第20章 露出馬腳

　　第二天中午，兩人準時在十點來上班。

　　飲食行業一般都是讓員工這個點吃飯，這樣中午的大戰才有力氣幹活。

　　今天的員工餐是簡化版的揚州炒飯，蛋液經過了精確到毫克的調味，還用了一點糖提鮮，火腿丁則用雞腿肉丁代替，然後加入紅白蘿蔔丁。在翻炒時金黃的蛋液被充分打散，細膩又均勻地裹著米粒，起鍋後幾乎看不到凝結的蛋團。

　　唐亦禾翻炒的動作很快，章余即便有心觀察也觀察不出什麼結果，反而被香味饞得口水直流。

　　等吃到口時，這倆人都驚呆了。溫立果簡直感動得想哭，他經濟困難，平時連營養餐都挑最便宜的買，幾時吃過這麼好吃的東西。

　　“在這裏工作真幸福啊~~”

　　唐亦禾斜睨他一眼：“記住我跟你交待的工作內容沒？”

　　“記、記住了！”

　　章餘那邊已經吃得停不下來，吃相大概跟豬差不多，勺子也不用了，竟直接端起來就往嘴倒。

　　唐亦禾等他狼吞虎嚥完，便道：“你來廚房幫我個忙。”

　　章餘囫圇地又舔舔碗，才戀戀不捨放下來跟著去廚房。他還沒忘記老哥的吩咐，進去後眼睛一直四處轉，企圖窺伺出什麼機密。

　　結果唐亦禾是讓他搬一個大缸子到後廚的窗臺上，那裏陽光明媚，暖烘烘的。

　　缸子很重，也不知裝的什麼，聞起來臭臭的。

　　“老闆，這什麼東西這麼臭？”

　　唐亦禾讓他放好，隨口道：“醬油。”

　　話說這醬油已經釀制近一個月了，最初的黴斑已經徹底轉化成醬油曲，算是初步製成，只是要隔三差五出來曬陽光，加速發酵大概半年便可食用。

　　唐亦禾掀開蓋子看了一眼，原本黃澄澄的豆子現在已經變成棕色，透明的液體也變深不少，聞著有點腐爛的臭味，但以他靈敏的鼻子，已經分辨出另一股醬香正在底下緩緩溢出。

　　章餘把腦袋伸得老長，還悄悄打開手環，把那缸子偷偷拍下來。他覺得這個是重要的機密！

　　“好了，你出去候著吧。”唐亦禾吩咐道。

　　章餘立即收回目光，點頭哈腰出去。

　　沒過多久，客人們陸陸續續地如期而至。雖然章余是外賣人員，但其實沒單子的時候他也要來招呼客人。

　　食客們很快發現餐廳裏多了兩個新面孔，一個乖巧白淨，一個老實憨厚，非常拉好感。不由得驚道：“天啊，唐老闆總算知道提升服務意識了？”

　　“不容易啊~”一個三十歲的常客低歎，“以前每次來這裏都要忍受唐老闆的冷漠，若不是他手藝實在好，我真不想來光顧。”

　　“是的是的，我從來沒見他笑過。”

　　“我見過幾次……其實還不如不笑呢，雖然他笑起來挺帥，但總覺得特別滲人，生怕他下一秒在後面克扣我的酸甜蘿蔔。”

　　“哈哈你夠了，老闆不是那樣的人，比其他店都有良心好嗎？”

　　那個三十歲的常客有些擔心地拉住溫立果：“你們會在這裏一直做下去的吧？”

　　溫立果訥訥點頭：“會的吧，我勤工儉學。”

　　“那就好那就好……”他還是怕老闆啊。

　　唐亦禾在後面接單備菜，前面的聲音偶爾也會傳到廚房裏，但他一點都沒在意，心中波瀾不驚，手下動作快而穩。

　　果然多了兩個員工就是不一樣，他可以在後面專心幹事，不需要分心出來營業，更不需要假笑——笑了還被嫌棄，浪費表情。

　　偶爾上一波客人和下一波客人出現短暫的間隙時，他還能在後廚休息，彷彿回到當初還在私房菜時的工作強度，簡直不要太幸福。

　　“老闆，有三個外賣單。”溫立果小心翼翼地將單子從前面遞過來。

　　單子平平整整，上面還用筆貼心地劃出重點備註：客人說要清淡。

　　果真是個細膩的孩子，唐亦禾不由得對溫立果道：“做得不錯，一目了然。”

