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《烹煮人生》第3章 嗝!飽了
  第3章 嗝!飽了
  在馮識辛比較效率的動作下,很快第二鍋的豆腐也已經即將出鍋。

  醬汁刷上,經過鐵板炙熱蒸騰後的醬香味,又一次勾出了攤子前所有人的口水。

  接下來大家目不轉睛盯著,只等著馮識辛撒上香辛粉料,最後再撒上芝麻和蔥花,然後大家便可以品嘗到美味鐵板豆腐。

  但是在馮識辛伸手抓起粉料小瓶時,一隻纖細白皙的手卻按住他。

  “你不要直接把辣椒粉撒上,萬一人家有人不吃辣呢?你要先問一下別人的口味,如果能吃辣,喜歡吃辣,那你再把辣椒粉撒上,還有最後的蔥花,你盛出來給我,我來撒。”

  馮識辛扭頭看了一眼身邊的沈甘怡,短暫地愣了一下後,便微笑著點頭答應了。

  “好,聽你的。”

  沈甘怡接著看向攤子前的人問:“大家有沒有不吃辣的啊?還有如果不要蔥花的話,也可以跟我說。”

  面對沈甘怡的問題,攤子前排隊的人首先是面面相覷。

  隨後便有人喊道:“沒事的,我們都能吃辣。”

  但是這一聲喊了之後,卻馬上有另一個聲音:“姐姐,我不要辣椒可以嗎?”

  聽到聲音,所有人循著聲音看過去,看到是一個被媽媽拉著的小女孩。

  沈甘怡目光越過前邊的人,看到那個看著比自己要小幾歲小女孩,她展顏露出笑容答應:“好的,我跟哥哥說,讓他不要給你放辣椒。”

  小女孩也向沈甘怡笑著點點頭說:“謝謝姐姐。”

  沈甘怡又回頭對馮識辛說:“你看,有人是不要辣椒的,你把一半撒上辣椒粉,然後另外一半不要撒,然後直接把芝麻撒上,蔥花你不要撒,盛出來給我,我來根據人家要求放。”

  沈甘怡非常有條理把事情安排好,而馮識辛也很自然點頭答應。

  接下來,兩個人便開始這樣合作。

  馮識辛鐵瓶子裡的粉料,只是撒在一大半的鐵板豆腐上,會留出大概兩行的豆腐上不撒粉料。

  然後他把芝麻撒在上面,讓油把芝麻的香味激發出來後,用鏟刀給一塊一塊鏟起來裝進小碟遞給沈甘怡。

  沈甘怡在遞給排隊人的時候,會問上一句:“請問,要不要蔥花?”

  對方說“要”的話,沈甘怡迅速從罐子裡捏起蔥花撒在豆腐塊上。

  蔥花在豆腐塊余溫下,依舊是能夠釋放出香味來。

  男孩和女孩的配合當真是很默契。

  會讓排隊的人覺得,男孩和女孩應該合作過很久的感覺。

  馮識辛鐵板豆腐的美味,很快被美食街上的人傳出去,越來越多的人慕名找過來,也是讓他和沈甘怡越來越忙碌。

  到後來,男孩和女孩都顯得有一點點手忙腳亂。

  當原本節奏被打亂,自然是一定會出錯。

  攤子前排隊的人群裡便有人指責:“怎麽這麽慢啊?我這都等了好長時間了,你們兩個孩子到底能不能做出來啊?”

  面對有人的指責,馮識辛反倒是冷靜了下來。

  他果斷放慢了手上速度,抬起頭看向排隊人群,尋覓了一下剛剛不滿等待的人。

  目光所及,讓攤子前不少成年人都有些不敢面對。

  見大家都有意無意閃避自己的目光。

  馮識辛笑了起來,一瞬間仿佛雨過天晴,他臉上陽光般的笑容,又令人有一種如沐春風的感覺。

  “真是抱歉,鐵板豆腐製作需要時間,讓各位久等很不好意思,但是也請各位爺爺奶奶、伯伯叔叔、嬸嬸阿姨,還有哥哥姐姐弟弟妹妹們都能耐心一些。

  我們還是要優先保證好吃,所以不能追求速度,大家說對吧。”

  馮識辛這麽一說,攤子前人群裡大部分都點頭表示讚同。

  一位上了年紀的老人站出來說:“人家小夥子說的沒錯,我們是到這邊來拿著就吃的,可是人家小夥子和女娃娃大熱天守著鐵板,要給我們大家做,也挺辛苦的。

  人家是想要把豆腐做的好吃,獲得我們大家的認可,從這場豆腐料理比賽海選中突圍,我們大家也耐心一點,所謂心急吃不了熱豆腐嘛,大家相互理解。”

  有了老人開口,人群裡其他人也都紛紛附和。

  “沒錯,人家兩個孩子也不容易。”

  “大家多多理解嘛。”

  “你們都不要催大哥哥、大姐姐,他們都好厲害的。”

  “願意排隊就等等,覺得慢可以先去吃點別的,今天這條美食節上可以吃的很多呢。”

  “是啊,人家是想要保證做的好吃,所以速度慢一點,等不了先走吧。”

  ……

  獲得了大家的理解與支持,馮識辛深吸一口氣,顧不得抹去額頭上豆大的汗珠,迅速用鏟刀把鐵板給刮一刮,接著又是把油噴上,準備要繼續去烹飪下一鍋。

  在馮識辛扭身低頭,準備把裝豆腐塊盒子拿出來的時候。

  突然一張濕漉漉帶著涼意的紙巾被按在了他額頭上。

  刹那間,濕紙巾驅散燥熱,在馮識辛額頭上留下絲絲涼爽。

  端著豆腐盒子直起身,馮識辛凝視著用濕紙巾給自己擦汗的女孩。

  稍稍愣了一下,他趕緊準備伸手接過濕紙巾自己擦。

  但是沈甘怡用不容置疑的語氣說:“你別動。”

  馮識辛也是乖乖不動,站在那讓沈甘怡很認真輕柔地用濕紙巾把自己的臉給擦了一遍。

  沈甘怡認真給馮識辛擦了一遍臉。

  擦完了丟掉濕紙巾,她還一臉認真端詳片刻。

  確定馮識辛臉上沒有汗珠,她才滿意笑著說:“好啦,你繼續乾活吧,別讓人家等太久。”

  馮識辛隨之咧開嘴笑起來:“好呢,你給自己也擦擦汗。”

  沈甘怡一隻手去轉動馮識辛身體,讓他去面向鐵板好好乾活;同時另一隻手則是抽出濕紙巾,也把自己臉上的汗水擦掉。

  男孩和女孩一系列動作,甚至都沒有注意到攤子前還有很多等待的人。

  當馮識辛轉過來面向大家時,不知道是誰起得頭,瞬間人群爆發起了一陣掌聲。

  不知道是有意還是故意,人群掌聲過後,突然響起了一個打嗝聲。

  “嗝,飽了。”

  攤子前人群瞬間是為之一靜。

  但是短暫安靜後,人群裡爆發起一陣哄笑聲,大家還一邊笑一邊打量攤子裡的馮識辛和沈甘怡。

  這一刻,在大家眼裡,鐵板豆腐攤裡的男孩和女孩,宛若是一對金童玉女。

  (本章完)
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