第142章 驚喜無處不在
  杜少傑去洗漱了一番，然後給齊燕寫了回信並裝入信封，再貼上8分錢的郵票，打算明天寄走。

  然後他就躺在了床上。

  【綁定廚師：杜少傑】

  【等級：一級廚師】

  【兌換點：1275點\1304點】

  【時長：3600小時\28456小時】

  打開光幕翻看了一下，當前的兌換點和時長都很充裕。

  近一段時間他跟著廖永新埋頭苦練傳統川菜，雖然消耗了不少時長，但收獲也很大。兩項相抵，時長居然還剩余3600小時。

  隨後，他便進入模擬訓練場景繼續肝經驗。

  翌日。

  杜少傑調休。

  不過他沒有睡懶覺，吃了早飯之後，就順便把小梅、小雅送到了學校門口，然後騎車去了春風巷的老屋。

  到了老屋不久，蘇大鵬就蹬著一輛三輪車到了。車上裝有40隻白條雞，不用問，肯定是用來做【德州扒雞】的。

  “你來的還挺早，那就開工！”

  杜少傑幫著對方將白條雞搬進廚房，蘇大鵬去挑水，他便開始清洗雞肉。

  沒有自來水就是麻煩，蘇大鵬來來回回跑了很多趟，水才夠用。

  洗好雞，瀝乾水，杜少傑便開始進行醃製。

  “學會了嗎？”

  杜少傑一邊乾活一邊給蘇大鵬作講解，鹵菜的門檻相對比較低，關鍵是配方。

  蘇大鵬當然不會問發小要配方，要是連這點自覺都沒有，怎麽在社會上混？他要是真想自己動手製作，杜少傑絕對會幫他把各種香料提前配置好。

  “看了這麽多遍，流程倒是記住了。但我怕自己做的不是那個味，到最後砸了你的招牌。”

  蘇大鵬就是賺點外快，又不是開店，會不會製作倒不打緊。

  杜少傑今天的心情不錯，他讓蘇大鵬跟自己一起動手，等於是手把手教他醃製以及隨後的炸制定型。

  燉煮的過程則需要觀察食材的變化，既要軟爛入味又不能過火。

  “好了，剩下就是浸泡了。你有院子的鑰匙，明兒自己過來取走就行。”

  兩個人在這裡呆了一天，也不是一直都在忙，燉煮的時候其實就沒啥事了，隔一段時間去看一下火候，大部分時間兩人都在屋裡歇著。

  午飯和晚飯都是蘇大鵬回家帶過來的，這邊的灶頭全都佔著，也不好做飯。

  等雞肉燉煮得差不多了，杜少傑封了爐膛，便騎車回了新家。他覺得今天發揮的很不錯，對於【德州扒雞】的製作又有了一些新的想法。

  夜裡。

  杜少傑查看了今天的收獲，不由得咧嘴笑了。

  前後一共做過多少【德州扒雞】，他自己都沒記住。但數量絕對不小，千兒八百隻起碼是有的。

  如今終於再進一步，怎能不開心？
  【綁定廚師：杜少傑】

  【等級：一級廚師】

  【當前作品：德州扒雞】

  【綜合評價：上】

  【附贈：模擬廚師技能大賽時長（100小時）】

  【獎勵：兌換點（10點），模擬訓練時長（100小時）】

  【特殊獎勵：開啟現金兌換功能】

  注1：突破現階段菜品綜合評價的天花板，觸發特殊獎勵。

  注2：增加了商城兌換物品的種類，開啟兌換點（單向）兌換現金功能，一點兌換點可以兌換2元現金，無限額。

  注3：兌換物品種類以及現金兌換率，不定期調整。

  【兌換點：1285點\1314點】

  【時長：3780小時\28656小時】

  很不容易，今天做的【德州扒雞】獲得了“上”的綜合評價。這也是迄今為止，綜合評價最高的層次，以後會有什麽變化，他也不知道。

  杜少傑一直沒怎麽消耗過兌換點，現如今又開啟了兌換點兌換現金的功能。

  仔細算一算，兌換現金的意義並不大。他到目前為止還剩余1285點兌換點，折合成現金是2570元，反倒不如兌換一些珍貴食材或者廚具劃算。

  當然，這玩意不能說沒用，關鍵時刻可以救急甚至是救命。

  一分錢難倒英雄漢，說不定啥時候就會用到。

  總的來說，金手指對他最大的作用就是“肝經驗”，無論是模擬訓練還是模擬廚師技能大賽，都給他帶來了巨大的幫助。

  關閉了光幕，杜少傑便直接進入了夢鄉。

  這一天下來，不說有多累，但還是會感到有些疲乏。

  翌日。

  吃過早飯以後，王學軍組織大家繼續學習公報。

  學習時間只有一個小時，完事大家就該去忙活了。

  “你們忙你們的，我說個事兒。這周六，局機關要舉行職工會餐，地點在機關食堂，咱們中餐廳需要派一些人支援。

  杜師傅，你是從機關食堂出來的，對那邊比較熟悉，就由你帶隊。另外你再挑選五個幫手，周六一早就過去幫忙。”

