這一吃又感覺佔了更多便宜,這麽好吃的菜,這要是去外面的館子店吃,他們估計沒有個五六十上百快都拿不下來。
不是兩人故意看低顧白的廚藝,而是他們吃過最貴的菜也就是去市裡吃酒席,一個菜上百就很貴了。
兩人從來沒有佔過人便宜,一想到這老了老了,還弄出這個事來,都有些心焦,尤其是知道顧白他們只是在這邊待一天,可能明天就要走了,如果顧白走了,他們再想送點禮物還人情就難了。
只是這一時半會的要送禮,也不知道送什麽好。
畢竟看看家裡的東西,也沒有什麽稀罕的,胡爺爺倒是想著要不送點瓜,他們這邊的特產就是瓜,但是胡奶奶早就打聽到了,顧白過來就是衝著買瓜來的,他們是種了幾畝瓜,問題是不說瓜的成熟度,就是味道那也絕對比不上美脆西瓜,拿這個送禮,這不就是給人帶去負擔。
“要不送點瓜子?”胡爺爺說道,他這家裡別的東西沒有,就是有之前收下的瓜子,又黑又大,瓜仁清甜,這些瓜子收拾好了存放起來,本來是想著等過年的時候炒一炒,當年貨吃。
畢竟他們這邊的瓜多,產出的瓜子也好吃,又大又香,他家兒子兒媳小孫子都喜歡吃,所以他們夏天的時候就多種了幾畝瓜地,種的瓜果肉是不太好吃,白白紅紅,只能說勉強可以吃,但是沒有什麽味道。
可是瓜皮和瓜子味道就很好,瓜子生吃清甜,炒熟之後香甜,還好剝,肉質也厚。
最主要的外地好像好像這樣的瓜子。
胡爺爺說完,本來還覺得好像不是很好,但是越想越覺得這主意好,胡奶奶聽著他說感覺這主意也不錯。
主要是也沒有別的更適合的食材了。
兩人就趕緊把一袋西瓜子給找了出來,這袋瓜子算是他們挑出來的最大最好的瓜子,本來是想著自己吃的,現在只能當禮物送人了。
為了避免顧白吃了飯就走人了,兩人趕緊提著瓜子來胡家,他們來的時候,薑秀和周師傅胡老頭正談著收購美脆西瓜的事。
這瓜的質量確實是堪稱上乘,薑秀這段時間也沒有白閑著,除了和雲客樓的老板聯系,也和幾家高檔生鮮超市的負責人聯系過,只能對方收不收的就不好說。
不過這次過來看了美脆西瓜的品質,再有顧白一旁幫忙,薑秀還是有信心的。
畢竟她的話沒有什麽說服力,那顧白肯定是有的。
他們這邊正談著,就看到兩位老人提著一個大袋子進來,那袋子看著還不輕。
“小顧師傅啊,你給的那盤菜也太好吃了點,就你這手藝,出手肯定不便宜,我們不能讓你吃虧,這點西瓜子你這可得收下了。”胡爺爺說完,把瓜子放下,就趕緊準備離開了。
第124章
顧白趕緊攔下他,只是顧白想要攔,他卻走的飛快,一點也不像是個老人,放下東西就走了。
只是顧白怎麽好收下這一袋瓜子,想上門去歸還,只可惜對方堅決不肯收,這送出去的禮物哪有收回來的道理。
最後還是胡老頭出面,勸著顧白收下了這袋瓜子。
這老胡的性格就是不想佔人便宜的,和人有來有回的還人情那是從小到老的習慣,也改不動了,顧白要是不肯收下這袋瓜子,硬是還回去了,那老胡心裡還反而不得勁。
聽他這麽一說,顧白也就放棄了。
只是對方不想佔便宜,可是看看這滿滿一袋的瓜子,瓜子是用白色塑料袋裝好的,一粒粒瓜子仁又大又黑,看的出來是精心挑選處理的,如果只是隨便裝裝,這瓜子大小不至於這麽統一。
再想想自己給的那盤西瓜皮炒牛肉,顧白總感覺自己佔人便宜了,還是個老人。
隔壁家是什麽情況,吃飯的時候胡老頭也說到過,兩個老人照顧孫子,算是留守家庭,家裡兒子兒媳都出門去打工,佔這麽一戶人家的便宜,顧白也有點過意不去。
“阿白,你要是過意不去,那你不如留點耐吃的小零食給他家小孩,你送東西給大人,他們肯定不會收下,給小孩子的話應該會收下。”薑秀也看出顧白的為難來,開口道。
耐吃的小零食?
各種小零食顧白倒是會做,只是巧婦難為無米之炊,他這一時之間也不知道做什麽……
顧白看到面前的西瓜子,瓜子很大,油黑發亮,他拿起一粒剝開,這瓜子還是生瓜子,沒有炒製過,內裡的瓜子仁是嫩生生的白色。
顧白嘗了一口,生瓜子仁帶著一點甘甜,雖然沒有炒製出來的瓜子香,但是吃著另有一種味道,就是剝起來不是很好剝。
可以想象的到,等炒製之後,西瓜子的口感會有多好。
最主要的是西瓜子還耐放,只要放在密封的口袋裡,放幾個月也不是不行。
而且這用的也是隔壁家送來的瓜子,再轉贈回去的話,也更容易讓對方接受。
聽說顧白要炒西瓜子,胡老頭趕緊去把廚房給收拾了一下,問顧白需要什麽調料,他怕他們這邊沒有。
“桂皮五香有嗎?”顧白問。
“有。”胡老頭應道,這些料都是用來做肉菜的,他們這邊過年吃肉菜多,這些香料不會少。
顧白是準備做兩個口味的瓜子,一個是五香的,算是非常大眾的口味,一個是原味西瓜子,省的小孩子吃多了五香的瓜子,調料重刺激嘴巴。