第145章 配方的價值

  時光匆匆。

  轉眼就到了除夕。

  一大早，蘇大鵬就過來拿走了昨晚做好的40隻【德州扒雞】，急急忙忙給人送過去。這些扒雞會成為某些人家年夜飯的一道菜，沒點辦法的人想買都買不到。

  杜少傑昨兒多做了一些，上午抽空給茅校長家、梁美琴家、陳濟舟家、翟玉成家，以及廖永新、董雲顯和鍾福祥分別送了一隻【德州扒雞】。

  姚立文和王學軍都沒這待遇，畢竟大家的關系沒到那一步，貿然送東西搞得像溜須拍馬似的，反而不美。

  廖永新說到做到，年前就把老婆接了過來，大年三十前一天，兒子一家也到了。

  王麗雯最終還是沒躲過值班，年三十上小夜班，沒辦法到杜少傑家裡來吃飯。

  杜少傑早上在單位扎了一頭就在外面跑，說是今兒不放假，其實單位中午就放羊了，他也早早回到了家裡。

  他一進屋就開始忙活，今年的年夜飯，八菜一湯，其中還包括【蔥燒海參】。

  海參提前幾天就開始發泡了，這玩意在杜少傑的存儲空間裡放了很長時間，直到這會才拿出來。主要是一直沒機會，剛好趁著過年，讓家人嘗一嘗。

  到了六點半，八菜一湯上齊，王玉秀、小梅、小雅紛紛看著杜少傑。

  “過年了，祝願咱們家的日子越過越好，祝媽媽身體健康，祝小梅金榜題名，祝小雅茁壯成長！來，動筷子.”

  杜少傑象征性的說了幾句吉利話，大家就一起開吃。

  最受歡迎的一道菜是【蔥燒海參】，畢竟王玉秀和小梅、小雅以前都沒吃過，嘗了一下果然味道鮮美。

  說實話，別看杜少傑做得一手好菜，可平時根本沒時間在家做飯。

  休息的時候還經常被人請出去做宴席，有時候小梅和小雅一個月能吃上一兩回哥哥做的菜就不錯了。

  杜少傑開了一瓶葡萄酒，自斟自飲。

  這一刻，他忽然想起了梁美琴。最近他經常看報紙、聽廣播，南線一直都不平靜。

  如果他沒記錯的話，南線的衝鋒號即將吹響，不知道梁美琴會參與其中嗎？

  但願她能平安。

  吃過飯，小梅和小雅出去放鞭炮，杜少傑則帶著飯盒騎車去了人民醫院。

  “哇哦，這麽多好吃的，居然有海參！”

  王麗雯今兒上小夜班，要到凌晨才能下班。

  之前單位安排了飯食，她沒吃，就等著杜少傑來送飯呢。

  打開飯盒，香味撲面而來。他一共帶了四個菜，其中就有【蔥燒海參】。

  來的時候，飯盒用棉墊子裹了兩層，加上路途又不遠，所以飯菜還是熱的。

  王麗雯也不客氣，直接開吃。

  “實在吃不下了，剩下的菜我留著，等回頭再把飯盒還給你。你早點回去歇著吧，不用陪我坐冷板凳。”

  王麗雯其實是想留下杜少傑的，凌晨一點她就下班了，她想和對方回住處喝兩杯。

  但是，他出來送飯一定會和王玉秀打招呼，她怕引起長輩的誤會。

  杜少傑沒說什麽，又坐了一會，便起身離去。

  回到家，小梅和小雅還在等他，於是一家四口就坐在桌邊開始打撲克。收音機裡在播放馬老師和唐老師說的相聲，很歡樂。

  玩了一個多小時，小梅和小雅有點熬不住了，兩人便進屋去睡覺。

  “小傑，媽這身體強了很多，過了年我想找點事情做。你不是認識供銷社的人嗎？我要是開個代銷店，你覺得行不？”

  王玉秀和杜少傑還在守歲，桌上擺了一壺茶、幾盤瓜子、花生和糖果。

  兩人一邊嗑瓜子一邊聊天，王玉秀忽然說起了自己的打算。

  她的身體的確好了很多，有時候在縫紉機前坐一兩個小時也不覺得累。不過，手工活兒的確沒多少進項，就想著做點小生意。

  她本來就沒工作，前些年身體不好連街道小集體企業都進不了，乾點啥也不會在意旁人的目光，
  “代銷店？沒什麽搞頭吧？”

  杜少傑倒不反對母親做點力所能及的事情，但對於她提出來的“代銷店”卻不怎麽感冒。

  代銷店一直都存在的，名義上屬於供銷社的末端代理銷售網點，交由個體經營。經營范圍主要是醬油、醋、鹽、散酒，以及一些諸如蠟燭、火柴等小零碎。

  春風巷只有一家代銷店，有些人家打個醬油都要走好遠，很不方便。按照代銷點的輻射范圍，春風巷設立四到五家代銷店是比較合理的。

  王玉秀的想法沒錯，可問題是這玩意賺不到什麽錢。

  供銷社已經給代銷店規定了進銷價格，中間隻留了5%的利潤，夠幹啥？
  “不好搞嗎？那就算了。媽再想想.”

