“嗯,我知曉了。”
等吃過晚飯,鹿笙將酒曲的事情同鹿華林說了說。
齊南雖說是徒弟,但在他身邊呆了多年,基本與自家的孩子無意,把酒曲製方教給齊南,他並無異議。
原本等翻過年來,鹿華林就準備將原來的老酒曲方子教給她的。
反倒是第二天,鹿笙說要將製曲的方法交於齊南,齊南反應最是激烈,不敢置信地連連推拒,最後還是鹿華林出面與她說,她才敢真正跟著鹿笙去學。
兩人上午一同在山上割草,下午在家中將割來的草藥清洗晾乾,鹿笙順便與她講一講草藥的篩選、晾曬和整理存放。
“基本要注意的就是這些點,等到過兩日晾曬好,我再告訴,你接下來怎麽做。”
鹿笙說了半天,嗓子有些乾燥,便咳了兩聲。
“咳、咳。”
齊南忙小跑到堂屋倒了一杯水給她。
“謝謝南姐。”鹿笙笑著道謝。
她的眉眼彎彎,笑起來格外好看,齊南不好意思地撓撓頭。
鹿笙一口氣將水喝完,齊南便順手去接,“我再去倒一杯給你。”
“不用了。”
鹿笙笑著擺擺手,順手把杯子放到一旁的長凳上,自己也坐了上去。
今天她們割的草藥都已經篩選和完成,鹿笙累得有些手腳酸痛。
“你也坐下來歇歇。”鹿笙拍了拍長凳的空位,與齊南說道。
“嗯。”齊南靦腆地笑笑,與她稍微隔著一些距離坐下。
“齊南你原來是哪裡人?”
鹿笙瞧她有些拘謹,就淺笑著與她搭起話來。
“隻記得是欽州府,具體是哪處鄉縣卻是記不清了。”齊南搖搖頭,略帶惆悵道。
見著自己挑起了一個不愉快的話題,鹿笙改口安慰道:“等往後有時間了,你可以去那邊走走,說不定就能想起來了。”
“嗯。”齊南舒眉說道,“等我攢夠了路費就回去瞧瞧,我家中還有個姐姐,比我大十歲,她婆家尚可,應當沒有逃難出來,我想去找找她。”
“等你學好了這酒曲的製法,我讓大伯給你漲工錢。”鹿笙狡黠地笑著道。
“師傅已經與我說過了,翻過年就會給我漲工錢。”齊南嘿嘿一笑,心頭的愁緒消散無蹤。
“這麽說大伯是準備讓你出師了?”
酒坊的學徒漲工錢,一般就是升級為釀酒師傅,往後就能自己獨立操刀釀酒。
“嗯,明年就能自己開灶了。”齊南開心地點點頭。
“厲害!”鹿笙豎著拇指誇讚道。
一般的釀酒師傅最少要做十年學徒,才能出師。
如果鹿笙沒記錯,齊南應當隻做了七八年的學徒,算是學得比較快了。
兩人坐在夥房的屋簷下聊了好一會,鹿笙見著天色不早就準備去做晚飯。
她知曉齊南平日自己住在酒坊,就順便留她下來,讓吃了飯再走。
書房內。
糖糖寫好一個字,正等著娘親教下一個,卻遲遲不見她說話。
她抬起頭,卻看到娘親正看向窗外,小人又轉頭看向窗外,除了空蕩蕩的院子,並沒有看到有什麽特別的地方。
“娘親?”小家夥好奇地問道,“你在看什麽?”
“沒什麽。”祁枕書收回視線,淡聲回她道,隨後低頭與她講起下一個字來。
於此同時,濱河縣林家。
林紓清閉著眼,眉頭深鎖地坐在堂屋裡,右手撐著額頭,手指不住地在額頭揉捏。
直到門外響起匆匆的腳步聲,她倏然睜開眼,急切地站起身向外走去。
還不等來人開口,她便迫不及待地問道:“怎麽樣?人可是尋到了?”
“尋到了,尋到了。”來人擦著頭上的汗珠,躬身回道。
林紓清聽完狠狠地舒了一口氣,複又問道:“人呢?現在如何?”
*
翌日下午。
鹿笙與齊南依舊在院中晾曬草藥,院門被人敲響。
“紓清。”
鹿笙來拉開門看到是林紓清,便笑著招呼道:“你來了。”
“原本說好了是昨日來的,但湊巧遇到了些事情,便耽擱了。”林紓清笑著解釋道。
作者有話說:
謝謝各位寶子的支持!可以的話收藏一下作者菌的作者專欄和預收文哦,謝謝啦!^_^專欄預收到二百加更一章哦~
第30章 恆昌隆商會
“不打緊。”鹿笙笑著打開院門,招呼著她進來,“你等一下,我洗個手就與你去酒坊。”
“嗯。”林紓清溫婉應道。
鹿笙與齊南交代了幾句就與林紓清出了門。
林紓清在看過五糧酒後很是滿意,直接定了一千斤的新酒。
等簽了契書,鹿笙送林紓清出門,順便向她了解了一下酒樓裡酒品的銷售情況。
“賣的最好的就是米酒,每逢花期的時候也有一些花酒,如桃花酒、桂花酒,菊花酒一類的酒品。”林紓清詳細地與鹿笙介紹道,“花酒最是受文人喜歡。”
林紓清說的花酒,鹿笙是知道的,花酒是以米酒為基,釀造時加入花瓣製作的花香米酒。
米酒的特點,或者說不足之處就是保存時間短,即使是高溫殺菌後也只能存放兩到三個月,所以花酒緊跟時節,等過了花期就喝不了多久了。
Top