田荷花記得她之前看那些美食節目,製作豆腐很是麻煩,尤其現在是冬天,手要碰水,那很容易肚子疼的,所以,後已經有了豆腐,那就更省事了,她可以去買別人的豆腐,然後自己來加工做成臭豆腐。
田荷花很想發笑,怎麽自己是和臭味杠上了?
就因為開了家螺螄粉的鋪子,每天回王府的時候,她是聞不到,但是洗衣裳的那些下人可是慘了。
因為田荷花的衣服上是一股臭臭的味道,聞著那叫一個窒息。
這不,才一個月的功夫,田荷花的螺螄粉已經成了京城的爆款,人人都想吃一口的東西。
所以,也聲名遠播了。
這下王府裡的下人不在議論,田荷花和小蝶主仆二人為什麽那麽臭了,都以為是這主仆二人喜歡吃螺螄粉,都去田記螺螄粉去嗦粉去了。
王府裡也有不少的下人吃過,味道的確是沒的說,但是府裡的下人也不敢都去吃,帶了一身的臭味來服侍主子,便是都不敢去,只等哪天歇歇了,便是去田記嗦粉去。
這下田荷花又有了新的主意。
做臭豆腐。
但是小蝶一聽,全身都在拒絕:“小姐,我雖是不知道什麽是臭豆腐,但您好歹也是個千金小姐,又是未來的王后,您能不能別在和這些臭東西打交道了?有失身份。”
田荷花便是搖頭:“那有什麽的,好吃最重要,放心,等我做出來了,你肯定饞的不要不要的。”
“我才不會呢!”小蝶雖是說著,但卻是吞了一下口水。
田荷花做的東西總是那麽的特別,要不是聽到這個“臭”字,她還真想嘗嘗。
但是……若是又帶著一股臭味回到恭王府,那還不是讓人笑話了?
沒有個小姐的派頭。
小蝶忙是拉著田荷花,生怕她頭一熱,又是去研究臭豆腐了。
“小姐,先別忙那個,您這螺螄粉才賣了一個月,速食螺螄粉更沒多久,眼下子,還有半個月就要到年根了,就是盤下鋪子了,還要簡單的裝修下,再加上找夥計、掛牌匾,怎麽都要十天半個月的,眼看著就是到年了,這時候,家家戶戶都在家裡做好吃的,誰會上街買您的臭豆腐?”
這話倒是有道理,若不是小蝶說,田荷花都已經被金錢衝昏了頭腦,一時間,竟是忘了,年關就在眼前了。
別說到時候沒有買的,就是她想要掙銀子,又有幾個夥計願意放棄闔家團圓的時候,跑到她的鋪子裡做生意?
恐怕都是心裡帶著些氣兒的。
所以,經著小蝶的勸說,田荷花暫且放下了這個念頭。
還有半個月,她還是好好休息下。
今年掙了錢,田荷花還想過個富年,記憶裡,田荷花小的時候,都是過的窮年。
當時,田家一大家子都在一起,田家在上水村也就是過個普普通通的農家日子。
到了過年也是很熱鬧,一大家子盤腿坐在炕上,圍繞在桌子旁。
一張大炕,一家人分成三個桌子坐。
也是有雞有肉的,魚更是不能缺,因為兆頭好,年年有余,缺了什麽也不能缺了魚肉。
但是,何氏可不是個好相與的主兒,李氏是個悶頭的,田青山也是。
所以,一頓年夜飯,也不過是能吃點雞湯和些脖子、雞頭等這樣沒有肉的地方。
雖然後來李氏在田興平的府中,那三年是如何度過的,她是不知道。
但是憑著田家人的脾氣,估計李氏也不會好過。
今年是田荷花來到這個時代,一家子整整齊齊的第一年,他們一定要過個好年。
至於生意的事情,那就先交給尹山長。
有了他,田荷花可是省下了不少的心。
什麽事情,尹山長都能辦的很是妥帖,田荷花把事情交給他也是很放心。
便是回到王府,打算帶著一家人上街買買年貨。
說來也是愧疚。
來到京城已經小半年了,但是田荷花還沒有帶著家裡人在京城逛過街。
她自己也沒有看看京城的風光。
早是聽說京城人多、熱鬧,但在這個萬物凋零的季節,大家都是懶得出門。
雖然京城人多,但是街道也是寬廣,冬日一來,大家都不愛出窩,便是有些人,在這樣寬廣的接到之下,倒是顯得一點也不起眼。
還有半個月就要到年了,清淨許久的京城也熱鬧起來了。
街上的人絡繹不絕。
這才有了熱鬧的樣子。
畢竟將是過年,便是有不少的人出來買年貨。
田荷花的螺螄粉鋪子倒是清淨了許多。
但是她兩旁的賣鞋子的鋪子和成衣鋪倒是極其熱鬧。
將要過年,普通百姓便是自己家縫補些衣裳,但是也會有人想要到了年尾,穿著好一些的衣裳迎接年頭,便是不少的人來做衣裳。
便是不做衣裳,掌櫃的也會緊追不舍的推薦著自家新進的布料。
總歸是賣的,哪塊布子都說好。
買的多,看的也多。
為了比別家更有噱頭,成衣店的掌櫃還在外面貼上了畫,畫的就是自家衣裳的樣式。
田荷花看著便是嘖嘖稱奇,這掌櫃的還真是有頭腦。
這個操作有點像是大商場外的廣告牌
如此多的衣裳, 總不能一件件的拿出來,不方便,且是容易落了灰,衣裳賣的就是個好看,若是都髒了,誰會買。
這就相當於是宣傳畫,真是有頭腦。
田荷花為了生意能好一些,也對螺螄粉進行了改良。
但這次不是味道,而是優惠上。
本來她是想閑下來的,但是看著滿街都是人,但她的鋪子反而人少了。
街上都是人,她不想錯失了機會。
便是接著大家都出來了,在街市上派發優惠券。
只要拿了優惠券,買兩碗,第二份半價。
而且是限時是的,過了這段時間,她又要恢復原價了。
田荷花這點就是看著大街上的人幾乎讀書拖家帶口的。
一家人要是來她這裡吃,雖然是便宜了,但是人多了,就算是買走,那也合算,用數量取勝。
而且,這個優惠券上,田荷花還特意請了個畫師,在優惠券上把螺螄粉畫的香噴噴的。
不僅僅是優惠,更能用來宣傳。
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