並且隨著顧白的動作不斷的變多變細，等到第八扣的時候，顧白手中的龍須面已經猶如秀發一般，傾瀉而下，顧白再來了一扣，就停了下來，倒不是顧白不能繼續拉下去，以他的廚藝哪怕是拉到20扣也不會出問題，只是到了那個程度的龍須面就不能用來做湯煮的面食吃了，只能作為點心。

　　因為實在是過於纖細，細如發絲都不足以形容那種細，幾乎是入水就化的程度了。

　　眼看著顧白好像不做了，不少觀眾都有點失望，他們還以為會繼續做下去呢。

　　顧白掃了眼周圍，發現了一個問題，其他隊伍做的早餐裡似乎是有一點甜點在的，而他們隊伍，似乎都沒有安排這道點心。

　　畢竟在國內吃早飯的時候就沒有吃點心的習慣，顧白自然也沒有安排，其他人也沒有意識到這點，可是現在看到其他團隊都有準備，再一看，似乎缺少了這麽一味甜點。

　　包子固然也有甜餡料的，但要說是點心的話，似乎還是有點牽強了。

　　如果顧白做的是別的，哪怕是發現了，也不會再做什麽改變了，可是現在……

　　顧白低頭看了看自己手裡的龍須面，分了一大半下來，然後繼續伸拉，看到顧白的動作，觀眾們又都激動了起來。

　　畢竟顧白這又算是在炫技了，而且他們對這個拉麵的技術非常的好奇，那麽粗粗的一根麵團條，怎麽在顧白手裡，眨眼的功夫就變成了絲絲纖細的面絲。

　　剛才顧白稍微撥弄了一下面絲，面絲的纖細在大屏幕上顯露無疑，他們都有點好奇這個面絲可以拉的有多細。

　　而王秀全他們雖然乾著自己手上的活，但是也都注意到著顧白這邊的動靜，自然就發現了顧白動作和之前安排的不太一樣了。

　　對於龍須面，在場的幾個大廚都很清楚，哪怕他們做龍須面可能做的不會特別的好，但是也是會做的，自然也知道龍須面的情況。

　　八九扣的時候用來做面條吃那是剛剛好，可要是多拉幾扣，那就只能用來做點心了，因為太細太細了，做面條的話很難有口感在，尤其是湯面要下水煮，這一煮就要直接化水了。

　　這之前可沒有安排上啊！

　　要是這麽做的是別的廚師，王秀全他們還會有點擔心害怕，不過對於顧白，幾人只是驚訝了一下就放下心來，不管怎麽說，顧白肯定是不會做有損團隊的事。

　　別的人可能還要擔心他的突發奇想壞事，但是顧白嘛，大家看了一眼就繼續乾自己的活了。

　　顧白手下不斷的拉伸交叉，面絲在他的手下變得更加的細了，哪怕是投影在大屏幕上，那種纖細感依舊非常的明顯，觀眾都忍不住屏住呼吸了。

　　有人記性好，還記得顧白拉過多少扣，然後默默的用手機算了一下，從最開始到現在，顧白已經拉了十四扣了，此時手裡的面絲數量已經是一萬多根了。

　　想到顧白之前揉好的那個麵團的樣子，再看看顧白手上面絲的模樣，觀眾都忍不住屏息起來。

　　尤其是看到顧白還非常輕松的將面絲拉伸之後再折一扣，都不禁倒吸一口涼氣。

　　這可和之前不一樣啊，在最開始的時候，哪怕是拉伸後折一扣，面絲的數量增加也比較的少，可到了現在，顧白每增加一扣，面絲的數量就要增加一倍。

　　而且看顧白的樣子，似乎還要繼續下去，而王秀全他們也注意到了顧白的動作，心都忍不住提了起來，他們是對顧白有信心的，但是這只能一次性成功，壓力還是有點大。

　　最重要的是他們這用的面和水都是非常尋常的，要是顧白有失誤，哪怕其實算不得什麽，恐怕也會讓人覺得顧白是失敗了。

　　第219章

　　他們為顧白擔心的不行，但是顧白倒是一點想法都沒有，顧白感覺自己拉的異常的順手，還能再來上幾扣。

　　顧白倒不是特別的想要突破什麽記錄，真的要突破記錄也不會在比賽上，只是他感覺自己這一次格外的順暢，不多拉幾扣有點可惜此時的狀態。

　　此時顧白手裡的面絲已經是細到不能再細了，如果放到清水之中，直接就要化開了，都來不及再拿起來。

　　十八扣，十九扣，二十扣……

　　離的顧白近的觀眾再想看清他手中龍須面細絲的模樣都困難起來，因為實在是太細了，細的肉眼一直盯著看會模糊起來，哪怕是在大屏幕上播放，觀眾都感覺畫面上的面絲細到了極點，都看不清楚。

　　其他他們看不清楚也很正常，因為在二十扣的時候，面絲的數量已經達到了百萬根之多，比頭髮絲還要細太多，如果不是一大把龍須面放在一起，一根面絲在其他人面前大概就是隱身的狀態。

　　不過哪怕是看不清，在場的觀眾也都提著一顆心了，滿眼的驚歎，為這種抻面技術創造出來的美而震撼不已，同時還有點擔心會不會拉斷了，這要是拉斷，那就是破壞了現在的美感。

　　不光是觀眾，連評委的目光都緊緊的盯著顧白，甚至一些廚師都看著顧白的動作，挪不開視線。

　　雖然顧白的動作看著很輕松，但是同為廚師，他們自然知道這一步的難度，顧白能做的那麽輕松完全是因為他的抻面的技術夠好。

　　拉到了二十扣，顧白終於停了下來，將龍須面兩頭去除，放到一邊備用，他準備做一道雪花龍須面，必須經過油炸，為了保證炸出來的龍須面給評委吃的時候還是口感酥脆，得先放到後面炸。