　　溫立果立即害羞得跟兔子一樣縮回去。

　　這小動物般的傻樣，讓唐亦禾不由得惦記起自己的另一隻寵物。

　　——嗯，小哈最近是越發不愛吃肉骨頭了，有時候還把骨頭架子扔去農田，險些壓死幼苗，要是它能跟溫兔子一樣乖巧多好……

　　三個外賣單分別是黃瓜雞蛋，酸辣土豆絲，蘿蔔牛腩，唐亦禾以最快的速度炒出來，卻以最龜毛的脾氣，仔細地在外賣盒裏把每一塊食材妥帖擺好。別看那酸辣土豆絲擺的淩亂，其實仔細一看，長長短短，匹配多少紅椒絲也是有講究的。

　　唐亦禾打包完畢交給章餘，叮囑道：“寧可慢點，也不可亂了。”

　　食物的“美色”是他奇怪的執著，但那些外賣人員只追求速度，送到客戶手中時，精美的擺盤都亂得一塌糊塗，所以他才決定要請自家的送餐員工。

　　章余聞到手中的菜香，偷偷咽了咽口水，憨笑道：“好的老闆。”

　　他的外表極具欺騙性，讓人很難起疑心。

　　不過等他出門後，眼珠子一轉，悄悄折返至東瀛料理店的後廚。

　　“哥！”

　　章老闆聽到自己堂弟的聲音，驚道：“你幹哈呢？”

　　“商業機密！”

　　章餘的語氣活像地下接頭党，他邊說邊打開外賣盒的包裝。“看到沒，人家連外賣都這麼講究色香味……媽的，好香。”

　　章老闆一瞧，發現確實很講究，忙拍了幾張照，然後夾了一筷子放嘴裏。

　　章餘急道：“誒你別吃啊，等下我怎麼送？”

　　“吃一點點又看不出來！”章老闆不屑地說，嚼了嚼，竟然又是一筷子。

　　“靠，留點給我！”

　　……

　　兩分鐘後，三盒外賣都少了一半，章餘抹抹嘴，把蓋子蓋好。

　　“你他娘的趕緊把秘方偷出來！”

　　“知道了知道了。”

　　章餘擺擺手，起身去送外賣。

　　第一天的外賣單還算順利，食客雖然覺得分量比平日少些，但想著畢竟不是堂食，盒子裝少點也情有可原，便沒說什麼。

　　章余見食客沒反應，提起來的心頓時安心放回去，還得意洋洋地想著：呵，就知道那些傻子看不出。

　　他竟然覺得如果每天都能這樣偷吃點好的，繼續幹下去也挺不錯。

　　但人心不足，前幾天他尚且還知道尺度，漸漸他習慣偷吃的那點分量後，膽子越發肥，有幾次遇到自己最喜歡的熗拌土豆絲，一個沒忍住，險些差點吃完。

　　客人打開盒子，發現裏面只剩下幾根零星的土豆絲時，氣得立即打電話投訴。

　　接電話的人是溫立果，剛接通就被罵的狗血淋頭。

　　“你們怎麼回事！菜一天比一天給得少，偷工減料，這麼小氣的話，還做什麼外賣？乾脆告訴大家你們只接堂食就好了啊！”

　　溫立果柔柔弱弱道：“啊？您，您冷靜點……”

　　“你少裝可憐，不給我交待清楚，我就去消費者協會投訴你們！”

　　溫立果登時嚇尿了，連忙跑到後廚告訴唐亦禾：“不好了，有人要投訴我們！”

　　唐亦禾波瀾不驚：“淡定，我跟他說。”

　　說著，唐亦禾接了視頻，只見到畫面中一個蓬頭垢面的宅男，正在怒氣衝衝地指著飯盒。

　　“老闆，你看看你們的外賣，不帶這麼欺負人的！”客人見是唐亦禾，聲音稍微溫了點，但依舊火冒三丈。

　　看清那飯盒的內容時唐亦禾皺起眉，他自己打包的分量自己清楚，絕對不可能那麼少；而且裏面亂七八糟，明顯是被人翻弄過的痕跡，還缺德地把大塊的菜都吃掉，留下的全是小碎塊。

　　眼前的客人他也認識，是最早的一批粉絲，惡意投訴的可能性極低。

　　身為有過飯館經驗的唐亦禾，很快就想到了緣由：配送環節出了問題。

　　他腦中閃過章余那張憨厚的臉，心底冷笑一聲，卻是對客人道：“抱歉，我們全額退款，您看可以嗎？”

