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《胡公案》第15章 紅燒肉的秘密
  主仆倆回到胡公館時已是傍晚,劉牧原將別克車停在側院,胡樹人推開門走下來,從兜裡掏出一包哈德門,抽出一根叼在嘴上。

  劉牧原見狀,趕忙走到老爺身旁,拿出火柴劃了一根為他點上,然後甩了甩手,將未燃盡的火柴棍熄滅,隨即扔到一邊。

  深深吸了一口,胡樹人張嘴吐出一縷薄薄的煙霧,微微眯著眼睛看向側院走道的另一頭,忽然笑著說道:“牧原,家裡來客人了。”

  劉牧原愣了一下,順著胡樹人的視線看去,就見大院的空地上停著一輛別儒車,立時反應過來,點點頭道:“老爺,是王大力。”

  “不錯。”胡樹人也點了點頭,向劉牧原吩咐道,“你先過去看看,我待會兒就到。”

  “是,老爺。”劉牧原應了一聲,快步走了。

  胡樹人看著他走進宅子,口中還在吞雲吐霧,臉上的微笑卻逐漸褪去,一抹濃重的悲戚之色閃過他的眼角。

  將剩下小半截香煙扔到地上抬腳踩滅,胡樹人解開長衫的紐襻,伸手入懷,從貼身的白小褂胸兜裡摸出一張三寸大小的照片。借著初升的明月和宅子裡透出的燈光,依稀可以看到照片上是一位身穿旗袍的妙齡女子,她的手上斜斜握著一把團扇,扇面上繡著銀盤照杜鵑——一幅花好月圓。

  “慧茹……”

  胡樹人溫柔地撫摩著照片上的容顏,在目前這樁錯綜複雜的案件觸動下,那一直縈繞在心頭的音容笑貌變得越發明晰,他輕輕地呢喃著,聲音只有自己聽得見。

  “我一定會找出害你性命的凶手,為你雪恨……”

  正當他神傷不已時,宅子的側門突然開了,王大力大大落落地走出來,一看到胡樹人便大聲喊道:“胡先生,您可算是回來了!”

  胡樹人立刻將照片放回兜裡,不留痕跡地系上紐襻,臉上的憂鬱一掃而空,取而代之的是一如往常的微笑,他邁步向王大力走去,嘴上說道:“小王,等很久了罷?”

  “嘿嘿,其實我才剛來不長時間。”王大力摸了摸亞德裡安盔,有些不好意思地說道,“胡先生,這麽晚還跑過來真是打擾您了。”

  “想必是有要緊事罷。”胡樹人問道。

  王大力咧著大嘴,點頭說道:“您真是料事如神。”

  胡樹人神情一肅,正色說道:“既然是要緊事,那咱們還是進去說罷。”

  兩人回到宅子,在客廳的沙發上落座,劉牧原端著沏好的熱茶來到茶幾前,為二人斟上。

  品了口茶,胡樹人向王大力問道:“小王,究竟有何要事?”

  “胡先生,是您讓我調查的事情,有眉目了。”

  王大力正捧著茶盞吹氣,聞言趕忙將其放下,從內兜掏出筆記簿,翻到最新一頁,看著上面的記錄對胡樹人說:“今天下午,我和巡捕房的一幫弟兄,將徐祥林家附近的幾條街道和弄堂查了個遍,得到了如下信息。”

  他拿起茶盞小心地啜了一口,潤過喉嚨,然後繼續說道:“案發當天下午,徐家周圍並沒出現可疑的人,至於到了晚上還營業的鋪子……也是沒有的。因此,同僚們並沒有打探出來任何有用的消息,反倒是包打聽那邊查到了一些情況……”

  “包打聽?”

  胡樹人先是一愣,隨後露出苦笑道:“他們路子野,想必提供線索的,不是木殼*就是拉三*罷?”

  “您說的太對了。”王大力有些尷尬地點了點頭,“那幫人通過混跡在寧興街一帶的三光碼子*找到了事發地附近的拉三——要說深夜還在‘上工’的,

也就只有那些個做皮肉生意的拉三了。”  (木殼:地痞流氓;拉三:不良女性;三光碼子:吃光、喝光、當光的無業遊民。)

  “他們打聽到什麽消息了?”胡樹人眉頭微皺,翹著二郎腿,他不打算在這上面多談,所以單刀直入地發問了。

  王大力趕忙說道:“是這樣的,胡先生。包打聽從附近的拉三口中打聽到,那晚的生意不是很好,路上沒什麽行人。不過,倒是有一個可疑的家夥,這兩天一直被拉三們當成話題。”

  “詳細說來聽聽。”胡樹人道。

  “據親歷的拉三回憶,大約是十二點到一點這段時間,仁昌裡的弄堂走出來一個男人,身穿長衫,腳蹬皮鞋,腦袋上戴著一頂寬簷帽。那個拉三看到他,還以為是大晚上跑出來找樂子的,就上前搭話,沒想到他不僅沒有回應,反而還冷冰冰地瞪了拉三一眼,把伊嚇了一跳。”

  “不錯,此人確實很可疑。”

  胡樹人點了點頭,讓劉牧原把屍檢報告交給王大力。

  “正好我也有點事要跟你說,廣慈醫院的皮耶爾醫生告訴我,死者潘秀芹的死亡時間是下午,和巡捕房在現場的初步判斷差不多。這就意味著,潘秀芹鄰居的話裡有問題。”

  說到這裡,他的嘴角忽然掛上一抹微笑,悠悠地說道:“我雖早有預料,但卻沒有足夠的證據。如今有了這份屍檢報告,再加上鄰居的證詞,便可以得知凶手在殺死潘秀芹後,並沒有馬上逃走,而是在死者家裡一直待到深夜才離開。”

  “胡先生,您說早有預料?”王大力愣了一下,“可我從未聽您提起過呀!”

