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　　次日客棧裡頭的朝食，依舊是許沁玉做的，昨兒晚上就讓周掌櫃跟人定了食材，一大早就送了過來。

　　朝食的時候，許沁玉做了奶黃包，水晶蝦餃，乾蒸燒賣，還有海鮮粥，另外還有豉汁蒸蒸排骨，差不多就是這幾樣。

　　客棧原本住著的客人得知今兒早上有新朝食，不用周掌櫃跟他們介紹，只是聞見香味，個個都起床下樓，深怕像昨天晚上一樣，沒搶著好吃的。

　　起來後就問過周掌櫃後廚做了什麽新鮮吃食。

　　周掌櫃一說，各自都點上自己想要嘗的吃食。

　　其實基本都是每樣都點了一份，這些水晶蝦餃，奶黃包，乾蒸燒賣，豉汁蒸蒸排骨的份量都不多，都是三四塊的量，再加上一份海鮮粥，也不過是個成年男子正常的飯量。

　　同樣有不少路過的人詢問什麽吃食這般香。

　　周掌櫃也不厭其煩的告訴大家，“這是我家大慶的師父過來做的朝食，各位客官可要進來嘗嘗?剩得不多了，一會兒就要賣沒了，我家大慶的師父就是城外許記飯莊的東家，做的飯食，味道絕對沒得說，你們嘗過就知道了，昨兒的脆皮乳豬可好吃?”

　　正好旁邊掌櫃說，“好吃，老周，你家大慶師父還做了朝食?得，我趕緊進去佔位置，昨天拿點脆皮乳豬，根本不夠吃，早知道多買點，昨兒非要等我娘子回來我才吃，等開吃時我知道那味道，哎，等我想出來再跟老周你買的時候，都已經賣完了，昨兒我可跟你說好，我今天直接要半隻脆皮乳豬，銀錢都已經給你了，老周你可別忘記了。”

　　周掌櫃笑道：“放心，肯定不會忘記。”

　　旁邊商鋪掌櫃這才立刻進到客棧裡頭，打算點朝食吃。

　　其他人見狀，又聞著朝食的香味，有些就沒忍住，也跟著走了進去。

　　朝食除了留了些給自己人吃，剩余的不到一個時辰都賣得一乾二淨。

　　價格也是按照許記朝食的價格打了八折。

　　晚上時候，許沁玉烤了十隻脆皮乳豬，她也沒打算烤太多，大家吃得有點欠欠的最好，這樣心裡頭就還惦記著，下次還會想要吃。

　　十隻脆皮乳豬，梁千戶又過來買了一隻，還買了點脆皮肥腸。

　　剩余七八隻，基本也都是昨兒買過的人預定的，只有兩隻賣給其他人。

　　就這樣，許沁玉在八方客棧住了四五日，她做的朝食還有脆皮乳豬的名聲都給傳了出去。

　　至少西街這邊的區域都知曉八方客棧的大廚有個師父，師父就是城外許記飯莊的東家，做的吃食極美味。

　　“真有那麽好吃?”

　　“真的，天老爺，我也點了一份那個脆皮乳豬，香的喲，世間怎會有如此美味的東西，不僅如此，她做的朝食，還有那脆皮肥腸，另外鹵的肥腸都特別香，鹵肥腸價格最便宜，別看它便宜，可一樣好吃得很，要是銀錢不多，就去買點鹵肥腸吃吃。”

　　這些話甚至傳到醉仙樓那邊，醉仙樓不少食客都聽聞了。

　　能去醉仙樓用飯食的，都是饒州城的富商還有大戶人家。

　　聽聞許記飯莊的東家在八方客棧做吃食，心裡都明白，肯定就是為了吸引客源，但這個脆皮乳豬的名氣實在有些大，總聽人議論，因此不少富商還有大戶人家的老爺太太夫人們，就讓家中小廝過去八方客棧定一隻脆皮乳豬回來嘗嘗味道。

　　要是不好吃，他們肯定也會跟親朋好友們說說，讓大家莫要上當。

　　說白了，還是抱著嘗試或者湊熱鬧的心態。

　　等到小廝丫鬟們過去八方客棧一問，許沁玉就說，“脆皮乳豬定的人太多，今天晚上也就多出來兩隻，每人也只能買兩斤。”

　　兩斤的脆皮乳豬，大概也就還是一份的量。

　　這些小廝跟丫鬟們一聽這麽少，就說自家主子是誰誰誰。

　　許沁玉無奈道：“實在沒法子，今兒比前幾日烤的乳豬還多了幾隻，幾乎從晌午過後都在忙著，但就剩下兩隻，還有不少人來買，只能按份賣，要不各位回去跟家主說聲，可以現在預訂明天的，但也只能預訂個一隻半隻，多的也烤不出來。”

　　這沒法子，小廝跟丫鬟們只能提著一份脆皮乳豬回去，又把許沁玉的話跟各家主子說了說。

　　其中一戶姓趙的，家中做了幾十年的生意，也很是有錢。

　　趙老爺聽完小廝說的話後，也沒很在意，隻道：“一份就一份吧，嘗嘗味道就行，再說了，聽聞是個十八歲的小廚娘做的?那小廚娘就是城外許記飯莊的東家，還是大廚，一個十來歲的廚娘，做的吃食能有多好吃?醉仙樓的菜那可都是掌杓了十幾，二三十年的大廚做的，醉仙樓的炙豬肉片，味道就很好，切得薄薄的豬肉片，用秘製調料醃製下，放在炭火鐵板上一烤，等肉打了卷，迅速翻邊，烤另外一邊，然後再沾上秘製調料裡頭一裹，唉喲，夫人要不明兒就去醉仙樓吃，我有些想吃醉仙樓的炙肉，正好還有異域的舞姬看……”

　　這種炙肉，不少州城裡的大酒樓裡頭就有，不過因為醃製的法子跟秘製的調料不同，味道也不怎麽相同。

　　周太太沒說話，隻讓小廝把脆皮乳豬給擺上。

　　小廝把脆皮乳豬從食盒裡頭，還取出一疊研磨的細細的砂糖，跟一疊紅紅的乾蘸碟，“老爺太太，那掌櫃的說，這個脆皮乳豬可以沾兩種調味料吃，味道都很不錯。”

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