喬知舒挺直脊背，靜靜獨坐，整個人透著幽雅的氣質，點茶招招式式如行雲流水，他茶性清純和質樸的藝術感染給大家。

　　座上的孫家長輩都被震撼到，世代茶農，老實本分，自家茶葉閑暇時間也會品嘗，但是卻從沒想過鑽研茶藝。只因當朝鬥茶算作文化的一類，也是青樓名妓抬高聲價的手段。

　　比如江州府城就有秦淮豔女們，為了抬高名聲和聲望，以唱詞吟詩、精茶道、通樂器等等這些文化作為裝點。坊間流傳狀元宰相、文人墨客輸給名妓的也不在少數。

　　“勝哥，含嫣，上茶。”

　　孫勝和孫含嫣就上前拿小竹盤托著茶盞，一左一右依次奉給長輩，禮節做的像大戶人家一般。

　　喬知舒單獨準備了一盞發酵後的羊奶給小還笙，發酵小還笙捧著和大人們一樣的茶盞，高高興興一飲而盡。

　　“上糕點。”

　　上完茶還不算，還將桌上的糕點均勻分配了幾碟，一一給長輩們陪著茗茶品嘗糕點。

　　喬知舒爬起來站好，小孩兒般的急不可耐，“外婆，糕點配我點的茶，滋味如何？”

　　孫老太太最是疼他，點著一道糯米面蒸製而成的糕點問：“這是個什麽糕？鹹香軟糯如豬蹄口感，竟是鹹的，這一碟子我最慣吃這個。”

　　老人家不太愛吃甜膩的糕點了。

　　喬知舒繞過茶幾，走到外婆跟前，“這是從家裡買來熬豬油的肥肉上剔下來的豬皮，調醬鹵熟之後切成碎末，包在糯米裡蒸熟，這糕就是給不愛吃甜食做準備的。”

　　也是瞎琢磨出來給饞肉又饞糕的崗兒吃的。

　　喬知舒說完，等不及其他長輩的評價，一股腦將主意全倒了出來。

　　“我計劃開個茶肆，主賣就是糕點配茶。”

　　這個主意一說出來，賣糕點給一家子把糧食錢賺到了的盛鶯第一個就同意了。

　　“這個主意好，又能賣茶，又能賣糕，一鋪賺二銀。”盛鶯馬上配合喬知舒說服小舅。

　　孫鴻潤見多識廣，想的也多，提問道：“你們可知這茶肆靠的是說書先生，這說書先生也得故事說的精彩才引客，你讓小舅上哪處給請個先生回來？再有這說書先生月銀最低，都得去一兩。”

　　喬知舒又跑孫鴻潤面前把人堵著，“哥哥說過，咱們搶不過縣城老茶號的生意的，所以這說書茶肆，我也不和他搶，他們說他們的故事，我們主要是賣茶糕！”

　　先有下飯的菜，後有下茶的糕。

　　作者有話要說：　　縉紳之士，韋布之流，沐浴膏澤，熏陶德化，盛以雅尚相推，從事茗飲。——引用《大觀茶論》

　　第33章

　　他的和尚師父說過， 大戶人家吃飯可講究了，一天吃好幾頓呢，多出來的那幾頓就是早茶和下午茶。

　　新朝初期的動蕩早已過去， 現在國泰民安，百姓暖衣飽食， 家家戶戶人壽年豐， 原先都是富貴大戶人家講究的東西，早晚會普遍於市井，喬知舒或將成為普及的那個人。

　　當夜， 孫鴻潤回到房間，抱著小兒子孫朝逗弄。

　　小朝兒軟塌塌靠著親爹胸前， 他最近會抬頭了， 知道轉著脖子看動靜，只有小手小腳因為天冷包裹的太厚實， 伸不動所以老老實實支棱著。

　　“這下可不擔心了吧？瞧瞧我兒子吃得胖乎的。”孫鴻潤跟媳婦兒說著話，低頭捉著朝兒的小手手嘖嘖親。

　　陶氏抱著小孫朗奶睡，聲音輕輕地答：“這羊奶是不錯， 我瞧著還笙那丫頭也胖了不少， 喬兒整日奶粥奶糕的喂她，總算是養壯實了。”

　　她見孫鴻潤臉上喜氣洋洋，問道：“今日喬兒說要開個茶肆？”

　　“鶯姐兒同你說了？”孫鴻潤也沒隱瞞，“不錯，我覺得這個鋪子可以開， 不過喬兒到底還小，我沒立即給他點頭，想看看他接下來會怎麽做，若是他已經下定決心， 一定會做出行動來說服我。”

　　這算是給喬知舒的一個鍛煉，畢竟才十二，如果他想要什麽，想做什麽，家裡不過腦子就答應，很有可能會導致，一旦實踐的過程出現偏差，是他沒有預料到的，會打擊他的信心，和以後的行動力。

　　陶氏放下心來，也想看看喬知舒會以什麽樣的行動來勸說孫鴻潤。

　　過完年，喬知舒就行動起來了。

　　他和盛鶯領著小舅給安排的倆隨從，開始遊走東縣各個茶鋪推銷茶糕的行動。馬車裡一筐一筐的糕點用油紙包包著，到了東縣，讓倆隨從一人挑著兩筐，開始挨家挨戶走茶肆。

　　喬知舒最先去的就是曹家茶號，曹家不賣茶水，隻賣茶，他去找林管事。

　　林管事出來見他們這行當，愣了一下。

　　“林叔，新年吉祥。”喬知舒先拜了年，才將備禮奉上，“晚輩今日來，想請林叔給幫個忙，領個路……”

　　……

　　片刻後，林管事就領著喬知舒一家家的進東縣的茶肆、茶館等等賣茶水的鋪子。

　　這些鋪子都識得曹家茶號的林管事，畢竟月月同曹家進貨茶葉，也常和林管事打交道，一分薄面自然是要給的。

　　這第一家就表現的非常尊敬，以貴客之座相待，備的也是上等的好茶。

　　“呵呵呵……每每相邀，林管事都不得空，今兒終於有空上這小茶肆來，可得多留一會兒，我讓後廚備些小菜來。”

　　林管事：“早就想拜訪李掌櫃您，實在是前段日子趕上年終，忙著對帳，這過完年又點倉庫……林某可是一直惦記著您的邀約，實在是不得空，這不今兒有了個發財的買賣，急急忙忙就來了，來的匆忙也沒準備什麽，我這小兄弟自家做的糕點，您千萬收下嘗一嘗。”