林錦繡首先製作著需要放在蔬菜上的料汁。

  將檸檬，芝麻醬等醬料匯在一起，加入糖，一點點鹽，花生醬等酸甜口的醬汁，林錦繡回憶著自己在前世吃過的輕食裡醬汁的口味，不斷地調整醬汁中的用量。

  在林錦繡的心裡，減脂用的輕食餐中配合的料汁非常重要，因為蔬菜本身的味道比較淡，需要通過醬汁來將蔬菜的本味引導出來。

  此時肖玉漱可是在鍋的那一邊，起鍋燒油將菜爆熟，這一方法很考驗人的技術。

  因為蔬菜本就多 汁，在鍋中的時間太短，蔬菜不成熟，而在鍋中的時間太長，又會變得軟塌而沒有口感。

  肖玉漱顯然是對這蔬菜製作的時間頗有心得，無論是蔥薑蒜這等輔料，還是包菜西蘭花這等主要蔬菜，在她的鍋中轉上一轉，都像是被渡上了一層光彩般，讓原本就青翠的顏色顯得更加鮮亮。

  樓掌櫃那邊則顯得有些無所事事，因為他的任務得等林錦繡與肖玉漱這邊差不多成功了之後，他才能開始。

  在台下的選手比賽得熱火朝天的時候，台上負責主持的小哥將自己的注意力轉向了評委們。

  只見五位評委聚精會神的看著台下的選手，除了陸一梅一直在對著身邊的懷彥青問東問西。

  “王爺這一次來州府玩兒有沒有很想去的地方？”

  “目前還沒有什麽。”懷彥青禮貌一笑，“其實本王是來幫朋友忙的。”

  可能是懷彥青的不拒絕給了陸一梅機會，即使懷彥青已經表現出自己的興趣在做飯的大廚們身上，陸一梅依舊眨巴著自己的眼睛，想要離懷彥青更近一點。

  負責主持的小哥有些尷尬，轉身看了一眼台下的秦樞堯。

  其實今天懷彥青坐的這個位置本來是秦樞堯的，不過懷彥青想去吃東西，秦書堯便以自己還要調場為由，將自己的位置讓給了他。

  秦樞堯見到陸一梅的舉動，就知道這姑娘估計是想巴結懷彥青，便向小哥使了一個眼色。

  那主持的小哥顯然是個聰明人，在接收到秦樞堯的眼神之後，他就非常自然地走向了評委們的座位，帶著滿臉的笑容開始問幾位評委。

  “幾位大人，依你們看，下面這些大廚的表現怎麽樣呢？”

  聽到小哥的話，陸一梅終於戀戀不舍地將自己的眼神收了回去。

  “州府這邊的三人表現甚是精彩啊！”那兩位酒樓大廚看向州府的隊伍。

  楚天與曹師兄正在熬湯，而陳鴻益的手中拿著一柄精致的小刀，正在生蘿卜上雕刻。

  “那刀子在他手中就像是活了一般，仿佛他不是一個廚子，而是個雕刻師啊。”

  兩位酒樓的大廚不遺余力地誇讚著陳鴻益的刀工，卻沒想到臧仝在他們身邊冷冷地哼了一聲。

  “胡蘿卜煮的方法不對，鹽放的太多，浪費時間。”

  臧仝這幾句話確實是對著自己徒弟的，他的不滿也是有依據的。

  因為方才這是楚天的一個失誤，胡蘿卜在蒸熟了之後他用手捏了捏，發現還是很硬，便換成了煮的方式。

  其實他這一步處理的速度已經很快了，兩個小時之內要將菜全部備齊也是一種挑戰。

  不過在臧仝的心裡，只要是沒有一次搞定，那就是丟人，就是浪費時間。

  “其他人表現平平。”陸一梅將視線從懷彥青身上移走之後，似乎對面前的一切都沒了什麽興趣，不過她的眼睛在場上臉來回掃了兩下，忽然指向了林錦繡的方向。

  “不過那姑娘在做什麽？我看不懂。”

  居然還有陸一梅看不懂的方法？
  包括懷彥青在內的所有人，都將視線放在了林錦繡的身上。

  此時林錦繡手裡攥著一個紗布，紗布的下方圓圓的像是包著一個球狀的東西，她在非常用力的去擠壓那個球，將其中的水榨出來。

  “這是在做些什麽？”

  幾位評委的心裡都泛起了問號，甚至是臧仝都沒有看懂林錦繡的操作。

  林錦繡將手中的紗布打開之後，裡面全是白色的乳塊狀物體。

  “做好了。”林錦繡對身邊的兩個人說，“開鍋。”