  “我方才已經說了,證據不足,無法做出絕對的判斷。”胡樹人笑了笑,忽然話鋒一轉,“小王,你吃飯了嗎?”

  “還沒呢,胡先生。”王大力揉了揉自己的肚子,有些不好意思地說,“今天太忙了,除了早上吃了碗餛飩,肚子裡就再沒別的東西啦。”

  “那就在這裡吃點罷,”胡樹人說著,轉頭向劉牧原吩咐道,“牧原,去知會趙媽一聲,讓伊準備晚餐,多做些,小王也要留下一起。”

  劉牧原應了一聲,轉身去找趙媽,胡樹人便繼續和王大力聊起了案件的進展。

  過了一個多小時,晚餐準備好了。劉牧原招呼二人來到餐廳,桌上擺放著趙媽精心張羅的六菜一湯,其中就有胡樹人最鍾愛的紅燒肉。眼看菜肴如此豐富,饑腸轆轆的王大力眼前一亮,口水險些流了出來。

  二人分主客落座,胡樹人見王大力遲遲不動筷,還望眼欲穿地看著自己,不由搖頭而笑,溫聲招呼道:“小王,快吃罷,在我這不用講那麽多規矩。”

  “謝謝胡先生,那我就不客氣了。”王大力感激地說道,隨即抬起筷子便向那一大碗紅燒肉伸了過去。

  他往飯碗裡放了幾塊肉,又夾起一顆用棉線劃了口子的雞蛋,正要大快朵頤,卻忽然聽到胡樹人說:“小王,我現在告訴你,為何我能猜出潘秀芹的死亡時間是下午,並且凶手一定是深夜逃離的罷。”

  王大力一聽,急忙放下筷子,對胡樹人道:“胡先生,您說罷。”

  “其實很簡單,就是因為你碗裡的那顆雞蛋。”胡樹人笑了笑。

  聽到這話,王大力立時一愣,低頭看向碗裡的雞蛋,卻沒瞧出個所以然來,於是很是不解地問道:“胡先生,這和雞蛋有什麽關系?”

  “當然有關系。”

  胡樹人的嘴角噙著招牌的微笑,對王大力說:“我是上海人,我家的廚娘趙媽也是上海人,這你曉得罷?”

  “曉得,當然曉得。”王大力點了點頭,連聲應道。

  “那麽,在你看來,我家的菜是不是上海本幫菜色呢?”胡樹人又問。

  “那肯定是咯,”王大力臉上擠滿了笑,“誰人不知胡先生家是上海灘鼎鼎有名的望族,吃的自然是最正宗的本幫菜哩!”

  聽到這句恭維,胡樹人臉上沒有絲毫得意之色,反而皺起了眉頭,沉聲說道:“那我倒要問問你,同樣是上海本地人,徐祥林夫婦家的紅燒肉為何卻是蘇州做法?”

  “蘇州做法?”

  王大力呆了一下, 他回想了一會兒,突然一拍巴掌,從椅子站了起來,大聲說道:“我明白了!胡先生,之前咱們在徐家的廚房裡見到了一盤紅燒肉,那紅燒肉油亮發黑,沒有湯汁,也沒放雞蛋,並不是咱們上海本地的做法!”

  “不錯。”胡樹人微笑著點了點頭,又補充道,“最關鍵的是,是廚房水槽裡那一盆泡在涼水中的熟雞蛋,應當是潘秀芹準備用來做紅燒肉的。但凶手並不了解上海紅燒肉的做法,十有八九是因為他並非上海人。我想,一直到深夜離開,他可能都沒弄明白那盆雞蛋的真正用處哩!”

  “確實是這麽回事。”王大力重重地點了點頭,這才發現自己有些失態,趕忙坐了回去,憨笑著說道,“對不起,胡先生,我太興奮了。”

  “這不怪你,能查到線索是好事,若換作我是你也會如此。”

  胡樹人不以為意地擺了擺手,對王大力說:“今天就暫時這樣罷,明天你帶我去找那位可能見過凶嫌的拉三,我有話要問伊。”

  “是,胡先生。”王大力點頭應道。

  驀地想起了什麽,胡樹人又道:“對了,小王,我還有件事要你幫忙。”

  “您說罷。”

  “派人查一下在徐家周圍打掃的清道夫,問問他們,是否見過一雙擦得鋥亮的舊皮鞋。”胡樹人蹙著眉頭,沉聲說道。

  王大力雖然摸不著頭腦,但還是將此事記在了簿子上。兩人談完正事,再次開飯,餓了一天的王大力終於能美美地吃上一頓了。
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