第17章秘製蘑菇醬
【無心插柳柳成蔭】
蘇頁迷迷糊糊睜開眼,虞峰已經開始和面了。
天還沒亮,他卻沒點燈,想來是怕影響蘇頁休息。
外面下了霜,剛掀開被子,寒氣就嗖嗖地往裡鑽。
蘇頁哆哆嗦嗦地穿上棉衣,哆哆嗦嗦地用羊毛刷沾著鹽清潔了牙齒——這個小小的羊毛刷也是虞峰給他做的。
虞峰看著他的樣子,忍不住笑,「剛燒的熱水,在桶裡,正好洗臉。」
蘇頁連忙跑過去舀了小半盆,心裡想著,沒有水缸也挺彆扭的,每次桶裡的水用完了還得現挑,回頭找時間看看有沒有賣的。
水還熱著,卻不燙手,蘇頁將臉浸在其中,不由地喟嘆一聲,心頭湧上一股莫名的幸福感。
虞峰笑意加深,和面的手更加有勁兒。
蘇頁擦著臉提醒道:「第一天少和些吧,先試試好不好賣。」
「一定好賣。」虞峰樂觀地說道,「小頁子做得那麼好吃,大夥還不得搶著買?」
蘇頁無奈地笑笑,由他去了——如果賣不完,正好可以像上次的韭菜餅一樣,做給村裡的孩子們吃,孩子們可高興了。
蘇頁把剩下的蘑菇照著先前的法子全部炒好,剛好湊了一小罐,各種菜絲也燙好,灑上鹽、澆上花椒油。
虞峰那頭也烙起了餅,這次是用的大鍋,一次可以烙四五張,他動作也快,翻翻轉轉,絲毫不顯忙亂。
這是他們昨天商量好的,為避免再被人偷師,先在家裡烙好了,賣的時候拿小鍋稍稍熱一下便好。
一切都準備好了之後,兩個人就像往常一樣,推著平板車出門了。
***
於三這兩天賺了些小錢,得了族裡的誇獎,整個人就像多了一張臉皮似的,得瑟的找不著北。
他家就在縣裡,比蘇頁二人去的要早,兩個人到的時候,他的攤位前已經圍了不少人。
於三瞧見虞峰推著平板車過來,下巴簡直要揚到天上去,嘴賤地挑釁,「喲,還敢來呀?可別又是滿著車來,滿著車回去!」
「這話說的,還真是!哈哈哈哈……」旁邊有人配合著笑了起來。
有看戲的,也有同情的。
於三斜著眼睛,更加得意。
蘇頁和虞峰都沒理他,兩個人相互配合著把攤子支了起來。
「別理他,你們把價錢降降,定然能賣出去。」賣湯麵的小哥湊過來小聲嘀咕,「昨個兒我可是聽說了,他家的餅用料少,也捨不得刷油,從鍋裡揭出來多半是糊的,比不上你們做的香!」
虞峰衝他笑笑,朗聲說道:「瞧好吧,咱就算不降價也能把他賣哭嘍!」
蘇頁看著他自信的模樣,不由地綻開一個笑。
不僅虞峰心裡歡喜,就連賣湯麵的小哥都愣了愣,喃喃地說道:「你家雙兒可真好看……」
話一出口,他才意識到自己說了什麼,慌亂地道歉,「不是,虞兄弟,你可別誤會,我都是做爹的人了,沒別的意思……」
虞峰拍拍他的肩膀,毫不謙虛地說道:「小頁子就是好看。」
「那是、那是。」湯麵小哥鬆了口氣,訕訕地笑著。
蘇頁白了虞峰一眼,說道:「我上衙去了,這裡辛苦你。」
虞峰立馬換上一副諂媚的表情,「不辛苦,小頁子好好寫字。」
蘇頁應了一聲,拿上三份卷餅,轉身上了台階。
於三遭到了無視,心裡憋了一口氣,此時見蘇頁往縣衙裡走,故意大聲說道:「一個雙兒,不老老實實在家抱孩子,還真敢出來丟人現眼!」
蘇頁回頭,一雙黑亮的眸子冷冷地盯在他的臉上。
於三下意識地往後退了一步。
蘇頁俊逸的臉上露出譏諷的笑,聲音清朗動聽,「前日那一腳可還好使?想不想再嘗嘗?」
於三愣住,蘇頁說的是官話,比他家三叔故意賣弄時還要地道。他聽不懂,卻打心眼裡敬畏。
蘇頁用眼神制止了虞峰衝過來的動作,抬腳進了縣衙。
於三似乎剛剛意識到,自己方纔的樣子有多慫。
然而蘇頁已經走了,虞峰他又打不過,只得拿自個媳婦兒出氣——
