聽他這般含不吝嗇的誇完，齊安生竟忽而有些靦腆。

　　正要反駁些什麽，卻見宋祁越摘下襜衣，含笑繼續說了句——

　　“不過今後我會繼續鑽研廚藝的，總有一天，當我們重新站在比試的對立面時，我會勝過你的。”

　　齊安生的小臉頓時又耷拉了。

　　望著面前男人伸出的手掌，他頓了好半晌後，才伸出同樣滿是老繭的小手回握。

　　抿了抿唇後說道：“好，我會在金陵城，等著你。”

　　作者有話說：

　　燒退了，腦子還是昏沉沉的，這幾天的更新可能會晚——

　　針對今天的劇情，男主現在的廚藝承接的是原主的表面功夫，確實不比實打實磨練出來的齊安生好，但是今後會越來越好的！

　　——

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　　第46章 絕世大廚（四）

　　午前回到樊燕巷時， 宋祁越買了條草魚。

　　他在廚房裡邊手腳利落的清理著魚鱗，邊同旁邊打下手的齊偉嶺說著話，自然也順口提及了今日比試落敗， 和想要出去歷練的心思。

　　“你、你要離開金陵城！？”齊偉嶺微愣。

　　宋祁越點頭輕聲道：“師父， 我現在才明白， 之前是我過於心高氣傲了， 跟著師父你走南闖北學了這麽多年，本以為自己的廚藝已經登峰造極， 卻沒想到學的仍舊只是些皮毛罷了。這次的廚藝比試也讓我有了新的感悟，想得再多不如動手去做，所以今後我還是要去學、去探索、去領略各地的美食， 如此才能豐富自己的閱歷、增進廚藝的造詣。”

　　即便現下的他仍舊在垂眸處理著草魚，即便他還頂著一張年紀輕輕的外表，即便他看起來其實還有些不靠譜的樣子……

　　可當他說出這些話時， 語氣平穩又老成， 卻讓人沒由來的便心生信賴。

　　齊偉嶺頓時有些錯愕。

　　但他卻並未作聲回應，只是仍舊垂頭添著柴火， 東扯西扯的轉移著話題。

　　宋祁越見狀也並不急，手上的動作仍舊不停，倒是順著他的話聊了起來。

　　“嗯，安生廚藝造詣確實不錯。”

　　“這個您不用太擔心，他說過兩天會來看您， 只不過最近事情比較多，並不是不在乎您。”

　　“我今日做的雲吞， 與其他人比確實差了許多， 我自認技不如人。”

　　……

　　魚鱗現下已經處理乾淨， 他邊應和著齊偉嶺的問話， 邊取出了內髒並洗淨內膜，再換上大刀將首尾齊整的斬斷，抽出草魚的腥線後，便在魚頭上打起了既漂亮又不易斷的花刀。

　　待到不過片刻後，整魚便處理妥當。

　　他洗淨手，轉身將魚頭、魚身與內腔都以鹽、蔥薑、自調料汁等均勻塗抹，隨即裝盤靜置一刻鍾緩緩入味。然後將清洗好的紅椒、麻椒、生薑、香蔥、大蒜等調味菜品切碎，起鍋燒油後盡數煸香，再加入少許的味調和白糖持續翻炒均勻，直到香味四散令人垂涎欲滴之時，立刻出鍋將煸好的椒類油碎鋪在魚頭表面，旋即放入水已經燒開的大鍋中開蒸，待到兩刻鍾過後便可開蓋出鍋。

　　倒出盤中余水，撒上蔥花和熱油，一道香辣刺激的麻椒魚頭便好了。

　　宋祁越想了想，旋即又以胡蘿卜雕出紅花綴於魚頭，黃瓜切片卷出綠葉形狀點綴在邊，頓時便叫這盤菜看起來滑稽卻新意滿滿。

　　不錯不錯，這樣看著，確實好像貴了不少——

　　齊偉嶺正熟稔的控制著風箱火候，聞到這令人食欲大開的味道時，那緊緊皺起的老臉頓時便抻開了。

　　這味屬實是正！

　　“那魚身你打算做什麽？”他添著柴火問道。

　　宋祁越此時剛好將魚身切了段，又裹了面糊和打好的雞蛋液，這才回道：“做道椒香油炸魚塊，給您做下酒菜正好。”

　　齊偉嶺笑：“你個臭小子，昨天一隻雞，今天一條魚，你這不是要給我做下酒菜，你這是想把老子給吃窮嘍！”

　　宋祁越笑而不語，轉身繼續忙活著。

　　待到一刻鍾後，椒香油炸魚塊也盡數出鍋。除此之外，他還做了一道白灼菜心，以解今日魚肉的油膩之感。

　　最後是三道菜上桌，對比前段時間的拮據，屬實算是豐盛至極了。

　　齊偉嶺美滋滋的斟了杯酒，思襯片刻後，又給宋祁越也倒了一杯。

　　“來祁越，咱們師徒倆喝一口。”他舉杯，“老頭子我已經年老體衰了，恐是不能跟著你再走南闖北了，今後獨身在外，要照顧好自己啊。”

　　宋祁越微頓了一瞬。

　　窗外此時有小鳥嘰嘰喳喳的叫著，陽光雖然不能完全透過桐油窗紙，卻能在桌面落下些許的剪影，更是於酒杯中呈現出了鳥兒不斷遊動的畫面。

　　一副歲月靜好的模樣。

　　他很快便回過了神，似是理解了師父的話中之意，嘴角也勾起了一抹淡淡的笑，旋即雙手端起酒杯碰了一下。

　　烈酒入喉，火辣難忍。

　　他被嗆的臉色發紅，但仍舊笑的真誠無比，啞著聲音說道：“師父放心，我會將您老在金陵城安頓好後再走的，待到幾年後學成歸來，定會為您養老送終。”

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