野生的兔子肥肥胖胖的,下鍋之前又經過特殊處理,燉出來格外香,完全聞不到任何腥味,這會兒,幾乎半個村子都聞到兔肉的香味。
整個廚房都飄著惹人嘴饞的香味,光是聞一聞都令人食指大動。顧婉婷聞著誘人的肉香,抽了抽鼻子,感覺口水都要流下來了,這三日一直在吃素,已經好三天沒見過肉星了。這會兒讓她聞這味道不是懲罰她嗎?顧婉婷等啊等,終於等到顧大伯揭開高壓鍋,一股濃鬱的兔肉香味在空氣中彌漫散播。
顧婉婷默默地看著顧大伯,不禁地舔了舔自己的嘴唇,下意識地咽了咽口水,滿眼期待地看著顧大伯手中的兔肉。
一旁的何軍看著顧婉婷的小眼神不住的往那邊飄,頓時有氣無力地扶著額頭,真心覺得臉都被阿婉給丟光了。都是成年人了,至於饞成這樣嗎?同時,他也深刻反省自己,覺得自己這位未來的丈夫做得太不稱職了,委屈了自己的小女人,決定在之後的日子裡,每天捉一隻野兔。
只見顧大伯拿出炒菜的大鍋,放入一大杓豬油,加入辣椒、薑蒜等配料,翻炒一會兒,倒入兔肉後又翻炒了一會兒才慢慢出鍋。
看著桌上那冒著香氣的兔肉,顧婉婷頓時有些控制不住地伸出筷子,閃電般地夾一塊兔肉放入口中,辣、鮮、香,肉質鮮香,肥而不膩,很是不錯。
“唔,這兔肉真好吃!”顧婉婷含糊不清地說道。
看著還在拚命舔著剩下的香甜味兒的顧婉婷,何軍嘴角一勾,揚起了一抹耀眼奪目的笑容。眼前的女孩精致的如同一個瓷娃娃,可愛極了,那肉肉的小臉蛋兒,靈動的眸子,粉嫩的小鼻頭,還有櫻花色的小唇,真讓人忍不住想要一口含在嘴裡。那帶著愉悅的聲音,何軍對顧婉婷說了一句:“小饞貓。”
顧大伯站一旁,看著吃得很享受的顧婉婷,哈哈大笑了兩聲,此刻他高大魁梧的樣子,頗有兩分“力拔山兮氣蓋世”的架勢。他大聲問道:“乖乖,大伯做的兔肉好不好吃?”
“好吃。”顧婉婷的聲音軟軟的、糯糯的,充滿了小女孩甜美的感覺。
顧大伯聽後,又大笑了幾聲,轉過頭對顧正淵說道:“淵矮子,去,喊你婆婆、爹爹、嬸嬸、哥哥、姐姐過來吃飯了。”
“好。”顧正淵蹬蹬地跑出去。
“乖乖,給大伯倒點白酒,好不好?”說著,顧大伯選了一個靠牆的位置坐下。
“好。”顧婉婷應道,正準備跳下板凳拿米酒時,顧爸爸已經把酒和杯子都拿過了。
“哥哥,給,你自己倒,我就不招呼了。”顧爸爸很不見外地說道。
“自己兄弟,講什麽客氣,你去幫美琴,不要煮多了,隨意炒幾個小菜就可以了。”顧大伯給自己倒滿一杯白酒,看著一旁的何軍問道:“何軍,你要不要來一杯?”
這小子不簡單啊!
小小年紀,在這麽短的時間內,居然能獵到一隻野兔和一隻野雞。還有,他身上散發出的氣勢,絕對不是一個小孩子應該有的。
此人不可得罪。
“不了,我還小,不宜飲酒。”何軍完全以平輩的語氣回答。
顧大伯沒有生氣,反而大聲笑道:“沒關系,等你長大後,再陪大伯喝。”
何軍沒有回答,不過是一個陌生人,他沒必須理會。他拿起筷子開始給顧婉婷布菜,他特意選了腰部上的肉。此處肉厚、較老、耐煮,入味後味香耐嚼。看著顧婉婷滿足地吃著兔肉,何軍也夾了一塊送入口中,味道鮮美,香嫩無比,手藝的確不錯。
“以前聽說過‘飛禽莫如鴿,走獸莫如兔’這句話,卻不相信,今天吃了才知道自己淺薄了。”
顧大伯聽到顧婉婷說的這句話,很是疑惑,他總感覺怪怪的,卻不知道哪不對。
何軍似乎察覺出顧大伯的疑惑,但並沒有指出,反而接著顧婉婷的話說道:“野兔肉質鮮嫩香醇有營養,具有特殊的食用價值,是理想的保健、美容、滋補???肉食品。自古以來,人們對兔肉就給予很高的評價。《本草綱目》記載:‘野兔肉性寒味甘,具有補中益氣,止渴健脾,涼血解熱毒,利大腸之功效。’宋朝蘇東坡稱野兔肉為‘食品之上味’。在日本,兔肉被稱為‘美容肉’,備受年輕女子的青睞。”
顧大伯聽得一愣一愣的,現在的孩子都這麽妖孽嗎?連《本草綱目》、蘇東坡都出來了。他家的孩子怎麽就這麽笨呢,長相不如人家也就算了,連讀書都不如人家,不行,今天晚上回去要好好說教說教,免得以後沒出息。
幾分鍾後,顧爺爺、姑奶奶等人來了。桌子很小,顧爺爺、顧奶奶坐在最裡面,其他人則是擠著坐。顧媽媽把雞湯擺上桌,給顧爺爺和顧奶奶分別盛了兩大碗的雞肉,顧奶奶一個勁客氣地說著可以了,夠了,不要了,但最終被顧媽媽的熱情所打動,勉強接受那碗大雞湯。
顧婉婷見了低著頭,撇撇嘴,無比鄙視,明明很想吃有必要這麽推來推去嗎?媽媽不是很討厭奶奶嗎,為什麽還要給她盛這麽多?真是虛偽,她一點兒也不理解。
何軍一直觀察著顧婉婷,自然知道她現在在想些什麽,這孩子從小沒人教,二十多歲了一點兒人情世故都不懂。何軍皺了皺眉頭,隨後又覺得她這樣也沒什麽不好的,這一世有他護著,她不必受任何委屈。
顧媽媽給何軍和顧婉婷一人盛了一個雞正腿,兩人非常默契地沒有說任何拒絕的話。顧媽媽向顧婉婷,再看向何軍,發現兩人的動作出奇地一致,幾乎是一個模子裡刻出來的,都是挑了挑眉毛,聳了聳肩膀,直接伸出左手,拿起雞腿,咬一口。如果不是兩人的性別有異,發絲服飾不同,幾乎可以將兩人當成是同一個人!如果有外人看到這一幕,絕對會驚歎地認為二人有心靈感應。
顧婉婷的想法是,她現在才六歲呢,雞腿理應是她吃的。何軍的想法是,野雞是他獵殺的,雞腿理應是阿婉和他一人一個。(兩個不知羞的偽小孩,一點也不知道尊老愛幼!)
之後,顧媽媽給顧正淵盛了一個雞側腿和雞翅膀,大堂哥顧正華給軟子姐姐盛了一個雞側腿,給二堂姐顧姍姍盛了一個雞翅膀。
顧媽媽陸陸續續地把其他的菜做好,或許大家很久沒有這麽痛快地吃肉了,不一會兒,四菜一湯就被風卷殘雲地吃了個精光。,估計日本鬼子當年進村的時候,都沒這麽乾淨過。