翌日，他們把澱粉端出來繼續晾曬，余冬槿提著桶，和遙雲帶著孩子們一起，去溪水溝裡撿螺螄。

　　中秋前後，正是螺螄肥美肚中無子的時候。

　　村裡孩子手腳勤快，把附近只要能撈的，個頭大的螺螄都撈了，他們來得晚，要是就近撿，就只能撿個樂趣了，撿不到大螺螄。

　　遙雲便帶他們上山，去了山中的一段溪流。

　　本來他們不想帶無病來著，可這家夥不願意待在家裡，他們隻得把他也帶上，讓彩芽照看著，在溪水外的石頭地上看他們玩兒。

　　大黃也被帶出來了，此時窩在無病的懷裡，正在呼呼大睡。

　　余冬槿把衣服系好疊起褲腿光著腳，搬開溪水裡的一個大石頭，“誒！”他眼疾手快，一下子便抓住了那隻本來藏在石頭下面的螃蟹，拿出來給遙雲看，“居然有螃蟹！”

　　遙雲：“是溪水石蟹，沒什麽肉。”

　　余冬槿大感可惜，但立馬又振奮起精神，“沒事兒，抓幾隻嘗嘗味兒也行啊，真的好久沒吃過螃蟹了。”

　　陳水產河蝦，海蝦留雲也有乾貨售賣，但螃蟹這玩意要吃鮮活的，這年頭路難走，運輸困難，想吃個螃蟹還真不容易。

　　遙雲：“那我去上遊抓些大的，多抓一些。”

　　余冬槿滿心期待，“嗯嗯，我和你一起去。”

　　遙雲：“不必，上頭水冷，你就在這兒看著孩子們。”

　　余冬槿隻得點頭，看著他向溪水上遊走去。

　　溪水裡除了石蟹和螺螄，還有很多指頭長的小雜魚，他們也撈了一點兒，準備做成小魚乾給大黃加餐。

　　提著兩大半桶的螺螄雜魚和二十來隻大個頭的石蟹，幾人心滿意足的回去。

　　回去之後螺螄被放到大盆裡養起來，鹹甜忙著刨小雜魚，余冬槿則開始對付那十來隻螃蟹。

　　樂正背著手過來一看，“豁”了一聲，說：“這麽大的個頭啊？我還以為村裡面，有這個頭的螃蟹都被娃娃們抓沒了呢。”

　　余冬槿美滋滋道：“阿雲帶我們上山裡去了，螃蟹也是他走遠了抓的，螃蟹今天咱們就吃了，螺螄還要再養一養。”

　　樂正點頭，看他模樣：“你要怎麽做呀？莫非又有新花樣？”

　　余冬槿想了想，泄氣：“我倒是想，可這石蟹味不夠鮮，也沒有材料，不然做個蟹釀橙多美啊。”

　　樂正：“蟹釀橙？”

　　余冬槿點頭，和爺爺還有身邊同樣好奇聽他們說話的遙雲說了說這蟹釀橙的做法。

　　樂正聽得很是向往，不由跟著覺得可惜，“可惜咱們這兒不產橙子。”

　　余冬槿：“可不是麽。”惋惜了一會兒，接著他馬上又重新高興起來，“沒事兒，這麽多螃蟹，做別的吃法也一樣，等把螃蟹殼刷乾淨，一隻剃了肉給無病做糊糊，七隻清蒸了一人一隻，剩下的一半可以用來炒飯，一半可以做薑絲炒蟹，味道也是一樣的好。”

　　說乾就乾，螃蟹性寒，中午吃一頓正好，他拉著遙雲還有常蕪立即動了起來。

　　余冬槿還讓余甜去隔壁買了五個雞蛋，他們自家的雞鴨還太小了。他把蒸好的米飯晾涼了，裹上蛋液，將顏色金燦燦的米粒下鍋翻炒，在放如剝好的蟹肉與蔬菜，出鍋後的樣子別提漂亮。

　　於是中午，一家人吃的便是蒸螃蟹、時蔬蟹肉炒飯加一大盤薑絲螃蟹。

　　他們一邊拆一邊吃，雖然石蟹肉少，但因為一個個都有余冬槿巴掌心那般大，吃起來也很過癮，樂正吃著吃著還覺得少了些什麽，和遙雲一起喝起了小酒，余冬槿嘴饞，也嘗了一碗，於是臉上很快便飄起了一抹薄紅。

　　遙雲看的覺著可愛，忍不住的眼中含笑。

　　之後幾天，一家人又上山打了栗子，摘了好些野柿子，又把該曬的秋菜曬起來，做鹹菜，還泡了酸菜酸豆角酸蘿卜等等醃菜。

　　忙罷了這些，紅薯粉條也可以開始做了。

　　調粉漿，蒸粉塊，在把蒸好的紅薯澱粉塊晾乾，之後再用刨絲器在深色發硬的澱粉塊上開始刨，一次兩次許多次，一把一把的純手工無添加的紅薯粉條就被做了出來。

　　除了前頭兩樣活，後頭最麻煩的刨絲工作遙雲都沒讓余冬槿插手，全是他帶著幾個孩子們做的。

　　余冬槿閑的沒事，就拿了草繩來，一把一把的把粉條綁好，再放到乾淨的厚麻袋裡裝好，到時候要吃的時候取出來洗了泡了就可以吃。

　　樂正帶著曾孫全程圍觀，不只是他們，幾家鄰居們聽說他們家要做這個什麽粉條，也過來學。

　　余冬槿便告訴了他們家收紅薯澱粉的價格，又說了如果他們做出來了粉條，那他也收，刨絲器他可以借給他們用，但粉條他們一家他最多收個十斤，多的就不用了。

　　他還把自家的澱粉和粉條給他們看了看，讓他們就做成這樣，如果亂做胡做，到時候他是不收的。

　　家家戶戶聽了這價格，算了算，都覺得可以，又看了余冬槿給他們瞧的澱粉和粉條，都說明白，肯定是不能亂做胡做的，然後紛紛和他預定了刨絲器的使用時間。

　　有兩家本來就不和的，還因為誰先誰後拌了嘴，不過在李家這裡，因為有個大家都心知肚明的不一樣的遙雲，他們也只是小聲說了幾句，沒敢在這兒吵起來。

　　定好了這些，大家也沒走，還上手幫著試了試刨粉條。

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