「發什麼愣?還不趕緊做!今個兒再有人說難吃,看我不折斷你的手!」於三惡聲惡氣地吼道。
如果不是旁邊圍著人,他恐怕還得上去踹一腳。
乾瘦的女人動了動嘴,似乎想要辯解,然而對上於三凶悍的眼神,她又怯懦地把話吞了回去。
虞峰往地上啐了一口,「麻淡!有火往媳婦身上撒,算什麼男人?」
湯麵小哥無比贊同地點了點頭。
虞峰手腳麻利地熱了一張薄餅,抹上蘑菇醬,鋪上菜絲,捲起來,拿鏟子一切,一半遞給湯麵小哥,一半塞到自個兒嘴裡。
湯麵小哥早就看直了眼,好奇地問道:「這也是餅?竟這麼薄!」
虞峰沒說話,拿著餅往他那邊遞了遞。
小哥原本不好意思接,然而又實在抵不住誘惑,順手給虞峰盛了碗麵湯,這才接過餅咬了一口。
「唔,好吃!竟有這種好物?虞兄弟,怪不得你不擔心!」
周圍的人一直注意著他們這邊的動靜,此時看到湯麵小哥如此反應,紛紛好奇起來。
虞峰趁機敲著車幫喊道:「春餅卷醬,四文一個,兩文半個啦!」
呃……虞峰一噎,其實他想喊「春餅卷菜絲」來著,不知怎麼就說成了「卷醬」。
一個黑黑瘦瘦的小哥從衙門裡跑出來,大聲喊道:「虞兄弟,給我來兩個,我家大人想嘗嘗!」
這人是縣令身邊的小廝,經常照顧大家的生意,攤販們都認得他。
虞峰精神一振,愉快地應了一聲,「好勒,您稍等!」
春餅、菜絲一邊一樣熱好了,翻一翻,抹上醬,捲起來,遞過去,收錢——光是看著他利落的動作,就讓人覺得好玩。
「喲,這餅可真薄,菜聞著也香,咋做的?」
沒等虞峰迴答,小廝便緊接著說道:「我就是隨口一問,你可別真告訴我,省得趕明兒我也擺個攤子,搶你的生意!」
小廝說得很大聲,就像故意讓別人聽見似的。
「如果學的會就儘管來,咱都接著!」虞峰說著,順手多做了一個,權當還人情。
小廝大大方方地接了,臨走之前還故意朝於三那邊看了一眼。
可把於三給氣的,細縫兒眼睛都瞪圓了。
有縣令身邊的小廝帶頭,又有幾個人試著買了一份。
有人用麻布包好了帶回家,也有人心急,當場就咬了一口,緊接著發出了和湯麵小哥一樣的驚嘆,「呵!真香!我怎麼覺得跟吃肉似的!」
觀望的人們終於忍不住,紛紛圍了過來,這個說「給我來一個」,那個說「先來半個嘗嘗」,一會兒的工夫,竹籮裡的餅便少了一截。
於三拿眼瞅著,鼻子都要氣歪了。
不知是不是受了虞峰那句「廣告詞」的影響,人們顯然對蘑菇醬很感興趣,甚至還有人問能不能買上一份。
虞峰大方地給他在餅上抹了一大坨,笑著說道:「今日帶的不多,您若覺得好吃,回頭我多做些,給您留一罐。」
那人佔了個小便宜,又得了虞峰的保證,自然是歡歡喜喜地應下。
無獨有偶,黑黑的小廝進去沒多久,就又出來了,開口便問:「我家大人讓我問問,小哥的醬賣不賣?」
虞峰實在沒想到就連縣令大人都對蘑菇醬感興趣。
他剛才說了那樣的話,也不好食言,只得硬著頭皮把話重複了一遍,完了又用小竹筒裝了些,和和氣氣地說道:「只當嘗個鮮兒,下回多做些給大人送去。」
小廝沒有為難他,拿著竹筒交差去了。
湯麵小哥瞪大眼睛,忍不住感嘆道:「你膽子可真大,縣令大人的面子都不給!」
虞峰撓撓頭,臉上帶著憨實的笑,心裡卻在說,他家將軍還是大將軍呢,兄弟們還不是照樣舞刀弄槍地招呼!
不僅是湯麵小哥,其他人也紛紛露出或敬佩或猜疑的神色。
不遠處,於三眼睛瞇了起來,暗搓搓地往後退了退,躲到陰影裡,再不敢作妖。
這一天,出乎蘇頁的預料,不僅春餅全部賣光,就連蘑菇醬都被人惦記上了。
也算是大獲全勝。