顧兆這邊親親密密的秀老婆，一口一個我家周周琢磨出來的，這段日子我去書院上課，多謝街坊照顧我家周周了，鹵味下水我家周周做的一絕，大家夥嘗嘗。

　　黎周周那邊就老實直白許多，說了是鹵味都是下水做的，不值幾個錢，嘗嘗鮮。

　　後來一起送了馬家。

　　這才關了院門，夫夫倆吃飯了。

　　“相公試試味。”

　　顧兆挨個試了下，也沒糊弄誇誇周周，仔細嘗過認真說：“肺片味入進去了，豬肝裡頭不成還有些淡，大腸這個碗的有些過，這個又有些膩……”

　　也不知道現在有沒有漏鬥。

　　“其實可以一鍋鹵，像是不好熟的肝子可以提早放，好熟入味的可以晚一些，這也分批次的放。煮好後，燜的時候，可以切一下，然後再放進去，這樣就更好浸泡的，但也看分什麽。”

　　顧兆給周周夾了塊肉，說：“先吃飯，我覺得已經很好吃了，這鹵味料就是放鞋底都香。”

　　“相公又渾說了。”黎周周笑說，把相公話記在心裡，“既然這樣，我明個試試鹵別的看看？”

　　“這個好，葷素都成，像是豆腐、豆乾、藕片之類的。”顧兆以前還挺喜歡吃鹵豆乾，“不知道有沒有豆乾。”

　　“有的，王阿叔做過，不過這個村裡人吃不慣，還是豆腐好燉菜好吃。相公，藕片是什麽？”

　　“長在荷塘裡，上頭是蓮花，底下結的藕，生在淤泥了，洗乾淨了白白胖胖的一節節，能炒菜做藕粉吃。”顧兆想著寧平府縣，反正是村裡沒見過。

　　黎周周沒見過蓮花，聽了相公描述，便肯定說：“這花好，又可以看又可以吃，不浪費很實用。”

　　“那確實。”顧兆同意。

　　瞧瞧，他和周周果然是天作良緣，絕配！

　　與此同時，隔壁許家、馬家、張家三家，也是到了晚飯時間。

　　許阿嬸接的碗，接的時候笑呵呵的說好、嘗嘗、聞著味就是香、有心了有心了，等黎周周走後關了院門，倒也沒嫌棄那一碗下水，就是沒剛才面上的熱絡笑。

　　心裡想就是一碗下水，當什麽寶貝值錢的吃食。不過想黎周周鄉下來的，沒見過什麽世面，吃過好的，小孩家家也是熱情好心，便沒多說什麽。

　　“娘，碗裡是啥？”

　　許阿嬸便把碗順手給兒媳了，“隔壁送的下水，你拿了，記得明個兒得空把碗送過去。”

　　芸娘接了碗，一瞧顏色紅黑紅黑的油亮，都不知道怎下手。

　　這下水聽過，可鹵味下水真沒聽過吃過。

　　沒一會，在外頭乾零活的許阿嬸男人回來了，在外做了一天力氣工，許家晚上習慣吃乾的。許阿嬸兒媳芸娘燜了一鍋雜糧飯，還有自家蒸的熱騰騰的饅頭，炒了兩個菜，一葷一素，還拌了個黃瓜。

　　這在府縣普通人家來說吃的算不錯好的了。

　　飯是緊著夠，可菜總是吃不夠，許阿嬸過日子細，菜，尤其是葷菜先緊著屋裡乾活的男人吃，再者就是孫子吃。許阿嬸自己吃黃瓜就著乾飯，還盯兒媳芸娘的筷子，多夾一筷子菜就要咳。

　　“娘，明個兒多炒點菜吧，都不夠吃。”許阿嬸兒子心疼媳婦兒吃不到菜說，再說他也是兩口米飯一口菜，吃到最後還想吃個饅頭，沒菜了。

　　許阿嬸便放了筷子說：“你說的倒是輕巧，像是我刻薄了芸娘似得，這一桌子菜哪樣少了你們爺們的了？女人乾活少，不出什麽力氣，少吃兩口而已，又不會少一口肉，我做媳婦兒的時候哪裡這般貪嘴？那都是要被打手背的。”

　　被嫌貪嘴，芸娘低頭吃著乾饅頭，相公能幫著她已經好了，家裡吃米買菜都是婆母做主的，日子都是這般過來，早習慣了。再說婆母這麽省，省下來的也是留給相公和她兒子。

　　許家就這一門血脈。芸娘每次想到這兒也不覺得多吃一口有啥。

　　摳就摳吧。

　　“如今咱們小文大了，你倆前幾日不是還想送小文去私塾念書嗎？這念書哪樣不花錢？”許阿嬸說到孫子身上，目光疼愛，“小文吃，咱們多吃菜，長個子。”

　　許文斌人小小的，碗裡是半碗的菜。

　　芸娘一聽婆母說送兒子去私塾念書，哪裡還覺得手裡饅頭沒滋味，桌子下悄悄捅咕相公，意思沒啥事，別說了。許阿嬸兒子又铩羽而歸，每次他說都這樣結尾，不由嘀咕說他還缺菜半個饅頭沒得就。

　　“我想起來了，隔壁不是送了什麽鹵下水嗎？滿滿當當的一大碗，我去拿。”芸娘也心疼男人，男人都是幫著她說話，可婆母拿捏的是她的命根子。

　　左右為難之際，想起來那碗下水。

　　“啥下水？做下水了？”許阿嬸男人這下開了口，皺著眉說：“家裡日子也沒這地步，還買下水了，糟蹋錢的東西。”

　　許阿嬸連忙說：“我怎可能花錢買下水，隔壁送的，說什麽鹵的，人家好心好意送來的，我能拒回去嗎？不像話，你嫌棄不愛吃一會不吃就成，這炒菜是拿豬油炒的，湯汁你拌拌飯頂一頂。”

　　沒一會芸娘端著那碗下水過來了，還是倒騰到自家的碗裡。

　　桌上一放，許家一屋人沒人動筷子，都瞧著心裡排斥別扭。誰家窮的揭不開鍋吃這個啊？

　　芸娘瞧大家不動，便小聲問婆母，“娘，你不嘗嘗啊？那我嘗嘗？”