  姚立文趕在散場之前跑了進來，給杜少傑安排了一個任務。

  杜少傑沒理由推辭，便說道：“姚經理，這事兒伱就交給我吧，沒問題。”
    姚立文就不再多言，隨即吧王學軍叫了出去，不知道幹啥去了。

  “黃婷婷、肖建軍、鄧剛、高國強、楊麗，你們五個周六跟我去局機關，那天誰都不準請假，明白了嗎？”

  讓杜少傑自己挑人，他便挑了新參加工作的五個知青。

  經過這段時間的觀察，他發現這幾個回城的知青，學東西還蠻快，人也勤奮會來事，給他留下的印象都不錯。

  反正是去幫忙，杜少傑便決定帶他們去見見世面。

  “明白了，杜師傅！”

  雖然年紀差不多，但杜少傑是一級廚師，他們幾個才是學徒工，個個都表現的很恭敬。

  杜少傑點點頭，就不再多言，黃婷婷等人也去各忙各的。

  臨近中午，有人來找他，出去一看，居然看到了王麗雯。

  “麗雯姐，啥時候回來的？有正經事了，你也不拍電報說一聲，沒事的時候，你反而拍電報玩。”

  “上次突然給你拍電報，是想給你個驚喜。而這次不提前告訴你我的歸期，同樣是想給你個驚喜。怎麽樣？驚喜不驚喜？意外不意外？”

  王麗雯嫣然一笑，惹得杜少傑直翻白眼。

  惡趣味，絕對是惡趣味。

  不過，他看到對方還是挺高興的。

  “驚喜？驚嚇還差不多。你先回去，我把手頭的事情忙完了就去找你。午餐我來解決，你等著吃現成的就行。”

  “嗯嗯，我想吃大盤雞皮帶面，記得帶兩份回去哦。”

  中餐廳人來人往，兩人隻說了幾句話便各自轉身。

  杜少傑去後廚繼續忙活，王麗雯則返回了她自己的住處。

  杜少傑處理完手頭的點單，便和董雲顯說道：“董師傅，我中午有點事早走一會，麻煩你頂一下。”

  董雲顯笑著揮揮手，示意他該幹嘛幹嘛去。

  杜少傑打了兩份大盤雞皮帶面，騎車去了王麗雯家。

  兩人邊吃邊聊，都很開心。

  王麗雯外出進修了半年，再見到杜少傑，對方的臉上已經徹底褪去了青澀，完完全全是一個棒小夥了。

  其實說起來也很奇怪，王麗雯很多時候都會忽略杜少傑的年齡，因為對方處處都表現的很成熟、很穩重。

  吃完飯，王麗雯在水池邊上刷飯盒。

  杜少傑走過去從後面輕輕的抱住了她，小聲說道：“走這麽久，我想你了。”

  “我也想你了，要不也不會中間給你拍電報。”

  兩人靜靜地站著，並沒有進一步的動作。

  這時，爐子上的水開了，水壺發出了尖利的哨聲。杜少傑這才松開手趕緊去灌開水，順便泡了一壺茶。

  “今天我休息，晚上你過來吃飯好嗎？我下午去買菜。”

  杜少傑下午還要上班，看時間差不多了便起身告辭。

  王麗雯送他到門口，讓他下班了再來。

  “嗯嗯。”

  杜少傑點點頭，便騎上自行車飛奔而去。

  兩人的關系說起來很複雜，甚至兩個當事人都說不清楚。

  晚上。

  王麗雯如願以償的吃到了杜少傑親手做的菜，簡簡單單的幾道家常菜，就徹底征服了她的味蕾。

  心滿意足！

  這個時候只能用這個詞來形容她此刻的心情。

  “砰砰砰！”

  然而就在這時，有人敲響了房門，王麗雯打開門一看，原來是幾個小護士。

  這幾個護士和王麗雯的關系都挺不錯，聽說她進修回來了，所以才約好一起來看看她。

  進屋之後，幾個小護士就愣住了，貌似，自己來的不是時候？
  “都坐呀，想啥呢？這位是杜少傑，光源賓館中餐廳的大師傅，以前我倆是同事，現在是朋友。”

  王麗雯眼睛一瞅就知道這幾個小護士在想什麽，於是她大大方方的給雙方做了介紹，免得人家多想。

  杜少傑笑著和幾個小護士打了招呼，然後說道：“王醫生，我也該回去了，你們聊。”

  王麗雯沒有阻攔，把他送到門口就返回了屋裡。

  “還挺英俊的呢，身材也好。”

  “咱可配不上，倒是和王姐挺般配。”

  小護士打趣了王麗雯幾句，她也不介意。

  隨後，王麗雯不動聲色的轉移了話題，幾個護士聊起了最近單位上發生的事兒，一說就停不下來了。

  時間匆匆，很快就來到了周六。

  早上，杜少傑帶著黃婷婷、肖建軍等五個人，來到了電力工業局食堂。

  會餐是各單位的保留節目，也算是一種福利。後世流行的年終獎，在此時此刻並不存在。

  不過，報紙上已經在討論多勞多得的分配問題，其中就提到了獎金。據說，在南方一些地方已經開始悄悄的發獎金，只是不知道真假。

  (本章完)