才出鍋的小酥肉還冒著熱氣,要吹一吹才能下嘴。
咬下去後,酥脆的外殼在唇舌間裂開,油脂從肉裡面溢出,酥香在嘴裡迅速擴散。
幾人都是嘗了一根之後,沒忍住立刻又夾起第二根。
小酥肉的外殼又香又酥,裡面的豬肉肥而不膩,越嚼越香,偶爾咬到一點細碎的花椒,酥麻的感覺更是刺激得人唾液快速分泌。
兩碟子小酥肉,黃家人很快吃得只剩下幾根。
還是因為夥計告訴他們,下火鍋也很好吃,才留下來的。
火鍋跟菜都端上桌後,黃行將剩下的酥肉都倒進鍋裡,撈起來後,原本香酥的小酥肉成了另一種風味,滑嫩爽口,同樣很好吃。
只是一人夾兩根便沒了,黃行的兒子戳著碗道:“我還想吃。”
“桌上還有這麽多菜呢,”黃老夫人道,“你們要是實在喜歡,等吃完了買些帶回家,晚上奶奶跟別的菜一起煮來試試,味道估計也不會差。”
“好吧。”小男孩沒有執著地一定要,主要是桌上的其它菜他也非常愛。
黃行的娘子道:“等會兒去悅來飯館買幾個小包子帶回去給爹吃吧,爹愛吃那裡的小包子。”
“行。”黃老太太道。
一家人吃完火鍋,黃行買了兩份小酥肉帶走,又去不遠處的悅來飯館買了一籠小包子。
到家後,把東西放在正廳的桌子上,他便去忙了。
黃老太太在後花園找到正在侍弄花草的老黃,“給你帶了悅來飯館的包子在前廳。”
“虧你們還記得我沒吃飯。”老黃輕哼了一聲,把手裡的小花鋤塞到黃老太太的手裡,拍了拍手上的泥,朝前院走去。
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第56章 大橘
老黃洗乾淨手, 來到前廳,見屋裡沒一個人,一隻大橘貓在桌子旁邊來回走了幾步,蓄勢待發, 正要跳上去。
而桌子上倒扣著一個竹罩子, 不用想, 裡面放著的肯定是給他帶回來的小包子。
一人一貓對視了一眼, 老黃右腳重重地跺了下地,快速朝大橘貓走過去,邊走邊恐嚇貓,“下回再讓我看到你來偷吃,我就把你關起來。”
大橘貓根本不怕他, 除了被最開始那一跺腳嚇得往後退了幾步外,看到老黃進來也沒逃, 隻往旁邊走開了點。
老黃嚇完之後,也沒再管大橘貓,倒了杯茶, 在桌邊坐下。
竹罩子掀開,裡面除了熟悉的小包子,還有一盤炸物,炸物外面裹了層麵粉,手指長一條, 看不出裡面是什麽,不過金黃的顏色十分誘人。
他直接用手拿起一根咬了口,吃出來是五花肉。
明明是炸的肉, 瘦肉部分卻一點也不柴, 肥肉也不膩人, 酥香的口感讓他一根還沒吃完,又拿起第二根。
“喵~”大橘貓聞到肉香,仰著腦袋拉長了聲音叫了聲。
老黃看了眼桌上的小包子跟炸肉,分量都挺多的,他估摸著自己也吃不完,就挑了幾根形狀不那麽好看的炸肉丟到大橘貓跟前。
想了想,他又丟了個小包子過去。
接下來,屋子裡只剩下一人一貓吃東西的聲音。
大橘貓吃完了,仰著腦袋喵一聲,老黃十分默契地丟點東西下去。
直到把一盤子炸肉跟一盤子小包子都吃完,大橘貓愜意地癱在地上舔毛,老黃滿意地喝了口茶,“明天得親自去悅來飯館吃,這肉估計剛炸出來會更好吃。”
他摸了摸吃得飽飽的肚子,溜溜達達地出門消食去了。
老黃在街上晃了一圈,終於找到一個同樣在溜達消食的老夥伴,兩人默契地走到老地方,擺了象棋開始對局。
“先前看到你們家黃行帶著一家子去新開的那家飯館,就你沒去,”對方問,“你吃中午飯了吧?”
“吃了吃了,”老黃拿起身前的象棋走了一步,“陪你下到晚上都沒事。”
“那就好。”對方聽完放心了。
說起午飯,老黃忍不住開始回味,“我兒子他們給我買了悅來飯館的小包子,還有一份炸肉,這炸肉啊那叫一個香,我以前也在別的飯館吃過炸肉,沒一家能及得上這回的一半,你明天中午有沒有空閑,我們一起去悅來飯館吃午飯?”
對面的人道:“明天不行,明天我孫子過生,我要在家陪他。”
“那我自己去。”黃老頭道,今天家裡人明知道他不吃有間食肆的東西還一起去了,明天他去悅來飯館吃飯,也不要帶家裡的人!
***
午時過後,有間食肆裡的眾人終於稍微清閑了些許。
並不是沒什麽客人來了,而是準備的菜都賣得差不多了,尤其是擺冒菜的架子上,除了稀稀落落幾串青菜,其他的都被人拿光了。
新進來想吃冒菜的客人看到只剩下一點青菜,只能遺憾地離開。
只剩下幾桌還在吃火鍋的客人,章北庭將灶房交給了榮遠跟黎關,自個兒洗了手跟臉來前頭跟宋宴卿說話。
“累著了吧?”章北庭站在宋宴卿身後,十分自然地將手放在對方的肩膀上,捏了捏。
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