　　客人不滿嘟囔幾句，最後要求再送一次餐才算解決。

　　誰知剛掛完這通電話，竟然又來一通投訴，內容同樣是老食客發現自己的外賣分量越來越少，委屈地來質問。

　　唐亦禾沒說什麼，沉默著很快又炒好兩份餐，讓溫立果去送。

　　溫立果一驚：“我、我去送？不等章哥了嗎？”

　　這呆子，都這時候了還看不出章餘有問題？

　　唐亦禾沒好氣道：“會給你加班費。”

　　溫立果：“可、可是我沒錢坐公車。”他窮得帳號裏連一分錢都沒有。

　　唐亦禾忍住把他丟出去的衝動，“交通費也報銷，去吧。”

　　“誒，好的！”

　　溫立果這才屁顛屁顛地拎著外賣盒走了。

　　幸好此時已臨近下午，客人不多，唐亦禾掛上close的牌子，自己坐在椅子上，垂下的眼眸有些冷。

　　其實這種事情以前也不是沒經歷過，服務員或者外賣員偷吃是很難杜絕的現象，但做得太明目張膽，就別怪他不客氣了。

　　溫立果出去一個小時後，那章餘才打著飽嗝慢悠悠地回來——當然他在離唐門料理五十米的時候就加快了速度，營造出自己很有職業道德的模樣。

　　豈料回到店裏卻發現老闆正在椅子上，閉目休息，聽到動靜才慢慢睜開眼睛。

　　那冷淡優雅的做派，端是看出一點風雨欲來的意味，章餘頓時把心提起來。

　　“回來了？”唐亦禾語氣平淡。

　　章余有些忐忑，“老闆，咱怎麼不營業了？”

　　唐亦禾沒回答，反問道：“好吃嗎？”

　　“什、什麼？”章餘話都不利索了。

　　“熗拌土豆絲、蘿蔔牛腩，我看看還有什麼……哦，黃瓜雞丁？”唐亦禾似笑非笑，“外賣吃得很開心吧？”

　　章餘一聽，這不是自己剛才送的幾份外賣嗎？難道被發現了？！

　　不應該啊，他每次都找很隱蔽的地方，絕對沒有攝像頭的。

　　唐亦禾就算懷疑，也沒有什麼證據，有啥好怕的！

　　想到這裏，章餘聲音拔高：“姓唐的，你少血口噴人，我勤勤懇懇給你幹活，有本事你證明啊！”

　　唐亦禾似笑非笑地盯著他，卻搖搖腦袋，對於這人的愚蠢簡直無話可說。

　　“偷吃——也不知道擦嘴。”

　　唐亦禾手指微抬，指了指章餘那髒兮兮的五顏六色的胸口。

　　章餘低頭一看，臥槽了一聲，臉色瞬間紅紅白白。他胸口姹紫嫣紅湯湯水水，竟然什麼都有。想來是剛才吃得太急，不小心蹭上去的。他一向吃相差，光記得要找隱蔽的地方，哪里還想著善後！

　　唐亦禾冷冷道：“明天你不用來了。”

　　章餘面上閃過訕色，但很快他就無賴地叉起腰：“可以啊，不過你要給老子結工錢，老子可不會白幹活。”

　　唐亦禾驚訝地看著他，看來自己還是低估了這人的臉皮，他到底哪來的臉要求結工資？

　　“你在這裏幹了三天，剛好抵扣我的損失，所以你一分錢都拿不到。”

　　“你！”章餘怒了，“老子就是要錢！姓唐的，你少拽，信不信老子一拳能砸死你！”

　　唐亦禾：“……”

　　他對這個人，真是歎為觀止。

　　“給錢！”章餘大吼道，甚至掄起了一邊的椅子，肌肉更是暴起，鼓鼓囊囊地看著很嚇人。

　　明明還是一樣憨厚老實的五官，翻臉後，整個人就成了地痞流氓。

　　唐亦禾冷眼看著他，背過去的手卻在輕點幾個按鍵，打算讓保安上來處理。上次沒揍到二哥，保安小哥還挺遺憾的呢。既然姓章的要在太歲頭上動土，就別怪——

　　“啊！！！”

　　沒等他撥通，只見眼前一花，章餘突然慘叫著飛了出去。

　　他壯碩的身姿直接摔在對面牆上，兩顆門牙剛好磕到最硬的鋼板，“鏗鏗”從嘴裏斷成兩截掉了出來，兩管鼻血也隨之汩汩落下。

　　“嘰，老闆也是你能欺負的？”

　　作者有話要說：　　唐亦禾：不好意思，我又多了一個打手

　　#人人都想做我的靠山#