蕭寒錦看著這些雞忍不住咂舌，這麽多雞，若是賣，定然能賣好價錢，只是村裡家戶都養雞，銷路就有些窄了。

　　他輕笑：“這樣就很好，前期所需可能少些，但我都會提前告知，待日後生意步入正軌，需要的就多了。”

　　“那行，那這個價錢上……”

　　“娘，我們已經商量好，按市價便宜兩文來算，畢竟寒錦兄不是要一兩隻，而是要和咱們長期合作，他本想隻便宜一文，是我強硬要求兩文的。”

　　不等蕭寒錦說話，黃書玉就立刻將話接過去，並耐心解釋是自己硬要要價低。

　　畢竟在他看來，寒錦兄這番找到他，不僅僅是合作，也是有意要幫助他的意思，否則養雞的那樣多，也不是非要選他，只是那日他湊上去，剛好趕上這便宜罷了。

　　黃母沒再說什麽，價格是不高，但這是長久生意，只要對方賺錢，自家就有得賺，互惠互利的事。

　　她點頭：“也好，那你們讀書人該立字據就立字據，我去看看阿秀，她去後面河裡趕鴨子了。”

　　看著她離開的背影，黃書玉訕訕一笑：“寒錦兄莫怪，我阿娘說話是直白些，並非是要防你，她先前曾被誆騙過，所以對這些格外在意。”

　　“做生意，明算帳是最好的。”蕭寒錦對此表示理解接受，“我亦是也有醜話說在前頭，賣給我的雞，絕不能有病有災。”

　　“寒錦兄放心，這些條例都寫在字據中就是！”

　　兩人商量好，字據也是一式兩份，因為是讀書人，除去按手印，還特意寫了自己的名字。

　　將這些事都做好，時辰也已經不早，和黃家告別後，他就踏著月色往回趕了。

　　這時還冷，夜間尤其，趕了近三刻鍾的樣子，才順利抵達家門口。

　　如往常一樣，小瞎子拎著燈籠在門前踱步。

　　第62章 炸雞

　　鋪子在二月中旬順利重新開張， 因著之前賣串兒時是有顧客跟著來，親眼看見他們搬進鋪子裡，所以並沒有買鞭炮， 但這次不同， 時間隔的太久不說，還有新吃食，自然得多放兩串鞭炮吸引客人！

　　荷葉軒也特意送了好些過來，連那兩名衙役都送了一掛來，有衙役在， 吵鬧聲都低了很多，但也變得有秩序了。

　　鞭炮要放完， 畢竟都是慶祝重新開業的好意，自然不能浪費， 還能吸引更多的顧客， 一舉兩得的好事。

　　一放完，阿瑞立刻把鋪子門口的東西全都清掃掉，方便顧客們排隊， 並告訴大家都有什麽新吃食，價格幾何等等。

　　蕭永福照舊帶著他們做串兒， 只是多了個陳生，串串兒的速度就更快了些， 連木哥兒都能幫上忙，而炸雞這邊則是蕭寒錦親自來， 隻帶著阿祥打下手就足夠。

　　油鍋一開，他立刻將提前收拾好的雞放進去， 油炸雞的香味瞬間就衝進所有人的鼻子裡，勾的他們一直探頭往他油鍋裡看去， 恨不得立刻搶來嘗嘗。

　　“這炸雞當真不錯，還是頭次知道雞也能炸著吃！”

　　“他家鋪子做出啥我都不奇怪，光聞味兒都知道是好油！”

　　“串兒各來五十，再要隻炸雞，真他娘香啊！一會再打壺酒，這日子過得和神仙有什麽區別？”

　　…

　　隨著這一聲叫買，排隊的人群瞬間躁動起來，串兒都是吃過的，不著急買，但炸雞是肯定要嘗嘗鮮的！

　　尤其是鎮上的富戶千金貴君們，平時吃穿用都是比著來，若是哪家吃了，自家沒吃到，說起來那可是丟臉的事兒！

　　丫鬟小廝們使勁兒往前擠，生怕自己排不到，回去定然是要挨罵的。

　　顧客們都能看到一整隻炸雞放進油鍋，知道蕭家不會坑騙他們，一片探討聲裡，一隻隻雞下油鍋，耳朵靈敏的還能聽到滋滋聲。

　　“福錦串”前排著長隊，都擠到街道了，越是這般，來湊熱鬧的人就越多。

　　炸雞很快就賣完了，因為是第一日，炸雞的價格也確實不低，蕭寒錦並沒有讓黃家送太多過來，隻當是試水了，沒想到反響還不錯。

　　“炸雞今天已經賣完了，大家明日老時間再來吧！”阿瑞得到示意後，立刻走出鋪子揚聲和還在排隊的人群說著，“實在對不住，我們東家說，明日來買炸雞的，都送串兒！”

　　“這麽快就賣完了？若是被我家少爺知道我沒買回去，肯定要挨罵了！”

　　“蕭東家，明日再多做些唄？咱們這有錢花不出去的感覺太難受了！”

　　“我連瞧都沒瞧見呢，就已經賣沒了，明日得多買幾隻才行，我都和相熟的朋友說好要請客了！”

　　盡管有些不滿，可東西都賣沒了，他們也只能怨自己來得晚，排的靠後，若是早早就排了，那肯定就和前面的一樣，早就買回去吃起來了。

　　至於備多備少的問題，蕭寒錦隻微笑聽著，但一句都沒進耳朵裡。

　　炸雞不比其他，到底是用油水炸的，吃久了自然會覺得膩味，就該時不時吊吊他們的胃口才行，畢竟鎮上也就這些有錢人，尋常百姓，可不會花一兩百文買一套炸雞。

　　炸雞雖然沒有了，但串兒還在，他這邊完事，蕭永福就忙碌起來了，阿祥阿瑞也都過去幫忙，他親自收錢，讓小瞎子去休息。

　　原以為今日有炸雞，串兒會賣不出去，沒想到晌午一過，也將將賣個差不多。

　　“這些剩的不好看，咱們自己帶回去吃了就是。”蕭寒錦說，“帶上這些東西，去荷葉軒吧。”

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