入了夏，其他酒樓食肆的生意都普遍受到影響，客流減少。

　　只有許記食府的生意照常，跟冬日時候比還是一樣，甚至還有人願意大熱天的都排隊過來許記吃。

　　就算如此，不少酒樓食肆都不願意做出頭鳥來對付許記。

　　因有平安食肆的前車之鑒，加上許記東家的人緣，自然就沒什麽人敢明面上惡意針對許記，連那些下三濫的手段，他們也不敢隨意用在許記裡頭，就怕跟平安食肆一樣。

　　……

　　這半個月，許沁玉都忙著做新吃食，同樣也把新吃食的做法交給大妞成哥兒他們。

　　每日還要過去大谷鎮盯著釀酒的事兒，的確有些累。

　　許沁玉比前些日子又瘦了些，但她就算瘦也隻瘦了腰身跟小臉，白皙小巧的下巴又尖了些，腰細也是如此，就是胸脯沒怎麽瘦，似乎還在發育，她平日去許記乾活穿得都是比較寬敞的衣衫，回家洗漱後才換上綢子衣裳。

　　就感覺綢子睡衣的胸部那裡越發緊了些，打算再去買些綢緞回來做兩身。

　　次日一早，她又去食肆裡頭忙碌起來。

　　等到晌午去大谷鎮，下午才回食肆，忙到晚上打烊。

　　食肆打烊後，許沁玉悶出一身汗，想早些回來溪巷的宅子洗漱歇息，就見食肆外頭站著個四十來歲的婦人，穿著一身綾羅綢緞，戴著兩樣簡單的金飾，瞧見許沁玉的時候，面上笑眯眯的問，“可是許記食府的許東家?”

　　許沁玉並不認得此婦人，聞言點點頭，“敢問夫人是?”

　　婦人笑道：“今日尋許東家，是有些生意想同許東家談談，許東家可否給個機會讓我們進去說?”

　　許沁玉點頭，“那夫人請進吧。”

　　許沁玉領著婦人進到許記食府，許記前面的堂廳都已經灑掃乾淨。

　　兩人尋了個窗牖旁坐下，食肆裡頭還剩些山楂飲，也是留給風調雨順幾個哥兒，還有袁氏林氏她們一會兒下工時候喝得，這會兒有客人，自然先上了兩碗。

　　“這是食肆的山楂飲，比較解渴，夫人嘗嘗。”

　　許沁玉把一碗山楂飲放在婦人面前，婦人端著碗飲了口，舒服的歎了口氣，“好喝。”

　　這山楂飲，婦人早就喝過，哪怕她的身份不適合來許記吃吃喝喝，但許記的每一樣吃食跟飲子，她都讓人打包回去嘗過了。

　　哪怕自己丈夫就是大廚，吃了幾十年大廚做的吃食，婦人都覺得自己丈夫的廚藝跟許記這位小東家沒得比。

　　這位許小娘子實在手巧，不過十六七的年紀，廚藝就已到如此地步。

　　說實話，她家的大酒樓比不上許記這個小食肆，她覺得不冤，她雖沒去過京城，但恐怕就算京城裡頭的大廚子，手藝都沒法比得上許小娘子吧，嘴巴是騙不得人。

　　但不冤是不冤，沒人願意自己家裡的生意受到影響。

　　她已經忍了一年多，不想繼續忍下去，所以想找許記的東家談談。

　　婦人喝了小半碗山楂飲，放下碗，對許沁玉道：“許東家，我是東來居的東家姓冬，冬日的那個冬，今日找許小娘子是有樁生意想跟許小娘子商談。”

　　也正因為她姓冬，所以酒樓才取名東來居。

　　也意味著紫氣東來，討個吉利。

　　許沁玉還是有點意外的，就算許記生意好，但其實對東來居的影響沒有大到離譜的地位，或許對一些小食肆的影響是比較大的。

　　因為許記就那麽大點位置，許記的生意再好，能接待的客人有限，這些食客們有些就是東街西街那邊來的，許記坐不下，也只能回東來居吃。

　　第83章

　　現在入了夏， 酒樓跟食肆的客流減少都是很正常的現象。

　　許記之所以能夠在入夏還有那麽多客流，是她平日總喜歡弄些新吃食，就算她廚藝了得，食肆的吃食再好吃， 食客天天吃也會吃膩， 弄些新吃食， 就能勾著食客惦記著。

　　去年夏天時候，她弄了各種撈汁的大蝦螺肉這些。

　　今年就弄了炒紅果還有紅糖鮮奶麻薯。

　　夏天時候，吃點酸甜開胃的紅糖果， 飯食後再來上一碗冰冰涼涼的甜點，沒什麽人可以抵抗得了。

　　能吃的冰實在太貴， 許沁玉沒舍得買這種冰，買的是不能吃的冰，便宜許多，做好的甜點放在大冰木盆裡頭冰鎮著， 吃得時候就能端上來， 軟糯冰涼，連她每日都忍不住吃上一碗。

　　兩人雖然都是開食肆酒樓的，但許沁玉從來沒把源寶鎮的酒樓食肆當做競爭對手，見這位冬夫人找來說要談合作， 許沁玉也隻笑道：“不知冬夫人尋我是想談些什麽生意?”

　　冬夫人見許沁玉年紀小，卻從未敢小瞧她， 不然也不會親自走上這一趟。

　　冬夫人也直言道：“我與我家夫君對許小娘子的廚藝很是折服，其實許東家的廚藝， 我都是嘗過的， 今日過來， 是想同許東家談談， 能不能用銀錢買下你這些菜肴甜點的方子，許東家放心，你若肯把方子賣給我們，東來居我們不會繼續在源寶鎮開的，我們會把東來居搬去饒州城。”

　　冬氏見許沁玉一臉沉思的模樣，又說，“許東家放心，每道菜我們願意出一千兩銀子來買配方，許記所有的朝食暮食的配方我們都可以買下來。”

　　就許記食府的招牌菜都二十來道，更不用說還有其他菜品甜點朝食的小點心之類，許記目前的暮食朝食加上飲子甜點，已經超過五十道，想要全部買下來就需要五萬兩銀子。

Top