  林錦繡將手裡那一團東西扣入了盆裡，與肖玉漱換了一個位置，到了鍋的前方。

  高台上的人有些坐不住了。

  因為林錦繡他們操作的灶台離高台這邊有些遠，最終能看清楚林錦繡動作的人，只有懷彥青一個。

  此時，陸一梅的注意力也被林錦繡吸引走了，甚至都忘了還要釣王爺這件事。

  懷彥青眼見著幾個人都站起身來，真誠的脖子眯著眼睛想看清楚，自己乾脆站了起來，走下了台，向著林錦繡那邊走去。

  在路過州府的灶台時，懷彥青還小聲地與楚天打了個招呼，換得他嘿嘿一笑。

  懷彥青此次走下高台並沒有任何的聲音，甚至於他都走到跟前了，很多廚師才發現王爺就站在自己的身邊。

  有些膽小的人手一滑，直接將自己手中的半成品毀了，氣得大叫。

  這一幕自然被高台上的幾人看了過去，但是這等心理素質的廚師，見到一個人遊玩的王爺都是這樣的反應，若是以後到了禦膳大廚的身邊，豈不是天天都要砸壞手裡的菜肴？
  那正努力彌補的廚師並不知道，自己已經不知不覺地就被淘汰了。

  懷彥青繞了個大圈子，終於走到了林錦繡的身邊。

  “這是什麽？”懷彥青問。

  林錦繡才發現這個人像鬼一樣跑到了自己旁邊，頭差點給嚇掉，她手裡一抖，盤子險些扣進鍋裡，所幸她反應比較快，接住了。

  “你若是嚇得我把盤子扣鍋裡，我現在當場就把你揍一頓，你信不信？”林錦繡回過神來，嘴角勾起一抹笑容，惡狠狠的調侃懷彥青。

  兩人的聲音很小，旁邊人幾乎聽不清楚，那高台上的人只能看到，那姑娘在王爺悄悄地潛到她身邊時，只是被他的出現嚇得嫣然一笑。

  接下來兩人便小聲討論起來，那姑娘跟王爺如此近距離的說話，居然一點都不怕。

  知道真相的臧仝，決定還是不把他們倆認識這件事說出來。

  “我不信。”懷彥青笑，“這麽多人呢，你現在又在裝不認識我，絕對不好意思下手。”

  林錦繡被懷彥青識破，樂呵了一聲，起鍋燒油，接著做自己手下的工作。

  “這是什麽？”懷彥青又問了一句。

  “湯品，法式蘑菇奶油濃湯。”林錦繡回答道，“一會兒端過去給你喝。”

  懷彥青伸手指了指林錦繡方才做出的那一坨東西，“那又是什麽？”

  “我說那是奶做的，你信嗎？”林錦繡眯了眯眼睛，“你回去坐著去，一會兒就知道了。”

  懷彥青本來就是下來替身邊的人打探林錦繡手中的東西，現在得到了想要的答案，便回到了高台上。

  “王爺問出來了嗎？”周圍的幾雙眼睛都看上了懷彥青。

  “她隻道是牛奶做的。”懷彥青聳聳肩，“卻不說那是什麽。”

  牛奶做的？眾人陷入了疑惑之中。

  牛奶居然可以凝結成團，甚至用來做其他的菜，這一點是他們沒想到的。

  “我是聽說，在北方的遊牧民族會將牛奶做成塊狀，出外旅行的時候便可以一直攜帶著，不知道這位姑娘是不是與他們用的同樣的手法。”

  在真正的菜品出來之前，他們無論說什麽都只是猜測罷了。

  懷彥青就像是一個乖寶寶一般坐在旁邊，幾個大廚說些什麽他也不插嘴，因為他只是個王爺而已。

  嗯，來蹭飯的。

  林錦繡所做的這個東西，便是家用簡易版的奶油奶酪。

  雖然可能沒有在現代超市裡賣的那種好吃，但是這奇特的方式對於古代人來說就是一種非常奇妙的視覺感官了。

  煮奶等步驟林錦繡昨天夜裡就做好了，過水晾乾之後便找了個陰涼的地方放著，今天早上再做最後的擰水步驟。

  林錦繡做這個的目的很簡單——這裡買不到奶油。

  而雲竹郡的三個人得找出一種適合搭配素菜那清爽口感的濃鬱湯品作為最後的點綴。

  於是林錦繡便想出了一道家裡就能做的法式餐點——奶油濃湯。

  此時樓掌櫃正在進行雕花的工作，新鮮的蔬菜更好下刀，選擇的形狀與雕刻也得保持完整，不能太過精細，也不能太過粗糙。

  他們三人的追求，是想要做出一道從內到外都能吃的菜品。

  林錦繡他們這個前所未見的操作吸引到的可不光光是台上的評委，還有他們的對手。

  在林錦繡他們的對面，臨嗣郡的對手們一直在時不時地看向她們這邊。

  在看見林錦繡他們的操作吸引到了台上的五個人，甚至比州府他們的操作還要亮眼，這三個人對視了一眼，忽然覺得他們的處境可能有點危險了。

  要知道，廚神比賽，可不僅僅是一場比較誰做飯好吃的比賽。

  “得想個辦法，確定能夠贏他們才行。”臨嗣的幾個人對視了一眼，達成了共識，“無論是用什麽樣的手段。”

  “不急。”那個與林錦繡對吵過的人道，“再等上一陣子，等他們差不多可以出菜的時候再去。”

  反看林錦繡那邊，他們似乎完全沒有意識到對面這幾個人已經有了壞心思，而是靜心敬業地完成著自己手裡的工作。