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《穿成流放罪妃後的發家生活_柔橈輕曼【完結】》第351頁
  好在許沁玉也供得起, 不會克扣他們的夥食, 每日都吃得飽飽。

  因為知道蓮花武藝高強, 所以聞氏才不擔心。

  當時招人時, 也特別順利,才一天時間,就挑選出這二十個侍衛來,還當著許沁玉的面表演過武藝,每人都有內力,飛簷走壁不在話下,這是許沁玉在電視跟小說才瞧見過的東西,她看得眼睛都亮了,臉上全是向往之色。

  要不是四哥說她身子骨已經張開了,不適合練武,她都想學一下。

  不過一些防身的招數,四哥還是教給了她一些。

  許沁玉帶著蓮花跟冬騫過去饒州城。

  三人直接過去了八方客棧。

  許沁玉想的法子其實也簡單,無非就是要吸引客源,只要讓饒州城的人知曉她飯莊的吃食有多美味就成了,客人只是為了吃食都願意上門的。

  到了八方客棧,許沁玉瞧見周掌櫃。

  周掌櫃見到她也很是高興,周掌櫃笑道;“要不是客棧裡頭實在忙,我跟大慶都想過去許小娘子的飯莊待上幾日。”

  許沁玉自然知道他們開客棧的有多忙,笑眯眯說,“無妨,今日過來八方客棧,其實也是因為有些緣由的。”

  周掌櫃急忙說,“許小娘子請說,要是有什麽能幫得上忙的地方盡管開口。”

  許沁玉道:“還是因為飯莊的一些事情,飯莊也開了小半月,但除了幾位熟客,一直沒有客人上門,過來饒州城才知曉是醉仙樓請了舞姬,所以我便想著,在掌櫃您的客棧裡頭借用一下,做幾日吃食,吸引下客源。”

  周掌櫃立刻說,“這有什麽不成的,簡直是求之不得,之前的確聽聞醉仙樓請了些異域來的舞姬,沒想到對小娘子的飯莊有如此大的影響。”前些日子,就能聽見客棧的食客還在談論醉仙樓的那些舞姬,說她們跳的舞有多豔,身姿有多妙曼,周掌櫃還沒想到會影響許記飯莊。

  看樣子也是醉仙樓擔心自己生意受到影響,想來的一些法子,正好就把許記飯莊才開業的風頭給蓋了過去,讓其他人都忘記去許記光臨一下,嘗嘗味道。

  這也是無可厚非,做生意嘛,肯定是有競爭的,只要不是惡意競爭就好。

  許沁玉笑道;“那多謝周掌櫃,給我們兩間房,普通的大通鋪就好。”

  她跟蓮花住一個屋子,冬騫住另外個屋子就好。

  許沁玉要的大通鋪,她跟四哥平日過來住客棧,周掌櫃一直不願意收錢,每次都還給安排天字號房間,她有點不好意思。

  但是周掌櫃還是給三人安排了兩間天字號的房間。

  周掌櫃不僅是把許沁玉當做周家的恩人,也把她當做兒子的師父,要不是許小娘子教兒子做的那些吃食,客棧裡頭哪能有今天的生意,這是無價的。

  “許小娘子放心,就在這裡安心住著,需要什麽食材同我說聲,我讓人去采買。”

  許沁玉也沒打算做別的,就做脆皮乳豬,光是這個就能足夠吸引人,主要還是,這個香味是最濃鬱,可以飄香很遠很遠。

  她讓周掌櫃去幫忙買幾隻乳豬,要殺好的,不用分塊,整隻帶回來,另外還有其他的一些調料,像是黃豆醬腐乳一些調味的,她都是帶著在,用自己做的味道會更好。

  周掌櫃立刻親自跑了一趟。

  許沁玉也沒法休息,過去後廚見了周大慶。

  周大慶正在後廚忙著,見到她來很是高興,許沁玉讓他跟冬騫幫忙,用磚瓦搭建了個的烤乳豬的地兒,一會兒就方便烤。

  因為是冬騫趕馬車送她過來的,除了調料,她連飯莊的鐵叉都帶了幾根過來,省得一會兒還得去找鐵鋪定。

  許沁玉跟周大廚他們在後廚把烤坑給搭建好時,周大廚也已經回來了。

  這會兒時間還早,許沁玉把食材跟調料全都準備齊全才去樓上的房間歇息。

  蓮花就寸步不離的跟著她,也不怎麽說話,讓她乾活她就乾活,勤快得很。

  許沁玉不太知道蓮花的身世,但隱約知曉這些侍衛好像都是孤家寡人,沒什麽親人在世,才會去學武藝跑江湖。

  午時剛過,許沁玉就去後院忙碌起來。

  烤乳豬差不多需要一個多時辰,等烤完正好到暮食的時候,期間香味還能吸引不少客源來。

  除了脆皮乳豬,許沁玉打算在鹵點肥腸,也是上午就讓周掌櫃買了幾副肥腸回,這個同樣也是鹵香味十足,很吸引食客。

  脆皮乳豬價格貴,哪怕是分成十份賣,一份都要五百文錢,鹵肥腸味道一樣好,價格跟脆皮乳豬一比較,就是天壤之別,大部分食客都吃得起,所以價格低一點的吃食也得做一些。

  周大慶方才在後廚已經把肥腸都給清洗乾淨,許沁玉配好鹵水跟香料,就先把肥腸給鹵上。

  鹵肥腸時,她又調好脆皮水,之前就已經把乳豬給醃製上,現在刷上脆皮水,等到脆皮水乾透後,就能開始烤了。

  其實脆皮乳豬工序繁瑣,但對許沁玉來說,就沒什麽繁瑣的,熟能生巧。

  等脆皮水乾透後,就開始烤了起來。

  她自己架著兩根烤架,一次可以烤兩隻,冬騫也差不多能控著兩隻來烤,因為也不用一直翻動,注意好火候,時不時的翻動就就行。

  還是烤坑有點小,不然她能一次多考幾隻。

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