  王玉秀從善如流，打消了開代銷店的想法。
    她倒是覺得兒子做的【德州扒雞】應該不錯，看看蘇大鵬整天忙活的腳不沾地，就知道很賺錢。但她總不能和小家夥搶生意吧？
  她不可能這麽做，因此就沒提。

  杜少傑這次算是看明白了老娘的心思，不過他也沒吱聲，只是在心裡暗暗地琢磨。

  大年初一。

  杜少傑早上出門去拜年，電力工業局、光源賓館、春風巷都轉了一圈，該去的，一家都沒落下。

  最後到了梁美琴家，梁父非要拉著他喝酒。

  他沒有推辭，最後告辭離去的時候有點暈乎乎的，到底還是有點喝多了。

  回到家，他發現家裡居然也來了不少人。

  黃婷婷、肖建軍、鄧剛、高國強、楊麗等人來給他拜年，也真難為他們，居然還能找到老屋。

  蘇大鵬也在，他之前過來給王玉秀拜年，剛好遇到家裡來了客人。杜少傑不在家，他就幫著招呼黃婷婷等人。

  這家夥能說會道，很快就和幾人聊的熱火朝天。

  “杜師傅，過年好！”

  “過年好！大家坐，站起來幹嘛？”

  小梅、小雅和同學約好去給老師拜年了，還沒回來。

  王玉秀中午吃了點剩菜剩飯，家裡來了客人她就想著去重新弄幾個菜。

  “都別走，我去弄點吃的，一起喝兩杯。”

  過年的主題就是吃吃喝喝，黃婷婷他們幾個頭一次到家裡來，杜少傑怎麽也得表示一下。

  幾個學徒工還想推辭，杜少傑不由分說就去了廚房。涼菜是現成的，有醬牛肉、德州扒雞，再來個涼拌三絲和油炸花生米就成。

  熱菜炒了兩個家常菜，講究的就是速度快。

  隨後，杜少傑拿了兩瓶酒出來，示意蘇大鵬陪幾人喝幾杯，他自己是喝不動了，只能意思一下。

  黃婷婷和楊麗都能喝兩杯，肖建軍等三個大男人的酒量也不錯。一瓶酒很快見底，杜少傑想要再開一瓶，被他們攔住了。

  “杜師傅，我們吃好喝好了，一會還有事，我們先走一步。”

  黃婷婷等人不好意思打擾太久，喝了點酒吃了些主食就告辭離去。

  蘇大鵬幫著杜少傑收拾好殘局，默默地坐在桌邊喝茶。

  “怎了？大過年的有啥心事？”

  杜少傑瞅了對方一眼，拿起一個蘋果扔了過去。

  蘇大鵬的反應還挺快，伸手接住蘋果之後，輕輕的放在了桌上，然後歎了一口氣：

  “早上去給郭科長拜年，對方一直旁敲側擊的打聽【德州扒雞】的配方。我說配方不在我手裡，郭科長當時就有點不高興了，大過年的甩臉子給我看。”

  杜少傑點點頭，這件事並不會令他感到意外。

  “匹夫無罪懷璧其罪”，他做的【德州扒雞】大受歡迎，難免會被有心人盯上。

  當時他在模擬訓練中學到的只是基礎配方，後來經過他一次次的改進，做出來的味道才越來越好，獲得的綜合評價（模擬評價）也越來越高。

  杜少傑能成功，是因為他開了掛呀。

  他可以在模擬訓練中一遍又一遍的進行嘗試，完全不在乎“試錯成本”，換一個人試試？搞破產了都不見得能有所收獲。

  這份配方凝聚了杜少傑無數的心血和汗水，沒道理輕易告訴別人。

  “大鵬，其實你也不必在乎郭科長的態度。去年到今年，聯產承包責任製就在一些地方悄悄的試行，全面推廣也就這兩年的事兒。

  這意味著什麽？意味著農副產品的供應會越來越充足，咱真沒必要看姓郭的臉色。你從他那裡拿肉，沒少給他上貢，可人家還是不滿意呢。

  配方的事情沒得談，我是不會交出去的。再說了，肉聯廠也不止他一家，你以後要是買白條雞困難就和我說，我幫你想辦法。”

  杜少傑並不是在安慰對方，確實是大勢如此。

  去年底，小崗村就偷偷地搞起了聯產承包，很多地方迅速跟上，已經形成了星火燎原之勢。

  大概到了明年，上面會出台政策，在全范圍內實行“聯產承包”，會極大的激發廣大農戶的生產積極性。

  包產到戶，大力發展種植養殖經濟，農副產品的供應自然會極大豐富。

  未來，各種票證的用處會逐漸減弱，大家在自由市場裡能買到各種不要票的肉食，價格貴一點，但不受定量的限制。

  所以，他讓蘇大鵬別太把郭科長太當回事，能來往就來往，不能來往就拉倒。

  (本章完)