她艱難的想將卡在冰箱抽屜裡的大安康魚搬出來，但完全使不上勁兒，她只能求助剛去拿早飯的陵余，“快來幫我一下。”

　　陵余放下早飯，然後走了過來，伸手抓住安康魚的滑膩的尾巴，用力的往外一扯，肥胖的安康魚就像一個小蘿卜似的給拽了出去。

　　“放在水槽裡，我等下就收拾它。”葉久久讓陵余放一點水，她轉頭看向冰箱的抽屜，下面還壓著一堆橘黃色的海星。

　　除了海星以外，抽屜下面堆滿了竹蟶、大頭蝦和佛手螺，另外冰箱牆壁上還吸著一些大個的佛手螺，仔細數一數都有近百個，應該有十來斤。

　　“這是把我的冰箱當岩石縫了嗎？”葉久久將這些佛手螺用力的扯下來，還好沒有貼太嚴實，否則她的冰箱不保。

　　把冰箱打掃乾淨，葉久久洗了洗手去吃早飯，早飯有燒麥、叉燒肉包和蒸餃，另外還有一杯豆漿兩杯綠豆粥。

　　小魚和陵余喝不慣豆漿，只能葉久久一個喝了，老板家的豆漿是自己現磨的，不是買的豆漿粉調的，而且味道非常純正，過濾後沒有細渣，喝著非常醇厚。

　　蒸餃也很不錯，但皮子可能還是平常做包子的方式，並沒有特別的晶瑩剔透，像其他地方做的蝦餃就特別油亮，白裡透紅，看著就更有食欲。

　　葉久久想到剛從冰箱裡撿出來的十幾隻大胖蝦，單獨做菜肯定是不夠的，不如做成蝦餃好了。

　　說乾就乾。

　　葉久久喝完豆漿就將垃圾丟到垃圾桶開始乾活了，定了菜單後她穿上圍裙先開始處理安康魚。

　　安康魚個頭很大，她打算做一個手打魚丸，另外剩余的魚肉用來做麻辣水煮魚片，今天沒有大菜，只能用紅彤彤的大份水煮魚出來撐撐場面了。

　　手打魚丸之前做過兩次，葉久久做得非常熟練，不到十點就做好了。

　　小魚喝著酸奶又晃晃悠悠的走了進來：“久久，你又在做丸丸？”

　　“是的。”葉久久看向小魚，“你不是要學字嗎？”

　　“我學嫋。”小魚噸噸噸的喝了幾口，“休息一下下。”

　　“那你休息吧，我要繼續做其他的了。”葉久久拿出無筋麵粉，舀了幾碗放進盆裡，再加一點澱粉、鹽，攪拌均勻後倒入開水攪拌，攪到看不到乾粉後就可以開始揉面，揉之前加一些豬油，做出來的面皮會更晶瑩剔透一些。

　　小魚納悶的看著葉久久，“久久，這個是做什麽啊？”

　　“做蝦餃。”葉久久告訴小魚，“等一會兒做好了我先蒸一籠給你吃。”

　　小魚眼巴巴的望著盆子裡的大麵團：“什麽時候蒸好？”

　　“大概要等你上午學完才能蒸。”葉久久計劃十一點開始做，到時候做好可以先蒸一籠給小魚吃，“你要不要先去學，沒學完哥哥可能不放你出來。”

　　“我去學。”小魚依依不舍的看著盆裡的麵團，這個看著就很好吃呢，她心底歎了口氣，然後小跑著跑進哥哥的房間，進去後就小聲告訴哥哥：“哥哥，久久又在做好吃的。”

　　陵余都聽見了。

　　“是蝦餃哦，哥哥你沒吃過吧。”小魚一副顯擺的樣子，好像她已經吃上了。

　　陵余掃了她一眼，“你再不寫，就別想吃。”

　　“我在寫呢。”小魚扶著桌子爬上椅子，半跪在上面繼續寫古老的文字，“我寫好就可以去吃嫋。”

　　“我等下吃光，不給哥哥吃。”小魚扭扭屁股，哥哥總讓她寫寫寫，手手都寫痛了，嗚嗚嗚......

　　陵余活動了下長腿，努力控制住把一直叭叭叭的小家夥丟出去的想法。

　　廚房裡的葉久久又揉了揉麵團，等到表面光滑整齊後就先放著醒一會兒。

　　醒上後她沒時間休息，將需要用到的蔥薑蒜、辣椒、配菜等全部洗乾淨，同時也將要將佛手螺也刷洗乾淨，收拾乾淨後全放在水裡泡著。

　　忙到十點四十左右，葉久久又去將五條管口魚處理乾淨，切成十厘米長的小段下鍋煎得兩面金黃，然後開始熬湯，熬一個小時出鍋剛好合適。

　　把湯熬上後，葉久久小跑著將花店送來的花拿去餐廳插上，並開上冷氣，等待客人過來。

　　檢查完餐廳裡的擺件、餐盤擺放後，葉久久重新回到廚房。

　　她將十六隻大胖蝦全部剝出來，一部分全部切成小顆粒，另外一部分和五花肉都剁成泥，然後還會加一點切碎的野生松茸菇，全部放在一起後加入鹽、薑末調味。

　　小魚像剛下課的小學生，小跑著衝進廚房：“久久，你做好了嗎？”

　　“馬上就做好了。”葉久久調好餡兒後放到一旁，然後拿出以前奶奶用過的做面皮的板子和擀麵杖，“你寫好了？”

　　小魚嗯嗯兩聲，“我想著久久做的餃餃子，就寫得特別快。”

　　“是蝦餃。”葉久久笑著糾正她的話，“你在旁邊等一下，我現在就開始做。”

　　她將麵團拿出來，輕輕按了兩下，摸著非常滑潤，直接切下一截，稍微揉搓成長條，切成一個一個的小劑子，再像做餃子皮一樣的擀平，擀得越薄越好。

　　常吃蝦餃會做成餃子半月形、蜘蛛肚，也會做成小籠包形、小動物形狀，總之是花樣百出。

　　葉久久以前做過半月形和蜘蛛肚，現在時間還早，可以做一下蜘蛛肚，一般來說蜘蛛肚會有十二個褶子。

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