第480章 麻辣燙(中)
  莫夜想了想，“裡面還需要加入一些中藥，我得跟師父要去，”莫夜也是急性子，“師父這時候應該在祠堂，奶奶，我先去祠堂找師傅。”

  莫夜說完就飛奔出去了，孫氏有些好笑的搖搖頭，隨後一想，“那也用到很多蔥薑蒜，得嘞，我先準備著。”

  於是孫氏開始準備佐料，這邊莫夜飛奔向祠堂找藥老，一看到藥老就喊，“師傅，給我你的小藥鋪鑰匙。”

  藥老並沒有去城鎮開藥店，只在莫家村開了個小藥鋪，不過看病的也是莫夜，他們一個月開不了一兩次，誰讓藥老帶著莫夜到處行醫，這些年也打出了名聲，因為不為欺負弱小者看病，不為看不順眼者看病，診金還得看心情，價值萬金不在多，一文不取不算少，因此“鬼醫”之名傳播開來。

  藥老看向莫夜，“你要幹啥？”怎麽這麽著急？
  “我要做好吃的，在裡面加入一些藥草。”莫夜沒有隱瞞說出自己要做的。

  藥老眼神一閃，這碗飯菜裡加藥草可不是隨便加的，所以藥老也格外小心，於是便和祠堂的族老們告辭。

  帶著莫夜去了自己的小藥鋪，在路上，藥老就問自家小徒弟，“你要在裡面加入哪些藥草，你要做的是什麽。”

  “我要做麻辣燙，和火鍋比較類似，但也有所不同，不過都需要炒製底料，我就想在裡邊兒加入一些藥草。”莫夜開口回道。

  “你要加入什麽藥草？你可知道在飯菜之中加入藥草要慎之又慎？防止有些藥草和飯菜的食材起衝突？”藥老臉色嚴肅的看向自家小徒弟，開口說道。

  莫夜點頭，雖然他確定沒有問題，不過這話他也不會說出來的，於是微微一笑，帶著一次調皮看向自家師父，“師父，所以我需要師傅先過目之後才能加入。”

  藥老點頭，“好，你說要加入哪些？”

  莫夜隨後開口回道：“第一個是甘菘，其氣味辛香，近似強烈的松節油氣味，具有理氣止痛、開鬱醒脾的作用，是被用作治療胸腹脹痛、胃痛嘔吐、食欲不振、消化不良的一味中藥。湯水中加入此香料，其香味濃鬱。”

  “第二丁香，性味辛溫，有暖胃、止嗝逆、驅風、鎮痛的作用。”

  “第三草果，藥性溫、味辛，有燥濕健脾、祛痰溫中、逐寒抗瘧疾的作用。”

  “第四砂仁，聞之有香味，藥性溫，味辛。有行氣寬中，健胃消食之功，藥用於胃腹脹痛、食欲不振、惡心嘔吐、腸炎、痢疾、胎動不安等症。”

  “第五三奈，藥性溫、味辛，能溫中化濕、行氣止痛，主治急性腸胃炎，消化不良，腹痛泄瀉，胃寒疼痛，牙痛，風濕性關節炎，跌打損傷等。”

  “……”

  ……

  “第十五靈草，性味辛溫，有治風寒、感冒頭痛等作用。”

  莫夜一一將加入的藥草很藥老介紹，連藥性也說了出來，隨後繼續說道，“這樣炒製底料，隨後就像火鍋一樣，不過等到所有的鍋底弄完之後，這個可以隨時加入。”

  (本章完)