大公子府、大將軍府和鎮北侯府就更不可能了。

　　這樣的府邸，在他們這裡都是頂了天的，誰敢進去啊？

　　笑哥兒給賞錢的時候，還跟人家說：“我們家地方就別進去了，那三個府邸都是大戶，還有兩個將軍府也是。”

　　老邵家跟老李家也沒讓人進去。

　　“托福，托福啊！”領隊的卻一點都沒有不高興的意思，還很識時務的跟笑夫郎拜年：“那都是大戶人家，能在人家門口扭一圈兒，都是我們的福氣，將來去了誰家，都能理直氣壯啦，畢竟我們也是在大公子面前走過的人。”

　　搞得笑哥兒安慰的話也說不出來了，倒是秧歌隊在村裡頭鬧了三四天才消停，而村裡也開始張燈結彩，要過正月十五了。

　　以前都是去縣城看燈，後來他們村兒自己做花燈來玩兒。

　　鐵青更絕，因為這個時候還很冷，加上年前下了一場暴風雪，年後其實也沒多消停，還沒到正月十三就下了一場大雪，風倒是不大，可雪的確是大，一腳踩下去，都快要到膝蓋了。

　　“到底是原生態，這氣候好的。”鐵青搖頭晃腦了一下，隨後加緊了手下的動作。

　　等到第二天，好麽，榆樹村左右人家的門口，都豎起了一盞冰燈，內芯是空的，點燃了一截很粗的蠟燭。

　　另外就是在村裡公社的院子裡，起了一個冰雕和一個雪雕。

　　冰雕是一朵巨大的荷花，雪雕則是飛天的造型，非常漂亮。

　　其余的一圈兒十二生肖的冰燈，還有一個很大的冰雪滑梯，大人孩子都能玩的那種。

　　“能耐啊！”魏大亮笑的都露出後牙槽了：“鐵青你這手藝，以前怎沒發現呢？”

　　“這是我自己琢磨的。”鐵青道：“早就準備好了，等到了時間就搬出來挨個放，其他的東西都簡單，這會再看咱們村兒，好看吧？再配上花燈，熱鬧。”

　　“熱鬧，是熱鬧！”魏大亮更高興了：“明年別自己琢磨了，叫我一聲，大家一起乾活，也算是個手藝。”

　　冰雕，雪雕，這裡大概是頭一次看到。

　　鐵青的雕刻技藝並不太好，但是他來自那個信息發達的時代，前二十幾年都看了好幾次冰雕展覽了。

　　他也只是仗著自己有異能，才能雕刻成這樣，要是換一個人，光看過沒練過，雕刻的肯定慘不忍睹。

　　倒是笑哥兒，很喜歡這些東西，帶著小山哥兒，爺倆兒跟人一起排隊……是的，排隊，不排隊玩不上那個超級大的冰雪滑梯，玩了好幾次還意猶未盡。

　　以至於很多人家的親戚都不去縣城玩兒了，跑來榆樹村玩耍，大過年的，也不好不讓人家來走親戚不是？

　　於是所有的侍衛們就自動維持秩序，親兵和親衛們開始主動站崗放哨。

　　其他人怎麽樣不知道，反正笑哥兒帶著孩子，跟鐵青一家三口玩瘋了。

　　今年他們家門口的元宵攤位做的竟然是水爆肚！

　　這是京都風味小吃中的名吃，多為回族、蒙族等少數民族的人經營。

　　而金東之所以會，是因為金溪的手藝，是跟他們家的老太太學的！

　　“我家老太太就是個回人女子。”金溪笑著道：“我家原本也是個大戶人家，開著酒樓飯館，有家傳的手藝，不過就因為有家傳的手藝，讓前朝的貴人看上了，我那祖父認為這是祖產，不能變賣，就拒絕了貴人的要求，結果我們全家就莫名其妙的獲罪，天南海北的流放，分開了我們，我也不知道他們是活著還是死了，後來我就到了大將軍的麾下，做了個火頭軍，呵呵呵……我太弱了，打不了仗，一直到現在，我就來東家這裡養老了。”

　　“原來是這樣。”笑哥兒同情的道：“你放心，在咱家，只要好好的過日子，不會有人欺負你。”

　　鐵青看笑哥兒眼睛紅了，知道他心軟，就趕緊轉移話題：“你這是牛肚還是羊肚啊？”

　　“是羊肚，咱們家現殺的好養。”金溪提起這個就很有自信。

　　羊爆肚的吃法是很講究的一種，比牛肚要講究多了。

　　按羊肚部位選料加工成肚板、肚葫蘆、肚散丹、肚蘑菇、肚仁等，誰想吃哪個部位，隨便選擇。

　　而爆熟的時間因部位的老嫩程度不同而有差異，最鮮嫩的部位幾秒鍾即熟。

　　但是由於食者人眾，又加肚子全是鮮貨，不易保管，加上鮮肚貨源難以解決，因此分部位供應的餐館或攤販，幾乎絕跡。

　　唯有新鮮宰殺的羊，取出羊肚打理的乾乾淨淨，才可以做出好的爆肚。

　　“因為有異味的肚子棄之不用，因此很有信譽，但是有這種堅持的地方可不多，故而爆肚這個東西，一把人家還真經營不了。”金東一邊幫忙燒火一邊道：“也就咱們家有這條件，也不長期經營，他才起了這個心思，做了個爆肚的攤位，換個地方，他都不會出手，這可是祖傳的手藝。”

　　笑哥兒則是好奇的看著水爆肚怎做，他沒見過，也沒吃過，這可是京都來的小吃。

　　原來所謂的爆肚，就是以小方塊之生羊肚入湯鍋中，頃刻取出，謂之湯爆肚，以醬油蔥醋麻醬汁等蘸而食之，肚既未經煮熟，自成極脆之品，食之者，無法嚼爛，隻整吞而已。

　　金溪看笑夫郎好奇，就告訴他，爆肚的質量標準是“脆嫩”，不同的部位要掌握不同的火候。