此時已到日中，肖佩下廚做了米飯並酸筍江鰍、雞蛋羹、清蒸排骨和野菜湯。幾人大快朵頤。

　　蕭瑜吃著鮮嫩的蛋羹，想起一事，飯後便問秦廣宇道:“既然番茄比辣椒還先找到，相關菜色為何從未在飯館見到過?”

　　秦廣宇愕然道:“番茄也可做菜?時人皆種在院中賞玩。”

　　“呃?”蕭瑜也愣了一下，才笑吟吟道，“古書上記載番茄和雞蛋同煮乃十人間美味，我亦曾試過，當真妙不可言。番茄牛肉面亦極佳，若你家院子裡種有，改日摘幾個來嘗嘗。若能移栽一兩棵過來就更好了。”

　　“若果然如此，別說幾個番茄，便是送姑娘幾畝也未嘗不可。”秦廣宇道。

　　蕭瑜連笑道:“那倒不敢當。”

　　四人正談笑風生，卻聽外面有人喊，安墨前去查看，領了早上送酸筍回城那個趙管事過來。

　　“公子，那酸筍上午就都用完了，掌櫃的問還有沒有多的，再送一百斤過去。”趙管事進門就滿臉欣喜地道。

　　蕭瑜聞言笑道:“既如此，我也到貴號看看，順便把正式合約簽了。玉成你去叫周七叔過來，一起進城。”

　　秦廣宇自是滿口答應。

　　醉仙居的後廚乾淨整潔，此時一群人正圍在灶台旁看人做菜。

　　蕭瑜熟練地把秦廣宇從家裡拿來的西紅柿切塊，邊用筷子打雞蛋邊吩咐生火。這鐵鍋雖不如家中的得用，倒還可以將就。一時鍋裡的油燒熱了，她迅速將蛋液倒入炒成散塊盛出，又放油和西紅柿翻炒幾下，放雞蛋，炒了一陣加入鹽和少許糖，起鍋裝盤，撒上翠綠的香蔥。

　　旁邊幾個大廚初次見如此烹飪之法，均很是驚歎，躍躍欲試，現在看到菜已出鍋，是從未見人吃過的，又心存疑慮。

　　“這個當真能吃?”

　　秦廣宇看著色澤鮮豔香氣撲鼻的番茄炒蛋，心中也有此疑問。

　　蕭瑜並沒答言，遞給肖玉成一雙筷子，自己先舉箸夾了一塊雞蛋放入口中，酸甜爽滑，跟記憶中一般無二，複又夾了幾筷。

　　肖玉成是相信蕭瑜的，但對於當眾舉筷有些難為情，他稍有遲疑，還是試嘗了一口，不由脫口道:“好吃！”

　　得到認可，蕭瑜心中大慰:“既然大家都不吃，還請秦公子借個食盒給我裝回去讓阿姐嘗嘗。對了，這幾個番茄放著也浪費，一並給我好了。”

　　眾人面面相覷。

　　“阿瑜，玉成兄弟。”郝俊突然從人群中擠進來，“阿瑜你親自下廚?就是，你廚藝好，這裡的酸筍魚還真比不上你家的。哦?這是什麽好吃的?我拿去給大將軍嘗嘗。”

　　蕭瑜還沒反應過來，郝俊自說自話，就端了那盤番茄炒蛋興衝衝地走了。

　　“哎，不帶這樣搶的啊。”蕭瑜回神喊道。

　　郝俊早不見了人影，看到依舊目瞪口呆的眾人，蕭瑜把拿番茄也忘了，無奈道:“真是交友不慎，罷了。秦公子，合約已簽好，我就先回去了。”

　　待肖玉成幾人離開，秦廣宇才回神，首先想到那新菜被凌大將軍的人端了去，連忙趕到那個雅間。

　　郝俊端了那碟色香味俱全的番茄炒蛋回去，進門便笑道:“將軍，你看屬下端了什麽好吃的過來?肖家姐弟真過來了，這可是阿瑜親手做的。”

　　凌軼頭一回吃那酸筍魚湯，正讚心思巧妙，見其拿來的菜色也未見過，邊舉筷邊問道:“這是雞蛋?紅的是什麽?”

　　其余幾人也紛紛下箸。

　　“當真不錯。”凌軼隻覺滿口生香，眼前一亮。

　　郝俊登時喜道:“是吧。我就說了這裡做的酸筍魚與在肖家吃的差太遠了。這是番茄炒蛋，我還沒得嘗過呢。”

　　旁邊一人立刻怔道:“你說這紅的是番茄?”

　　凌軼仔細看了看盤中的菜，點頭道:“看著是挺像。原來番茄竟也是可以吃的嗎?味道也不錯。這阿瑜姑娘有點意思。”

　　郝俊聞言笑得只見牙齒不見眼:“大將軍英明。”

　　回村的路上，蕭瑜算了一下帳，將四兩銀子並兩百文錢交給周七叔。

　　“醉仙居預訂了五百斤酸筍，付了一半定金，這是七叔家的三成。”蕭瑜笑道。

　　“這、這些太多了！”周七叔激動得手都有些顫抖，連道不用這麽多。直到蕭瑜和肖玉成都堅持這是早說好的他家應得的分利，他才萬分感激地收下了，心中卻決定了以後要更加盡心盡力地幫肖家照管好那幾畝地。

　　自家婆娘說得對，二姐兒就是一個福星！不，是小財神！

　　傍晚蕭瑜與肖佩一邊在院子裡選野菜，一邊討論過幾日好摘桃金娘。肖玉成正說等其休沐同去，秦廣宇竟和郝俊結伴而至。

　　肖佩驚訝地看看日頭:“這麽晚了還過來，兩位回去怕是天都黑了。”

　　郝俊笑道:“你們做的酸筍味道好，將軍讓我買些回去，順便問下那番茄炒蛋怎麽做。”

　　“秦某也正是為番茄做法而來。”秦廣宇接口道，“不知其除了雞蛋還能與何種食材搭配?有沒有什麽禁忌?若是肖二姑娘能再列個菜譜就更好了。”

　　肖玉成聞言不禁有些皺眉。

　　秦廣宇也太不把自己當外人了，這話一點兒也不客氣，簡直就把蕭瑜當他醉仙居的人使喚了。

　　豈有此理！

　　這邊蕭瑜思量片刻之後，卻大方地應下了。當下擬了番茄菜譜，一式兩份。

　　想到郝俊常來幫忙，難得他有這麽個在凌大將軍面前露臉的機會，蕭瑜又另寫了張酸筍的菜單，附煎炒之法，還特別加了幾個菜式:酸筍茄汁牛肉、酸筍黃豆燜江鰍和酸辣子排田螺釀。

　　蕭瑜把那另外的菜譜夾到給郝俊帶回去的乾菜裡，才笑盈盈地將番茄的做法遞過去:“番茄不宜與海味同吃，否則多食易中毒。其余就沒什麽了。”

　　二人點頭接過。

　　肖佩將裝了酸筍的小壇子拿給郝俊:“吃完再來拿。”

　　蕭瑜忙將乾菜也遞過去:“裡面東西不一，回去記得好好歸置。”

　　因天晚了趕著回城，秦廣宇和郝俊匆匆稱謝，上了騾車，臨行前郝俊一拍腦門扔下一小袋碎銀子:“大將軍給的酸筍錢。”

　　騾車遠去。

　　蕭瑜忽然懊惱道:“秦廣宇居然沒帶番茄就過來，阿姐還沒吃過呢。”