聰明云云，另外幾人從未吃過這樣的糖水，更是舍都捨不得喝光，一碗糖水總能喝一天。

　　那烤鴨更是大夥紛紛惦記的美食，不過沈季堯卻只烤一次，他只想試試手藝而已，這幾天裡，沈季堯直將他菜單上的菜式一一做了出來給眾人品嘗，得到的都是十分滿意以及肯定的回答，這不禁讓沈季堯奠定了許多信心與幹勁。

　　看來這次取得的成功也不小，沈季堯心滿意足，只等著地窖挖好，將冰買來存放在裡面後就開始開門做生意。

　　半個月一晃而過，在這期間裡，沈季堯將木薯粉全混著紅糖水揉成了珍珠粒煮熟放百寶袋裡，將準備工作能做的全都做完之後，開張的日子也逐漸近了。