三郎在忠伯、小草兩人的陪同下，跟隨唐介休押運著三百萬貫巨款返回長安邀功請賞去了。

幾天后，夏侯福也在用公帑犒勞了手下一幫弟兄，煞有介事地在建康搞出了一場捉拿雁巢殘匪的好戲之後，取消了在“升和湯餅館”的訂單。

楊凌因心裡牽掛著顧沁兒，本想趁唐介休離開江南的這段時間同蒙享商量商量，抽出空來趕往欽州探望一下顧沁兒的，卻由於蒙享雖是廚藝高超的江南大廚，但卻不擅經營，自唐介休帶著三郎走後，大多店面上的事情還須楊凌出面張羅、應付的緣故，一時離開不得。

楊凌與蒙享結識的時間不長，且因“升和湯餅館”內為兩位掌廚各設有一間獨立的後廚，所以平時兩人湊在一起接觸交往的機會並不算多，而此次由唐介休和三郎這兩位湯餅館的當家人都離開了，倒是給楊凌、蒙享兩人提供了一個彼此熟悉、交往的機會。

漸漸地，楊凌發現，蒙享別看已屆而立之年，其實是位心思極其單純的人。

盡管他在後廚帶領一幫徒弟烹製菜肴時，對每道菜肴的色香味要求極其嚴苛，甚至會為了有徒弟在一道烹製好了的菜肴裡少加了一杓鹽，兩滴醋，也要逼著徒弟把做好的菜回鍋重做，並且還要做得和新出鍋的一模一樣。

但是，在除了廚藝的其它方面，蒙享就如同不諳世事的少年，對諸如如何招攬新客、挽留住熟客以及盤點帳目之類的事情可謂是一竅不通，通常都是臉上掛著他獨有的燦爛的笑容在一旁看著楊凌、婁氏(婁氏是主動向唐介休請求重回湯餅館代理掌櫃的)和唐喜一通忙活過後，抱歉地向幾個人說一聲:“叫您費心了。”

有過那麽幾回，蒙享來找楊凌切磋交流廚藝，是決不肯踏入楊凌那間小廚房半步的，隻遠遠地站在門外與楊凌探討著抻面的技巧、煮麵的火候把握之類的專業問題，儼然就是一位癡迷於廚藝而罔顧世間任何事的大隱。

楊凌趁蒙享找他交流廚藝的機會，偶爾也會問到他被唐介休邀請來“升和湯餅館”之前的經歷，譬如，為什麽不自己開一間酒樓來做，而要來替唐介休打工之類的問題。

起初蒙享似乎不願過多地向旁人談起自己以往的經歷，後來漸漸和楊凌熟悉了，瞧出他問這些問題純粹是出於好奇，並無半點惡意，才斷斷續續地告訴了楊凌一些原來的事。

據蒙享說，他是自十四歲起就入了廚師這一行，跟隨師父在建康“不醉不歸樓”做了整整八年的幫廚，直到隋朝興兵伐來南陳的那一年，才剛剛出師做了掌廚，雖因做得一手好魚肴聞名江南，卻不逢其時，隋朝伐滅南陳後，查禁了南陳帝都建康城內所有的酒樓，蒙享也從此失了業，在以後的七八年時間裡，都是以在家傳帶徒弟習學廚藝為生，偶爾也會接受過往的熟客邀請，到別人家中做些家宴，直至唐介休自長安來到建康，經人介紹找到了他。

“楊師父。”蒙享雖比楊凌大有十幾歲，且論做掌廚的資歷也遠比楊凌要老，卻始終客氣地稱呼楊凌為師父，“你沒發現，在這條建康城中最繁華的朱雀大街上，隻開有咱們這麽一座酒樓嗎?”

經蒙享這麽一提醒，楊凌想了想，不禁驚訝地說道:“蒙先生，你別說，還真是的。這是為何呀?”

“不瞞你說，近兩年有徒弟也勸我在建康開辦一座酒樓，可是到官府一打聽方知，朝廷對在建康開辦酒樓這樣供人聚集作樂的場所掌控得極為嚴苛，不僅要求有建康本地的吏員做保，在申領執照時，店主還須與官府簽訂承諾書，保證來店內的客人不會違禁，否則店主須承擔連坐的責任。我一聽，當時就打消了自己開店的想法。”

楊凌從蒙享陸陸續續告訴他的一些事情裡，大致了解到了他之所以會接受唐介休的邀請，來到“升和湯餅館”做掌廚，其實也是無奈之舉，不由得產生了將來要與蒙享合夥，單獨開一間湯餅館的想法。

蒙享心思單純，為人醇厚且精擅廚藝，不正是一位最理想的合作夥伴嗎?

按楊凌穿越前的志向，是要學以致用，把自己在大學四年裡學到的市場營銷的知識應用到自家的面館來，幫助媽媽把“牛牛牛面館”發展成為一家飲食連鎖企業的，而不是像如今這樣，做一位掌廚。

如果能和蒙享合作，由他執掌後廚，自己則集中精力拓展市場，打造品牌，不正是一種理想的分工合作模式嗎?

但，這種念頭也只是在與蒙享交流廚藝時，在楊凌的頭腦中一閃即逝，並沒有立即付諸實踐的意思。

因為顧沁兒的緣故，不知不覺間，楊凌的志向朝著發奮讀書上， 考取功名來博得佳人歡心的方向發生了改變，不再滿足於隻開設一間屬於自己的面館，來證明自己的生存價值了。

但對於蒙享這樣臉上帶著燦爛的笑容，過著極為簡單生活的人，楊凌其實還是很羨慕，甚至心懷敬仰的，他又何嘗不想去過一種簡單而快樂的生活呢?

隨著唐介休的離開，在與蒙享共處的這些日子裡，楊凌雖身處鬧市，卻仿佛過上了一種田園牧歌般的隱居生活，什麽高昌向他交待的兩項差使，什麽陰行功、唐介休之流在商場上的種種爾虞我詐，似乎一時間都被他拋到了腦後。

恰恰在這時，生活又為楊凌提供了一個讓他可以長期將這種隱居生活過下去的機會。

伴隨著建康城內局勢的漸趨穩定，來“升和湯餅館”品嘗湯餅、魚肴的客人漸漸多了起來。楊凌整日忙於在後廚帶著唐喜煮製湯餅，遂把一多半的店面事情都委托給了養母婁氏來做。

這一天臨近晌午時分，楊凌正帶著唐喜在後廚忙活著呢，忽然聽到前面的廳堂內傳來婁氏與人的爭吵聲，遂同唐喜打聲招呼，自己循聲出得後廚來看個究竟。

只見在廳堂通往後廚的過道上，婁氏正在攔阻幾個試圖到後廚去的毛頭小夥，楊凌一眼認出為首的一人正是毛球，急忙走上前分開爭吵的雙方，向毛球介紹道:“毛球，這是我娘。”

毛球詫異地望了望婁氏，又打量著楊凌，帶著一臉壞笑地湊近楊凌，低聲問道:“她，不是你的親娘吧?怎麽這麽年輕，還這麽厲害?”

1秒記住愛尚小說網:。手機版閱讀網址: