許懷謙打聽過了,尋常暖房菜,都要三四十文一斤,還有市無價。
畢竟吃得起暖房菜的都是大戶人家,大戶人家都自己造得起暖房。
所以市面上的暖房菜很貴,因為只有大戶人家吃不完了,才會拿出來賣,價格低了人家寧肯不掙這個錢。
許懷謙的十文錢的黃瓜真的很良心了。
“果真新鮮呢!”這人一看做生意的這麽實惠,還把黃瓜掰開給他看,當即道,“那就給我稱兩斤黃瓜吧,給家裡的男人孩子嘗嘗。”
這一進入到冬天,只能吃些鹹菜和菜乾拌飯,大人和大一些的孩子受得了,可家裡的小孩和老人就沒那麽能夠接受得了。
有了這新鮮的菜,好歹也能讓他們今日吃飯輕松輕松。
“好勒。”戶部賣菜的都是經過了許懷謙培訓的,他們態度很好地給買菜的客人稱好了兩斤黃瓜,還把剛掰開的那半截黃瓜塞給了客人,“這都掰開了,你就拿去吃吧,不然一會兒凍上了,也沒有辦法給其他客人品嘗了。”
“欸,你們這也太客氣了。”來買的菜人沒長大自己還免費得到了半截黃瓜,嘴上說著客氣,手卻沒有推搡地接下,麻溜地咬了一口,感受著新鮮黃瓜在味蕾裡綻放的滋味,眼睛都亮了,“好吃!好吃!”
他這兩聲好吃,將周圍看熱鬧的人招呼了過來,他們吞著口水問道:“真好吃啊!”
“真好吃!不信你們也嘗嘗!”這人也大方,將自己那半截黃瓜,給其他人分了一點。
大家都品嘗到了這新鮮黃瓜的滋味,一個個眼睛都亮了,隨即立刻湧向賣菜的攤子爭相說道:“給我來一斤,給我來兩斤,給我來十斤!”
戶部的人維持秩序道:“一人限購十斤,不能讓你把菜都買完了,讓後面的人沒得買了。”
因為是第一批做實驗的大棚,就幾十畝地,就算這菜比糧食高產,那也供應不了這京城所有人的,為了讓京城內的大部分百姓都能吃到一點青菜,許懷謙又搞了個限購。
但限購也擋不住京城百姓們的熱情,畢竟十文錢真的不算太貴,普通的京城百姓,咬咬牙也能買得起幾斤黃瓜。
當然這只是針對普通百姓,而大戶人家許懷謙就不這麽賣了,大戶人家不缺錢,也舍得吃。
所以許懷謙在這個定價上又漲了漲:“冬瓜三十文,南瓜四十文,茄子五十文。”
果然這個價格報給大戶人家采買的,大戶人家采買的眼睛都沒有眨一下,掏出一錠銀子來:“給我來十兩銀子的!”
經過許懷謙先前的那一波預熱,京城的百姓和大戶人家們都知道,戶部搞出了一眾新鮮的夏季菜,早就翹首以盼看戶部賣不賣了。
得知要賣的消息,全都吩咐家裡的管家拉著車來拉,畢竟京城這麽多人,而戶部拉進京的菜就那麽多,不拿車來拉,說不得一下就沒了。
早就知道他們會如此的許懷謙一視同仁,也給他們搞了個限購:“每家限購一兩銀子的。”
當然考慮到大戶人家人多,十斤菜,說不得真不夠他們吃的,一兩銀子就剛好,每樣都能買點,也不顯得少,就是拿回去怎麽分配,就是他們自己的事了。
在這寒冬臘月裡,能有新鮮蔬菜吃,是一件再幸福不過的事。
許懷謙在京郊城外搞得五十畝實驗地,沒幾天就賣光了。
一畝地平均畝產兩千斤菜,菜價平均三十文一斤,一共賺了三萬兩。
“許大人厲害了!”
“許大人高明!”
“許大人天生就是我們戶部的人!”
這幾天許懷謙一回到戶部,戶部的人都對他表示崇拜,僅僅只是付出了五十畝收成不太好的地,就收入這麽多,全都震驚得說不出話來。
“這三萬兩是所有的工本費都算在裡面的。”許懷謙卻沒有驕傲,而是耐心地算道,“除去給百姓的工錢,還有柴禾錢這些,可能只有兩萬五千兩左右。”
“這也很厲害了,許大人!”看許懷謙都這麽厲害了,還這麽謙虛,戶部的人臉羞愧得都快擦地了。
這要是換作是他們的話,他們的尾巴都快翹到天上去了。
“這才僅僅只是五十畝地就能有這個收益,明年我們開五百畝地呢?”
那是不是得有三十萬兩銀子?!
“不止。”許懷謙淡定道,“別忘了,這大棚不是只有冬天才能用,而是一年四季都可以,即使到季節賣季節菜沒有那麽掙錢了,應該多少也能賺一點。”
“對對對。”聽許懷謙這麽一說,戶部的人眼睛亮了起來,“許大人說得對。”
那這三十兩萬兩的銀子還能往上再走走走。
這才五百畝地呢,那要是五千畝地呢,三百萬兩?!甚至是更多!
“還是先按五百畝的計劃來。”搞幾千畝大棚的事,不是小事,許懷謙要求他們別一口氣邁太大,“看看明年的情況再增加。”
說著許懷謙又給了他們一點甜頭:“今年大家都辛苦了,留一萬五千兩作為明年的大棚經費,剩下的一萬兩給戶部的官員都漲漲俸祿。”
“許大人英明!”
“許大人厲害!”
“許大人……”
話音一落,戶部的人又大肆在歌頌許懷謙了,要不是許懷謙身體弱,許懷謙估計他們都恨不得把他抱起來丟一下。
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