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《嬌娘有毒》第三十八章 奇物
  遠山明朗,天高雲淡,又是一個豔陽天。

  大早上的姐弟三人就忙開了。肖佩照舊喂過雞,進廚房做早飯。蕭瑜和肖玉成練武,隨後肖玉成去喂兔子,蕭瑜則將藥材從屋裡拿出來,放到院子的竹席上晾曬,又搬出一壇酸筍查看。

  今日象山書院休沐,酸筍也可以啟封了,秦廣宇應該會過來。

  這回的筍子最遲的才泡了十二日,比之前的時間短。雖然昨晚三人就開了一罐試吃,感覺其酸脆可口與上次無異,但她還不是很有把握,穩妥點總是好的。

  姐弟幾個再次嘗了嘗,都覺得味道很好,總算放了心。當下夾出一塊炒了早餐送粥吃。

  吃過早飯沒多久,秦廣宇就到了。聽得新製的酸筍已經開了兩壇,他立即試吃之後就讓人拿了三十斤趕回城裡。

  片刻後蕭瑜才想起:“忘了先給你列個菜譜。”

  騾車早去的遠了。

  “除了酸筍魚湯,肖二姑娘還知道別的做法嗎?”秦廣宇驚喜道,“如今寫來也不遲的,我下午再帶回去。說起來肖家的許多菜色都是秦某不曾見過的,真要向肖姑娘好生討教。”

  時下烹調食物主要是蒸煮或燒烤,還沒有炒菜。

  蕭瑜讓肖玉成去取紙筆,笑著看了旁邊的肖佩一眼,道:“說到這個我倒想起來了,若是覺得我家做的菜好吃,公子或許得先打製炒鍋。”

  秦廣宇忙細問端的,聽到煎炒之法不禁雙目放光,立時去廚房一看究竟。

  雖然只是揀簡單的說了,但蕭瑜相信醉仙居也能因此獲利良多,算是對秦廣宇在學裡照應肖玉成的一點謝意。至於傾囊相授,蕭瑜覺得秦廣宇與肖家關系還沒到這般親密。

  肖玉成將紙鋪開,在邊上研墨。

  見端坐於桌旁下筆的是蕭瑜,秦廣宇十分訝異。這肖二姑娘竟會寫字?不過他沒有將這疑問宣之於口。

  “秦公子,你家酒樓可有辣椒?”蕭瑜寫了幾個字,忽然抬頭問道。

  “自是有的。肖二姑娘也識得此物?”

  蕭瑜只是隨口一問,並不抱什麽希望,聽得秦廣宇如此回答,驚訝道:“真有?其果實可是長得像禿筆頭,顏色豔紅?”

  “正是。”秦廣宇點頭道,“這辣椒又名番椒,據說是海外仙山所產,傳回大齊沒多久,原來姑娘也聽過。”

  蕭瑜笑道:“我曾吃了一回。這酸筍以辣椒調味會更好吃,這才相問。”

  “那可正對家父胃口。他如今是無辣不歡。”秦廣宇喜道。

  “秦公子這般孝心,可得親自下廚做道香辣酸筍魚敬奉令尊,我定會將菜譜寫詳細些。”蕭瑜見狀不由得揶揄道。

  秦廣宇微微一笑,低頭看其寫的菜譜,道:“肖二姑娘的廚藝定然極好。”

  “就紙上談兵而已。”蕭瑜坦然道,“我若能學得阿姐一成手藝怕是做夢都要笑醒。”

  肖佩端了糕點過來,聞言莞爾:“阿瑜越發謙虛了。”

  “這是大實話。”

  不過一刻鍾,蕭瑜就將菜譜列好,遞給秦廣宇。

  秦廣宇接過細看,其字跡還算清秀,所列菜單也像模像樣,除了酸筍魚的兩種做法,還有花蛤酸筍湯、鹵酸筍、酸筍炒肉片。

  肖玉成將筆墨收好。

  蕭瑜問道:“秦公子方才說辣椒是從海外傳入大齊的,那就是番物了?不知什麽時候有的?可還有別的什麽作物?”

  “辣椒食用也是近些年之事。不過說是番物也不盡然,辣椒在古籍裡早就有相關記載。”

  “早有記載?”蕭瑜有些怔忪,隨即想起上回肖玉成就說過玉米古已有之。

  秦廣宇頷首,繼續道:“傳說上古時候南越有一位極其賢明的君王,乃神仙轉世,上天派了五位仙人來輔佐他。這幾個仙君各有所長,其中一位專司農事,指點君王遣人於海外仙山求得珍奇作物回國,終得民富國強再無饑餒,據說辣椒就是其中之一。古書記載,辣椒又名番椒,白花,實如筆頭,色鮮紅可觀,味甚辣,乃仙家之物也。”

  蕭瑜便問道:“那是不是還有玉米?”

  “肖二姑娘也看過類似古籍?”秦廣宇略帶探究地看了蕭瑜一眼,饒有興致地道,“玉米,又名玉麥、仙麥,稈葉類稷,花類稻穗;其苞如拳而長,其須如紅絲,其粒如芡實,大而金黃;花開於頂,實結於節。”

  蕭瑜點頭讚歎道:“秦公子真是博聞強識。聽你這麽說,就好像親眼見到此物似的。”

  “二姑娘謬讚了。”秦廣宇笑謙道,“在下只是一時好奇,就多看了幾遍而已。”

  肖玉成聽得極有興致,也道:“傳說遠古四海清平,處處如同仙境,珍禽異獸舉目可見,民眾皆豐衣足食安樂長壽,想必是仙人降世方能有此異象。”

  秦廣宇讚同道:“可惜這些作物如今絕大多數皆滅絕了,只見於少數史籍記載,而且多是隻言片語。”

  蕭瑜亦深以為憾,追問道:“時下似乎也沒有玉米?既然能從海外找到辣椒,就沒有其它作物嗎?”

  秦廣宇道:“此等都是傳說中的神物,豈能輕易可得。 據說南越歷代先王年年遣使四處找尋,也僅得番茄一物。人皆以為祥瑞,南越國之所以長盛不衰亦是由此而來。如今大齊得了辣椒便一統南北,天下臣服。故雲仙物有兆,四海升平。”

  肖佩怎舌道:“難怪陳府對這辣椒和番茄那般珍視,原來有如此來歷。”

  “辣椒雖然大有來頭,但如今大齊許多地方都是山野遍種,也算不得有多稀奇了。”

  蕭瑜聽得這些都是海外傳入的番物,卻都被時人視為有祥瑞之兆的仙物,有些啼笑皆非,問道:“如此說來,這些仙物而今隻得番茄、辣椒,其余紅薯、花生等皆無?”

  “紅薯、花生為何物?”秦廣宇問道,“我遍覽全書,所閱古籍隻提到木薯,倒孤陋寡聞了。”

  蕭瑜根本就沒看過相關古書,連這遠古傳說都沒聽過,當下絞盡腦汁地想著如何描述。

  “花生也叫地豆,莖葉綠色,花似黃碟,豆莢長在土裡,可以榨油。紅薯又稱番薯,藤蔓莖葉鋪於地上,葉子碧綠,桃形,食用部分長在地下,狀如紡錘,多為黃色或者紫紅色,味道甘美,十分高產。”

  “若能親睹此等仙物就好了。”秦廣宇神往道。

  蕭瑜微微一笑,她就見過,但她絕不會說出去的,畢竟這樣的事情太過於引人注目了。

  *

  (*^__^*)謝謝神仙小胖喵打賞的棒棒糖!
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